Meine Pariser Adressen für ein gesundes Mittagessen

Heute stelle ich dir auf dem Blog eine Auswahl von 4 Adressen vor, an denen du ausgewogen und gesund essen kannst, falls du mit dem Frühlingsanfang Lust auf eine kleine Detox-Kur hast (ab und zu tut das richtig gut!).

Auf dem Programm stehen zwei Brunchs, ein Frühstück und ein Mittagessen rund um gesunde, oft Bio-Produkte, die aber keineswegs auf Genuss verzichten – perfekt, um sich etwas Gutes zu tun und sich gleichzeitig zu verwöhnen.

Herzhafte Waffel mit Tomate, Mozzarella und Basilikum mit frisch gepresstem Saft in der Flasche.

Der Raw-Food-Brunch im 42 Degrés

Im 42 Degrés wird dir Raw Food angeboten. Aber was soll das denn sein, fragst du dich vielleicht? Dieses Konzept lässt dich die Aromen der Lebensmittel ganz neu entdecken, da sie natürlich, roh und unverarbeitet konsumiert werden (sprich: der Schritt des Kochens wird einfach weggelassen), damit all ihre Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme usw. erhalten bleiben.

Dekorative Nummer 42 aus Pflanzenmoos an einer Steinwand, gesundes Restaurant.

Wasserkaraffe mit Minze und Weingläser auf rot-weißem Tisch.

Joghurt oder Schlagsahne mit Blutorangenscheibe und Kiwischeiben.

Zusammenfassend ist die Raw-Food-Küche also roh, natürlich, vegan und bio.

Der hauseigene Brunch wird jeden Sonntag angeboten (ist oft ausgebucht) und präsentiert sich in Form eines Buffets mit süßen und herzhaften Speisen + einem Heißgetränk nach Wahl (ich empfehle dir wärmstens, den Chai Tea Latte zu probieren).

Veganer Probierteller 42 Degrés mit Gemüse, Brot und Soßen.

Orangensmoothie, serviert auf einer 42-Degrés-Serviette für ein gesundes Mittagessen in Paris.

Frischer Obstsalat mit Kiwi, Blutorange und getrockneter Birne.

Gesunder Brunchteller mit geschnittenem Obst, Sahne sowie Schoko- und Kiwisoße.

Kleines Glas Saft oder gesunder Smoothie, serviert auf schwarzer Untertasse.

42 degrés

109, rue du Faubourg poissonnière 75009 Paris

geöffnet von Montag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 22:30 Uhr sowie sonntags zum Brunch
von 12:00 bis 16:00 Uhr

Preis: 33 € für den All-you-can-eat-Brunch jeden Sonntag von 12:00 bis 16:00 Uhr

Der Brunch im Goji Bar

Das Goji Bar ist eine kleine Adresse im 9. Arrondissement von Paris, die eine genussvolle Vielfalt rund um die Gojibeere anbietet – in Asien auch als glückliche Beere bezeichnet und für ihre zahlreichen positiven Eigenschaften extrem bekannt.

Schiefertafel The Goji Bar Brunch, Tagessuppe und Baum-Wanddekoration.

Theke und Hocker in einem Lokal mit der Aufschrift "Goji bar" und gesunden Menüs.

Innenraum eines Pariser Cafés mit Tischen, roten Stühlen und "Tea Coffee"-Schild.

Gedeckter Tisch für ein gesundes Mittagessen mit Saft, Kaffee, Butter und Brot.

Jeden Samstag (nach Reservierung) bietet das Lokal einen 100 % gesunden Brunch auf Basis von Gojibeeren an.

Auf dem Programm: ein Goji-Shot, Orangensaft, ein Heißgetränk nach Wahl, Brot mit Gojikonfitüre, Eier, ein Stück Quiche, Brotscheiben, Gazpacho, ein Smoothie oder ein hausgemachtes Dessert nach Wahl (unbedingt das Goji-Tiramisu probieren).

Quiche, Rillettes-Brote, Suppe und Orangensaft für ein gesundes Mittagessen.

Zwei Spiegeleier mit Landbrot im Korb für ein gesundes Mittagessen.

Cremiges Goji-Dessert auf einem Tisch vor der Schiefertafel "Smoothies & Bubble teas".

Unbedingt probieren: die hausgemachte Gojibeeren-Konfitüre, zubereitet von der Mutter des Inhabers – ein Traum!

Gesundes Frühstück mit Brot, Orangensaft und dekorierter Tasse.

The Goji Bar

29 Rue Bleue, 75009 Paris
sonntags geschlossen / samstags Brunch

Preis: 23 €

Fruchtiges Mittagessen im Paradis du Fruit

Das Paradis du Fruit ist eine bei Parisern und Liebhabern von Smoothies, Eiscreme und bunten Salaten sehr bekannte Adresse, die neben ihren berühmten Desserts auch ausgewogene und genussvolle Gerichte anbietet.

Flaschen mit verschiedenen Fruchtsäften und Tomatensalat neben rosafarbenen Speisekarten.

Zum Probieren:

Die Energie-Shots (4 € für 6 cl): Vitalité (Yuzu, Minze und Basilikum), Tonus (Apfel, Chili, Kurkuma), Stimulant (Açaí, Ananas, Guarana), Émoustillant (Ingwer, Zitrone, Honig), um sich einen kleinen Energiekick für den Tag zu verpassen.

Flaschen mit bunten Frigensäften für ein gesundes Mittagessen in Paris.

Die Parmesanwaffel mit Tomate, Mozzarella und Basilikum, serviert mit einer saisonalen Suppe (14,90 €) – ein Genuss!

Herzhafte Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Waffel und orangefarbene Gemüsesuppe.

Als Hauptgericht kannst du auch die selbst zusammenstellbaren Geschmacks-Teller probieren (2 Geschmacksrichtungen + 1 Beilage für 14,90 €) mit einer großen Auswahl. Ich persönlich habe mich für eine sommerliche Kombination entschieden: getoastetes Pitabrot mit Ziegenfrischkäse, Honig, Walnüssen und Spinat, dazu Mozzarella und Bio-Quinoa.

Gesunder Teller mit Reis, gegrilltem Sandwich, frischem Salat und cremiger Soße.

Gesundes Pariser Mittagessen: Salat, Mozzarella, Quinoa und roter Saft auf der Terrasse.

Den Star-Cocktail Rose Paradis mit Erdbeere, Banane, Orange und Zitrone (8,90 € für 35 cl), um zum Dessert noch einmal richtig Energie und Vitamine zu tanken.

Roter Smoothie mit Birnenscheibe auf weißem Tisch vor einer Pariser Fassade.

Gedeckter Tisch in einem Pariser Restaurant, Stielgläser und Besteck.

Paradis du Fruit George V

47 avenue George V 75008 Paris

Das Frühstück in der Brasserie Auteuil

Diese Brasserie mit Recup’-Chic-Dekor und geselliger Atmosphäre liegt am Rande des 16. Arrondissements – in einem Viertel, in dem ich mich zugegebenermaßen sonst eher selten aufhalte, wo ich aber immer wieder gerne hinkomme, allein schon wegen des schönen Ambientes.

Heller Innenraum eines Pariser Restaurants mit eingedeckten Tischen und großen Leuchten.

Holzbankecke und Kissen an patinierter Wand in einem gesunden Pariser Restaurant.

Pariser Café-Terrasse mit grüner Bank und Holztischen.

Rattan-gedeckelter Tisch in einem Pariser Restaurant mit hellen Hängeleuchten.

Morgens bietet das Lokal 2 Frühstücksmenüs an: das klassische Frühstück (10 €) oder das Auteuil-Frühstück (13,50 €), welches ich getestet habe.

Die Teller sind großzügig portioniert und das Ganze wird in bunt zusammengewürfeltem Vintage-Geschirr serviert, was diesen gemütlichen „Wie-zu-Hause“-Charme ausmacht, den ich so liebe!