Escapade Champagne dans la Côte-des-Bar

Texte par Melle Bon Plan • Photos par Nicolas Diolez
• Mis à jour le • 9 min de lecture

J’ai déjà fait plusieurs escapades dans le département de l’Aube. J’ai découvert la charmante ville de Troyes, fait quelques bonnes affaires dans ses magasins d’usines et dégusté des champagnes dans la Côte-des-Bar. En 2016, je me suis rendue spécifiquement dans la partie méridionale de la Champagne-Ardennes pour en découvrir encore un peu plus sur le Champagne et pour suivre la route oenotouristique le temps d’une journée.

Cette partie de l’Aube est riche en vignobles (7500 hectares) et c’est une grande productrice de l’appellation Champagne (elle représente environ 22 % de cette appellation quand même !). L’oenotourisme se développant de plus en plus, on peut donc aller au cœur des villages, pousser la porte des vignerons qui le veulent bien et découvrir leur univers. En 2024, j’y suis également retournée avec le photographe préféré afin de vivre une journée au coeur de l’évènement de la Route du Champagne en Fête, dont je vous parle juste en dessous.

Dégustation de Champagne dans un vignoble de la Côte-des-Bar sous un ciel nuageux.

La Route du Champagne en Fête c’est un événement annuel incontournable de la Champagne pour les amateurs de fines bulles et de convivialité, organisé par l’association CAP’C. Chaque été, les villages champenois ouvrent leurs portes et leurs caves pour offrir des dégustations, des visites de vignobles et des rencontres avec des vignerons passionnés.

Au programme de ce week-end festif : défilés, concerts, balades nature, master-class et animations variées en immersion dans les paysages de la Côte des Bar. Lors de cette édition 2024, quatre villages situés sur la Vallée de la Seine et 15 domaines ont accueilli cet événement auquel nous avons eu la chance de participer sur une journée : Courteron, Gyé-sur-Seine, Neuville-sur-Seine et Buxeuil. Et l’année prochaine, l’édition 2025 de la Route du Champagne en Fête se déroulera aux Riceys et elle aura lieu les 26 et 27 juillet 2025.

Femme au bord de l'eau à Neuville-sur-Seine, Côte-des-Bar.

Infos pratiques :

  • On peut prendre une navette depuis Troyes pour faire le trajet aller et retour en bus afin de ne pas avoir à prendre le volant pour une fête plus responsable (départ de la navette à 10h et retour à 21h – bus sur le parking Boulevard Delestraint – navette payante).
  • Sur place, des navettes gratuites circulent entre les différents villages.
  • Le passeport Route du Champagne avec le kit de dégustation permet une dégustation gratuite dans chaque domaine participant via des coupons à découper dans le passeport. Attention cependant, les dégustations dans les caves avec les coupons se terminent à 18h (je vous dis ça parce qu’on n’avait pas vu et on s’est un peu fait avoir sur la fin). Le kit contient : une flûte gravée Route du Champagne en Fête 2024 ; un porte-flûte (accessoire très pratique !) ; un éthylotest ; un carnet de route présentant les caves participantes et les animations organisées tout le week-end.

Route du Champagne en fête

20 & 21 juillet 2024

Tarif de La flûte passeport avec le kit officiel « Route du Champagne » : 40€

Lien vers le site internet de l’évènement

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Le Domaine Fleury à Courteron est un pionnier de la biodynamie en Champagne, qui a fait le choix, il y a plus de 30 ans, de conduire sa viticulture dans le respect du biotope. Et d’ailleurs 93% des vignerons qui ont accueilli l’évènement dans cette « Vallée verte » se sont engagés dans une démarche environnementale. Durant l’évènement, le domaine a organisé des balades nature en collaboration avec Yohann Brouillard, guide naturaliste passionné et l’association Aster Alba, qui lutte pour la sauvegarde, la mise en valeur et la promotion de la biodiversité dans la Côte des Bar. Cette association de vignerons est présidée par M. Pierre de Taisne, du domaine de Champagne Taisne Riocour. La balade (malheureusement interrompue par une météo un peu capricieuse) était vraiment passionnante et nous a permis de découvrir un petit panel de la faune et de la flore de la Côte des Bar.

Champagne Fleury Courteron avec église en arrière-plan.

Domaine Fleury

43 Grande Rue 10250 Courteron

Lien vers le site internet du domaine

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Ce domaine familial dont le vignoble est installé sur les coteaux de la Vallée de la Seine, avait une ambiance très festive quand nous y sommes passés avec le photographe préféré. Lors de l’évènement, le domaine proposait des visites de ses caves ancestrales, ainsi qu’un cadre bucolique pour déguster leur cuvée tradition, un brut sans année en assemblage de pinot noir et de chardonnay.

Balles décoratives iridescentes et miroirs lors de l'événement Champagne Côte-des-Bar.

Domaine Cottet-Dubreuil

49 Grande Rue 10250 Courteron

Lien vers le site internet du domaine

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C’est dans ce domaine familial que nous avons fait notre pause déjeuner lors de cette belle journée. Ce propriétaire-récoltant descend d’une famille de vignerons depuis 1660 ! Nous avons même déjeuné sur une terrasse éphémère installée devant la maison du vigneron. C’est le traiteur évènementiel Maison Branche qui s’est occupé de prévoir des stands pour rassasier les participants de ces deux journées. Nous avons notamment goûté aux mets préparés sur le braséro (saucisses, escargots en persillade, brochettes de gamba…). Lors de ce déjeuner, nous en avons profité pour déguster la cuvée Brut privilège de la maison, avec un assemblage de pinot noir et de chardonnay.

Bar Lounge extérieur, Neuville-sur-Seine, pendant La Route du Champagne en fête 2024.

Domaine Baudry

72 Grand rue 10250 Neuville-sur-Seine

Lien vers le site internet du domaine

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Nous avons terminé notre journée par ce domaine, qui avait eu la bonne idée de placer sa dégustation au pied des vignes, dans un cadre magnifique. Ici les vignes sont d’ailleurs en agriculture bio et en biodynamie depuis 2008, c’était donc tout à fait judicieux de les mettre en avant. On a dégusté leur cuvée élégance avec un assemblage pinot noir et chardonnay, qui fut une très belle découverte.

Domaine Vincent Couche

29 Grand rue 10110 Bruxeuil

Lien vers le site internet du domaine


Cette maison de vignerons, qui est aussi une coopérative de Champagne, présente le travail du terroir de la Côte des Bar et plus précisément de la Vallée de l’Arce, dont le cépage principal est le Pinot noir. La Maison a été fondée en 1956 à Ville-sur-Arce par 5 vignerons pionniers. Elle rassemble aujourd’hui 150 familles de vignerons qui exploitent avec passion 315 hectares de vignobles répartis sur 16 villages. Restée fidèle à son esprit d’origine de coopération, de solidarité et de transmission des savoirs, la marque a franchi un cap historique majeur ces dernières années en commercialisant près de 600 000 bouteilles par an. Accompagnées par une conseillère viticole, les familles de vignerons suivent depuis de nombreuses années un mode de culture raisonnée.

Le photographe préféré a eu le plaisir d’être invité en juin 2026 à célébrer les 70 ans de cette jolie maison lors d’un moment intimiste à Paris. Pour fêter cet anniversaire symbolique, son directeur général, Manuel Hénon, l’a convié au restaurant étoilé du chef Frédéric Simonin (1 étoile au Guide Michelin) dans le 17e arrondissement. Ce déjeuner a été une belle opportunité de redécouvrir l’élégance de Chassenay d’Arce à travers de jolis accords mets et champagnes. La cuisine précise, graphique et d’une grande délicatesse du chef Frédéric Simonin s’est accordée à merveille avec les différentes cuvées, mettant en valeur sept décennies le savoir-faire de la maison.

Plat gastronomique raffiné accompagné de légumes frais servi au domaine Champagne Chassenay d'Arce dans la Côte-des-Bar.
Testé en 2016 et en 2026

Champagne Chassenay d’Arce

11, rue du Pressoir 10110 Ville-sur-Arce

De janvier à mars : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30

D’avril à décembre : du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h

Lien vers le site internet de la maison de Champagne

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Faire la Côte-des-Bar, c’est aussi faire le tour des caves de champagne avec découverte des pressoirs, visites guidées et dégustations évidemment ! Lors de cette journée consacrée au Champagne, nous avons eu la chance de rencontrer Lucie Cheurlin, jeune vigneronne en biodynamie. Elle est l’héritière de 2 générations de vignerons enracinées dans le terroir de Celles-sur-Ource. Sur les traces de leur père, Lucie et Sébastien ont lancé leur propre marque de champagne baptisée des initiales de leurs prénoms respectifs L & S. Bercée par les souvenirs et conseils du grand-père vigneron, la famille Cheurlin expérimente aujourd’hui les traitements aux huiles essentielles et la viticulture biologique sur une partie de son vignoble.

Testé en 2016

Champagne L&S Cheurlin

16 rue des Huguenots 10110 Celles-sur-Ource

Lien vers le site internet de la maison de Champagne

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La petite ville d’Essoyes abrite un centre culturel qui évoque la vie de la famille Renoir dans le village et propose un circuit découverte entre l’atelier du peintre, le cimetière où il est enterré et le jardin promenade où il aimait peindre. Le centre culturel « Du côté des Renoir » a également eu l’idée d’une association entre 10 champagnes d’assemblages champenois et des tableaux de Renoir. Ce petit clin d’œil pétillant sur les œuvres du peintre offre une dégustation originale et passionnante pour les amateurs de bulles et de peinture.

Les champagnes sont identifiés par une étiquette qui reprend le label «Les Champagnes de Renoir» et un livret «Accord Parfait– 10 œuvres d’art pour 10 champagnes d’exception» est édité pour présenter le concept, les spécificités de chaque cuvée et son association au tableau. On peut acheter ces champagnes de Renoir, dont les champagnes Charles Collin (produit à Fontette) avec la cuvée « La Belle Gabrielle », en partie vieillie en fût de chêne, dans la boutique La Belle Gabrielle (7 place de la Mairie, 10360 Essoyes : du lundi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30).

Testé en 2016

Du Côté des Renoir

9 place de la Mairie 10360 Essoyes

Prix de la visite du centre culturel Renoir : 8 €

Lien vers le site internet

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Viticulture Côte-des-Bar : femme marchant dans un chemin bordé de vignes vertes vers Neuville-sur-Seine.

J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir la Côte-des-Bar et si vous avez, vous aussi, vos bonnes adresses et vos bons plans dans le coin, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !


Maisons à colombages colorées typiques du centre historique de Troyes.

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MES ARTICLES SUR LE GRAND EST
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Crédits photos : Nicolas Diolez & Mademoiselle Bon Plan
Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
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200 commentaires

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Fanny

Merci pour cette opportunité « pétillante », je participe avec plaisir pour les deux lots. Le champagne est pour moi une boisson mythique, présent dans de nombreux livres que j’apprécie (Gatsby le Magnifique) et qui est un symbole par excellence d’un moment épicurien et chic. C’est également un plaisir rare et du coup d’autant plus précieux!
Il y a 5 cuvées qui composent la collection D.
Si je gagne, je dégusterai ce joli cadeau de fin d’année en famille et avec des amis avant un bon repas ! Promis, j’aurai une pensée pour vous en prenant une coupe 😛
Pour information, je suis la page instagram, twitter, facebook sous mon nom complet (comme dans mon mail).
Belle journée.
Fanny

Répondre
belliard

N’en fait pas trop!!!

Répondre
PIECHOTA

Comme il est difficile de choisir, je participe pour les 2 lots. La collection D se compose de 5 cuvées. Bien sûr, j’apprécie le champagne dont ses bulles « magiques » permettent d’agrémenter des moments d’exception.

Répondre
Carole SERRES

Bonjour,
Je participe avec plaisir car j’adore le champagne.
Je suis femme de viticulteur (dans le Vouvray) et j’aime les vins Méthode Traditionnelle (en champagne, on dit méthode champenoise) demi-sec ou brut car ce sont des vins festifs qui accompagnent aussi bien un dessert que dégustés en apéritifs.
Je participe pour les 2 lots.
Ma réponse : 4 cuvées
Je te suis sur Fb (Carole Serres), Tw (@serres2), HC (gautier2serres), Insta (@Tuxedoworld).
J’ai partagé sur :
Fb : https://www.facebook.com/carole.serres/posts/1349733428370507?pnref=story
Tw : https://twitter.com/serres2/status/808232557087195136
G+ : https://plus.google.com/+CaroleSerres/posts/CNJj9g7Sk7Q?sfc=true
Merci et belle semaine
Carole

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alicia m

Bonjour, je participe avec plaisir pour les deux lots
ma réponse est 5

J’aime bien le champagne pour les grandes occasions, je trouve cette boisson festive

Répondre
KEVIN D.

Bonjour,

Moi je participe pour les 2 lots ! Car le champagne en Kir il n’y a rien de plus meilleur !

Répondre
Julien

Bonjour. Merci pour ce jeu concours. J’aime et participe pour les 2 lots. Réponse : 4 cuvées

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benassy

super ce cadeau, merci et bonne fêtes de fin d’année 🙂

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isalba

bonjour je tente ma chance

Répondre
TROUVE

Je tente ma chance aussi

Répondre
Nel Li

Bonjour,
je participe pour les deux lots, ça me laisse deux fois plus de chances de gagner 🙂

Pour répondre à la question, la collection D est composée de 5 cuvées.

En ce qui me concerne, j’aime le Champagne pour son image festive et joyeuse 🙂
J’en bois avec modération tout au long de l’année.

Merci pour ce concours 😉

FB: Nel Li
Twitter: Boudnow80

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Veronique Vaglia

Je joue pour les 2 lots, super concours, merci.

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gareche

je participe
merci
leseuldu17@hotmail.fr

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thedid1

Bonjour,
Je participe pour les 2 lots (Sans préférence donc)
Ma réponse : 5
Le champagne c’est toujours l’occasion pour partager un moment convivial en fin de soirée et particulièrement lors des fêtes de fin d’année.
Merci.

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Moldu

Il y a 5 cuvées dans la collection D. J’espère gagner ce champagne pour le 31 ^^

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zoko2

Bonjour je tente ma chance avec plaisir pour les 2 lots et je réponds 4 cuvées.
J’aime le champagne car il est synonyme de moments conviviaux.
Merci pour le concours.

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Juliette Trébucien

Bonjour,

Je participe pour les deux lots.
5 cuvées composent la collection D
J’aime beaucoup le champagne parce qu’il sublime toutes les fêtes en famille, entre amis ou même un bon repas.
Je suis la page sur facebook et instagram sous mon nom complet

Merci pour ce jeu-concours

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garnel

Bonjour,
Merci pour ce pétillant concours !
4 cuvées composent la collection D.
Je suis fan FB :Gab Jak
Bien cordialement et joyeuses fêtes.

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Béniguel Répondre
Gaetan HASSLER

bonjour je tente ma chance merci

Répondre
cstpka

je participe

Répondre
Annik Jouquot

je tente ma chance merci

Répondre
catherine teolis

bonjour je participe avec plaisir ce serait vraiment super comme cadeau de fin d’année et j en profiterais pour le faire déguster a mon chérie et ma famille lors de la nouvelle année je dis souvent je ne bois pas d’alcool mais le champagne c’est différent c’est lié a tellement de bons souvenirs que cela devient presque un porte bonheur je participe pour les 2 lots 5 cuvées composent la collection D merci pour ce concours et merci pour la découverte je vous suis hellocoton tatou1978 facebook lornd teolis twitter catherine teolis et instagram lorndteolis bonne journée et bonnes fêtes

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Delclos

Bonjour , je participe avec plaisir pour les 2 lots. La collection D comporte 5 cuvées

Répondre
bruneAu

BONJOUR JE TENTE VIVE LES BULLES

Répondre
Christian Jamet

Bonjour et merci pour ce jeu précieux, par la qualité des cadeaux.
je suis un simple amateur de champagne, préférant la qualité à la quantité. Pour les grands événements de la vie je trouve que c’est le vin le plus festif .
Je participe pour les deux lots ;
– je compte cinq cuvées de la collection D
J’ai aimé partagé et suivi sur les comptes suivant ;
https://www.facebook.com/chris421
https://twitter.com/jachris42
http://www.instagram.com/jachristian421/
https://plus.google.com/100809241862317971405

Merci encore et bonne chance à tous

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Rémi BINET

Bonjour,
Merci pour ces jeux concours. Je participe en espérant trinquer avec vous 🙂
Ma réponse: 5

J’adore le champagne pour fêter les grandes occasions mais aussi les petits succès 🙂

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COQUERELLE

associer le Champagne et Renoir , quelle bonne idée et le régal des yeux ne doit pas être en reste avec le régal des papilles , tout un programme pour le fêtes qui arrivent et une découverte emballante à bien des égards

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Pauline P

Coucou !
Étant une grande amoureuse de champagne je tente ma chance pour les deux lots !
Ce concours est vraiment top je peux pas m’empêcher de saliver d’avance hihi .. pour moi le champagne rime avec fêtes, avec des événements marquants et heureux, comme des bonnes nouvelles à fêter, donc ça rime avec le bonheur et le partage!
La collection D est composée de 5 cuvées 🙂
Je te suis sur twitter, sous le pseudo : @Fashiongoro1
Merci encore et bonne soirée à toi 🙂

Répondre
Stéphanie

Bonjour
Je participe pour les 2 lots.
Réponse : 5 cuvée

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nymphee

hello,
oh super !
merci à toi pour ces sublimes cadeaux,
car une fois de plus tu nous offres de superbes lots 🙂
je tente avec plaisir
pour les 2 lots
la réponse pour le lot Devaux : 4 cuvées
j’aime le champagne car c’est pétillant, délicieux, cela procure
une ivresse qui vous fait sentir bien

-je te suis sur fb : Angelique Re.
-je suis membre de ton hc : nymphee
-je te suis sur twitter : roxange78
-je te suis sur Instag : dunedin31
-mes relais :
https://twitter.com/roxange78/status/808341471338307586

https://www.facebook.com/angelique.renard.96/posts/1267308363336910

https://plus.google.com/u/0/116388729811246881097/posts/4osud5ZUVAf

http://www.hellocoton.fr/mon-champagne-day-dans-la-cote-des-bar-cadeaux-avec-des-bulles-inside-22732886

merci beaucoup à toi pour ce joli concours
et bonne journée

Répondre
Poisson Daniel

Bonjour, je participe avec plaisir et envie ; mon choix : Le lot Champagnes des Vignerons

Répondre
Anne PRETYS

Bonsoir
Je souhaite tenter ma chance.
J’ai cherché sur le site http://boutique.champagne-devaux.fr/la-collection-d/13-cuvee-d.html et je pense que la réponse est 5
J’apprécie le champagne car il se marie avec tout.
merci

Répondre
le bihan

merci pour ce concours

Répondre
POUGHEON cathelyne

bonjour je tente ma chance avec plaisir !! je participe pour les deux lots ils sont super!!! il y a 4 cuvées composent la Collection D. j’adore le champagne en apéritif c’est comme cela que je l’apprécie le plus !!!! encore merci pour ce jeu !!!

Répondre
Robert Cotton

Bonjour,
C’est avec- grand plaisir que je participe à ce concours pour ce joli lot
Je tente ma chance pour les deux lots et je propose la réponse : 5 cuvées

Je suis fan FB sous le pseudo : skippy06
Lien de partage Facebook : https://www.facebook.com/skippy06/posts/1206998879376254?pnref=story
Je suis abonné Twitter, Pseudo : skippy06240
Lien de partage Twitter : https://twitter.com/skippy06240/status/808379719615967232

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lopes

je tente avec plaisir ma chance à votre super concours merci

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delphine

Je participe au concours et ma réponse est 5 cuvées. Je joue pour les 2 lots. Je ne bois que très peu d’alcool et en fait, le Champagne est quasi le seul alcool que je bois et que je savoure avec un plaisir gustatif inégalé. Autant vous dire qu’en cette période de fêtes et après votre article, je suis aux anges… rien ne pourrait me faire plus plaisir. Dans tous les cas, j’ai découvert ces marques de champagne que je ne connaissais pas alors mille mercis déjà pour ça

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tbaom2

je participe.
Merci

Répondre
morel

Bonjour,
Merci pour l’opportunité. Je joue pour la bouteille surprise car ce serait une surprise de la gagner

Répondre
JOLIOT

Bonsoir,
Je participe pour les 2 lots.
Ma réponse : 4 cuvées composent la Collection D
Pour moi, le Champagne est synonyme de fête, de joie, de rire ; à chaque fois c’est un moment particulier.
Merci pour ce magnifique concours !

Répondre
coelho

bonsoir je participe super cadeau pour les fetes

Répondre
cigue

Bonjour et merci pour ce concours.
Je participe pour les deux lots et ke pense qu’il existe 5 cuvées.

Répondre
lydia de belay

Hello, je participe pour le super lot Devaux qui compte 4 cuvés, j’adore le champagne car il est pétillant, comme moi!

Répondre
CANNETON

Bonsoir;
j »adore LE CHAMPAGNE qui accompagne toutes nos fêtes familiales.
J’ai une préférence pour le rosé et le brut.
Je participe avec plaisir pour les 2 lots.
Ma réponse : 5 Cuvées .

Merci pour ce concours.

Répondre
nicolas

Je participe pour les 2 lots.
Ma réponse : 4 cuvées composent la Collection D

Twitter cavegol

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leautrou florence

Bonjour 🙂 Je tente ma chance pour n’importe des 2 lots. Tant que c’est du champagne, moi j’adore ^^’ Surtout pendant le moment des fêtes 🙂

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mitchel30

Je tente pour les 2 lots, ma réponse est 5 cuvées D.
Le champagne, la boisson de la fête qui fait pétiller les soirées !
Pseudo FB Tom Badil

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THIERRY NADIM

MERCI POUR CE CONCOURS . BONNE JOURNéE.

Répondre
Pierre

N’importe lequel m e conviendrait, j’adore le champagne 🙂

Répondre
VERDIN

Bonjour, je participe avec plaisir pour les deux lots.
Il y a 5 cuvées qui composent la collection D.
J’aime l’éphémère effervescence du champagne qui marque d’une pétillance magique et fugace les instants festifs qui se dissipent trop vite hélas dans les affres du temps qui s’écoule inexorablement…

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oceane1953

bonjour
je tente avec plaisir, le champagne avec modération c’est la fête
merci pour ce concours, bonnes fêtes de fin d’année à tous

Répondre
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