Como ya sabes, me encanta la ciudad de Rennes, de la que ya te hablé en un artículo anterior con mis recomendaciones para visitar Rennes, en el que encontrarás mucha información sobre la ciudad, así como ideas de visitas y cosas que hacer en el municipio y sus alrededores. En este artículo te propo, como complemento, mi selección de buenas direcciones gastronómicas en Rennes y alrededores que tuvimos la oportunidad de probar durante nuestra estancia en la ciudad con el fotógrafo favorito en abril de 2024, y completada con una breve visita en junio de 2026 también.
Estos locales suelen permitir descubrir productos locales y algunas especialidades regionales que debes probar si vienes a Bretaña (encuentra también mis cuadernos de viaje sobre la Costa de Granito Rosa o en Bénodet), como la galette saucisse o la sidra, sin olvidar beber un poco de Plancoët, el agua mineral bretona. La verdad es que al fotógrafo favorito y a mí nos impresionó mucho la calidad de los sitios gastronómicos de Rennes, ¡que sin duda podemos calificar como una ciudad gastronómica según nosotros!
Índice
¿Dónde hacer tus compras gourmet en Rennes?
Visitar el Mercado de los Lices
El sábado por la mañana, es obligatorio dar una vuelta por el mercado de los Lices. Se celebra en la Place des Lices desde hace ya 4 siglos. ¡Allí se reúnen unos 250 productores, artesanos y comerciantes, y por cierto, es el segundo mercado alimentario más grande de Francia!
Los puestos que te recomiendo:
- La Ferme du Luguen: una granja situada en Ille-et-Vilaine que ofrece especialidades de pato (magret de pato, foie gras, rollo de magret ahumado con foie gras, terrinas y tarros…).
- La bisutería artesanal La Fabrique: ¡para comprar pasteles y sobre todo sus famosos Kouign Amann (15 €)!
- L’Etable Ronde: una quesería artesanal que elabora quesos premiados con «leche de heno» de vaca.
Marché des Lices
Place des Lices, Rennes
Todos los sábados de 7:30 a 13:30
Mi selección de restaurantes en Rennes
A continuación te propongo una selección de restaurantes que tuvimos la ocasión de probar durante nuestra escapada a Rennes en 2024. ¡Creo que habrá para todos los gustos y también para todos los bolsillos!
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¿Dónde comer comida asiática en Rennes? Miss Bao
Esta dirección, situada justo enfrente de la estación de tren de Rennes, ofrece una decoración acogedora y colorida. Propone cocina asiática llamada panasian food, es decir, cocina fusión que incorpora platos, ingredientes y sabores de varios países asiáticos (aquí principalmente japonés, coreano y chino).
Pedimos: gyozas caseras de cerdo y shiitake (6 €); chirashi de lubina (17 €); bao de gambas en tempura (12 €); de postre te recomiendo encarecidamente probar la piña asada en la robata japonesa, que nos encantó de verdad (7 €); para beber probamos el cóctel sin alcohol Tokai Ji Cooler (9,50 €) y sake (entre 11 € y 13 € la copa), también como bebida alcohólica para los entendidos.
Probado en 2024
Miss Bao
7 Place de la Gare, 35000 Rennes
Precio: cócteles y cócteles sin alcohol entre 9,50 € y 13 € / platos entre 5 € y 23 €
El buen plan: menú del día a 24 € con bibimbap o ramen
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¿Dónde comer comida italiana en Rennes? GruppoMimo
Fundada en 2021 por el dúo de emprendedores Édouard Hausseguy y Benoît Bossu, esta joven marca y grupo de restauración en plena expansión es el nuevo fenómeno de la gastronomía italiana de tendencia. Impulsada por su lema «Pizza, pasta e amore» y una identidad festiva, la marca ha asentado sus bases en Rennes en una ubicación privilegiada: justo debajo del hotel Mama Shelter (del que te hablé en mi artículo sobre mi selección de alojamientos en Rennes) y frente a la famosa Place des Lices.
En el plato, entre las pizzas generosamente cubiertas (probamos la Green washing, que es vegetariana – 16 €), los platos de pasta, las ensaladas (como la Alain Melon con melón, jamón de Parma y mozzarella – 18 €) y los postres ultra deliciosos (mención especial para su famoso tiramisú cremoso – 9 €), la promesa del grupo se cumple. Como entrante para compartir también pedimos el trío infernal de arancini (14 €), que estaba buenísimo. El ambiente es cuidado, colorido y acogedor, ideal para un almuerzo relajado después del mercado o para una cena festiva entre amigos.
Probado en 2026
GruppoMimo Rennes
17 Place des Lices, 35000 Rennes
Precio: entrantes entre 7 € y 14 € / pizzas entre 12 € y 22 € / ensaladas entre 16 € y 18 € / pasta entre 14 € y 24 € / postre entre 9 € y 11 €
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¿Un bar de tapas en Rennes? Território (Cambio de nombre)
Este bar de cócteles y tapas se encuentra no muy lejos de la estación de tren de Rennes. Ofrece una cocina que hace viajar a las papilas gustativas con platos y raciones para compartir en un ambiente muy agradable. Nos conquistaron especialmente los cócteles, que son muy asequibles y de auténtica calidad, además de originales.
Probamos: la flamm forestier (12,50 €); samosas de atún y sésamo (5 €); acras de abadejo fritos (5 €); patatas bravas y alioli (5 €); el tiramisú de postre (7 €).
Probado en 2024
Território
55 Avenue Jean Janvier, 35000 Rennes
Precio: platos calientes entre 14 € y 24 € / platos fríos entre 16 € y 24 € / tapas entre 5 € y 15 € / flamm entre 12,50 € y 15 € / cócteles 9 € y cócteles sin alcohol 6 €
Edición del 02/09/2026: el restaurante ha cambiado de nombre y ahora es, en la misma dirección: Casa Caliente
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¿Dónde comer en la estación de tren de Rennes? Le Paris-Brest by Christian Le Squer
Abierto desde 2019, en el marco de la renovación de la estación de tren de Rennes, este restaurante se concibe como un buffet de estación contemporáneo que da gran protagonismo a una cocina local revisitada y refinada. El entorno es realmente muy original, ya que se come en el corazón de la estación, en un restaurante con decoración de diseño a cargo del arquitecto Patrick Jouin y con fachadas acristaladas que permiten ver el bullicio y la vida de los viajeros que se apresuran o esperan a nuestro alrededor. Constituye un remanso de tranquilidad y una escala culinaria en este lugar de paso.
La carta está firmada por el chef con 3 estrellas Christian Le Squer y el restaurante trabaja en particular con productores bretones. Ofrece gastronomía bretona reinventada. De postre, no te pierdas el famoso Paris-Brest, emblema del establecimiento al que debe su nombre. Y en cuanto a bebidas, el restaurante cuenta con una carta de vinos y espirituosos muy bonita, pudiendo confiar en el sumiller para que te proponga grandes descubrimientos. De hecho, esta carta fue elaborada por Eric Beaumard, subcampeón al mejor sumiller del mundo en 1998.
Probado en 2024
Le Paris-Brest by Christian Le Squer
Nivel 1, Hall de salidas / Estación de Rennes
Precio: menú de temporada con entrante + plato principal + postre a 45 € / menú degustación con entrante + pescado + carne + queso + postre a 75 € (110 € con maridaje de vinos y bebidas) / menú infantil a 15 € / vinos por copa entre 5 € y 17 €
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¿Una dirección bistronómica en Rennes? Pierre « restaurante de amigos » (Cerrado)
Este restaurante bistronómico que abrió sus puertas en 2019 ofrece una cocina de temporada sumamente bien ejecutada. En su restaurante de amigos, Pierre quería hacer un bistró donde comer y beber bien, disfrutando al mismo tiempo de un ambiente agradable y relajado, y es todo un éxito. Nos encantó este sitio que te recomiendo calurosamente.
Probamos: huevo perfecto con sardinillas y emulsión de espárragos (12 €); ceviche de dorada con lima, cebollino, aguacate y aceite de naranja (15 €); rape a la balinesa con langostinos, verduras y arroz glutinoso (27 €); paletilla de cordero de 7 horas crujiente con espárragos verdes, alcachofas barigoule, puré de ajo y jugo al pimiento de Espelette (29 €); de postre, fresas con burrata, crumble de amapola, albahaca y menta (13 €).
Probado en 2024
Pierre « restaurante de amigos »
33 Rue Nantaise, 35000 Rennes
Precio: a la carta, entrantes entre 12 € y 15 € / platos principales entre 22 € y 29 € / postres entre 12 € y 13 € / vinos por copa entre 4,50 € y 8 €
El buen plan: menú del día a 25 € con entrante + plato principal + postre
Edición del 02/09/2026: el restaurante ha cerrado desgraciadamente sus puertas de forma definitiva
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¿Dónde comer comida quebequense en Rennes? Poutine Bros
Esta marca ya cuenta con 4 restaurantes en Rennes, Angers, Brest y Tours. Por supuesto, probamos el de Rennes durante nuestra visita a la ciudad bretona. Fue la primera poutine (una especialidad de Quebec; no dudes en echar un vistazo a mis artículos sobre Quebec si el destino te interesa) de Francia, creada en 2014. En 2024, recibe por tercera vez el título de mejor poutine del mundo, categoría internacional, durante la Poutine Week 2024, gracias a su receta original llamada Jacques Cartier.
Las poutines vienen en 3 tamaños: clásica (que fue más que suficiente para nosotros); en versión «crisis cardíaca» y «Mont Royal». Aparte de eso, si no te apetece comer una poutine, el local también ofrece hamburguesas. En cuanto a las bebidas, la casa elabora su propia cerveza, que marida a la perfección con la comida. De postre probamos el Boston, un beignet relleno de crema.
Probado en 2024
Poutine Bros Rennes
17-19 Rue de Penhoët, 35000 Rennes
Precio: poutine en versión clásica entre 8,40 € y 13,90 € / menú de estudiante de poutine 8,90 € / hamburguesa entre 9,90 € y 11,40 €
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¿Un buen bistró en Rennes? Les Petits Papiers
Este pequeño local con vistas a la Place Saint-Germain es un bar-bistró que lleva abierto más de 20 años. Te instalas en un ambiente acogedor, auténtico y cálido con vigas vistas y sillas de bistró. En la cocina, el chef Yannick ofrece platos caseros escritos en pizarra y que cambian a diario.
Probado en 2024
Les Petits Papiers
2 Place Saint-Germain, 35000 Rennes
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¿Dónde tomar algo y picar algo en terraza en Rennes? Le Saint-Germain
Situado en la plaza Saint-Germain de Rennes, el bar-restaurante Saint-Germain cuenta con una bonita terraza orientada a la plaza, ideal para los días soleados. La comida también está muy buena y es una gran opción para un almuerzo rápido y sencillo.
Probado en 2024
Bar le Saint Germain
9 Place Saint-Germain, 35000 Rennes
Mi selección de restaurantes con estrella en Rennes
La ciudad de Rennes es también un gran vivero de restaurantes con estrella, con 5 restaurantes de 1 estrella, 1 restaurante de 2 estrellas, 2 restaurantes con estrella verde y varios Bib Gourmand. Como yo trabajaba durante el día entre semana en nuestra estancia en Rennes, el fotógrafo favorito aprovechó para recorrer los restaurantes con estrella de la ciudad y probar sus menús de mediodía, y a veces pude acompañarle. También nos dimos el capricho de probar el restaurante de 2 estrellas, situado a las afueras de la ciudad.
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Imayoko / Bib Gourmand en la Guía Michelin
Este restaurante es el anexo del restaurante con estrella de inspiración japonesa del chef Julien Lemarié (IMA). En un ambiente relajado de izakaya (una especie de bar de vinos japonés), se puede disfrutar al mediodía de una oferta de donburi, un plato a base de arroz al vapor con guarnición de pescado, verduras o carne, que varía según la temporada o la inspiración.
Probado en 2024
Imayoko
20 bis Bd de la Tour d’Auvergne, 35000 Rennes
La buena oferta: menú a 24€ (entrante, donburi, postre) o 30€ (entrante, okonomiyaki, donburi, postre) al mediodía entre semana
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Holen (cerrado) / 1 estrella + 1 estrella verde en la Guía Michelin
Este restaurante (que pude probar al unirme al fotógrafo favorito un mediodía) es el del chef Tugdual Debéthune, que ofrece platos depurados de inspiración nórdica al ritmo de las estaciones. Se abastece de proveedores bretones comprometidos con prácticas ecoresponsables. Disfrutamos muchísimo y me encantaron especialmente los entrantes con espárragos verdes y blancos. El postre también fue muy original y todo un acierto.
En el menú de hoy: espárragos blancos, La Torche, con crema de mostaza y ensalada de la huerta; pichón y espuma de patata; sorbete de acedera, rocas de almendra y emulsión de yogur.
Probado en 2024
Holen
2 rue des Carmes, 35000 Rennes
La buena oferta: el menú de mediodía con entrante + plato principal o plato principal + postre por 28 € o entrante + plato principal + postre por 38 €
Edición del 02/09/2026: lamentablemente el restaurante ha cerrado sus puertas definitivamente
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Racines / 1 estrella en la Guía Michelin
Este restaurante, galardonado con una estrella en la Guía Michelin y también con 3 toques en Gault et Millau, está dirigido por la chef renense Virginie Giboire. La decoración del restaurante es elegante y moderna, y en los platos es una explosión de sabores y colores. De entrante tuvimos espárragos blancos y tocino de Colonnata, seguido de una entraña de ternera perfectamente preparada, acompañada de apionabo y semillas de mostaza (el plato era potente y texturizado a la vez que muy sutil). Para terminar, un merengue con limón, algas y acedera, de una gran frescura.
Probado en 2024
Restaurante Racines
4 Passage Antoinette Caillot, 35000 Rennes
La buena oferta: menú de mediodía con entrante + plato principal + postre por 45 € (servido únicamente en los almuerzos de martes a viernes)
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Maison Kervarrec / 2 estrellas en la guía Michelin
Este precioso lugar se encuentra en Saint-Grégoire, justo al norte de Rennes (a unos 10 minutos en coche). Este establecimiento pertenece a la pareja formada por Ronan y Els Kervarrec, quienes han construido una historia familiar en torno a la gastronomía bretona. El chef Ronan Kervarrec ofrece en su restaurante Le Saison una cocina marinera e yodada, inspirada en sus recuerdos de infancia en Bretaña y Provenza. El establecimiento también ofrece habitaciones de huéspedes y una tienda de delicatessen.
Quedamos verdaderamente encantados, junto con el fotógrafo favorito, con nuestra experiencia culinaria en la Maison Kervarrec. Incluso la comida del mediodía es toda una odisea, tanto culinaria como en el corazón del restaurante, ya que empezamos este almuerzo en la terraza antes de ir a saludar al chef y a su equipo en la cocina. Luego continuamos nuestra comida en el interior y tomamos el café y los petit fours de nuevo en la terraza.
Mi recomendación: si no dispones de vehículo y hace buen tiempo, te aconsejo, tal como hicimos nosotros, ir al restaurante en bicicleta tomando la vía verde que bordea el canal de Ille-et-Rance (unos 30 minutos en bicicleta).
Probado en 2024
Maison Kervarrec
1 Impasse du Vieux Bourg 35760 Saint-Grégoire
Precio: cuenta de 114 € por persona ese día / menú de almuerzo de Negocios de 2 escalas a 65 € (o 85 € en 3 escalas)
Mi selección de creperías en Rennes
Por supuesto, estamos en Bretaña, así que tenía que probar y sugerirte algunas direcciones de creperías en Rennes.
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Crepería Armelle
Esta joven marca bretona rinde homenaje a los circuitos cortos y a la calidad, ofreciendo crêpes y galettes elaboradas con harinas ecológicas y hechas al momento, además de una rigurosa selección de productos regionales. Con el fotógrafo favorito, tuvimos un auténtico flechazo por esta casa que moderniza la galette respetando los fundamentos: una masa fina de trigo sarraceno muy crujiente. Un pequeño detalle que nos gustó especialmente en el menú: ¡una ilustración de un mapa de Bretaña que permite ver de un vistazo la procedencia exacta de cada producto y de los productores locales con los que colabora la marca!
Como dato, la marca tiene varios locales, incluidos dos en Rennes (probamos el situado en la Place de Bretagne), pero también en Saint-Malo, Vannes, Pont-Aven ¡e incluso hay una dirección en París! Como buena recomendación, si vas a mediodía entre semana, te sugiero que pidas el menú de mediodía, ultra competitivo, que incluye una galette de trigo sarraceno, una crêpe dulce y un bol de sidra. Y por si fuera poco, la amabilidad del equipo hizo que pasáramos un rato estupendo en este local de decoración retro y acogedora.
El gran descubrimiento: ¡una sidra IPA ecológica Ti-Lö (de la cervecería de Dinan) súper interesante que nos encantó!
Probado en 2026
Crepería Armelle
4 Place de Bretagne & 12 Place de la Gare, 35000 Rennes
Precio: crêpes de trigo sarraceno entre 4 € y 14,50 € / crêpes de trigo blando entre 3,50 € y 9,50 €
La buena oferta: menú de mediodía (de lunes a viernes) a 14,90 € con crêpe de trigo sarraceno + crêpe de postre + bol de sidra o zumo de manzana ecológico
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Breizh Café Rennes
Este establecimiento, que ofrece «crepes de otra manera» y que ya hemos probado varias veces en París, abrió un local en Rennes a principios de 2024. Al igual que en todas las direcciones de la marca, destacar los productos de calidad está en el corazón del concepto del restaurante. En él se encuentra una combinación de la gastronomía bretona con la gastronomía japonesa, país de adopción del fundador, en torno a un ingrediente común: el trigo sarraceno. No dejes de probar tampoco las sidras del lugar, ya que el establecimiento ofrece una variedad verdaderamente muy interesante.
Probamos: las ostras de Cancale (14,50 € las 6 ostras cóncavas n.º 3); la galette del momento, galette de salmón ahumado y espárragos blancos con guisantes, huevo ecológico, comté y crème fraîche (22 €); la galette de especialidad de magret de pato ahumado con setas salteadas (16,80 €); de postre también probamos la galette del momento con crema de limón y yuzu, caviar de limón, pomelos, kumquat confitado y borraja (12,50 €).
Probado en 2024
Breizh Café Rennes
1 Place de la Trinité 35000 Rennes
Precio: galettes saladas entre 9,50 € y 22 € / galettes dulces entre 4,90 € y 12,50 € / sidra por copa entre 4,90 € y 7 €
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Crêperie Bretone
Esta crepería se encuentra en una histórica mansión de Rennes: la antigua casa Odorico, un mosaicista francés descendiente de una dinastía de artesanos italianos instalados en Rennes a finales del siglo XIX. En el edificio se han conservado todos los mosaicos y se pueden ver si vas a comer allí. Este sitio es realmente singular y merece la pena una comida allí mismo. Las crepes también están bastante bien.
Probado en 2024
Crêperie Bretone
7 Rue Joseph Sauveur, 35000 Rennes
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Crêperie La Saint Georges
Este lugar es muy conocido en Rennes porque ofrece crepes gastronómicas y originales. La decoración es bastante bonita y atípica, con varias salas, como si estuvieras en un edificio de viviendas, lo cual resulta muy singular. El establecimiento se ubica de hecho en una hermosa y emblemática casa de entramado de madera de Rennes. Todas las crepes llevan nombres de celebridades (nosotros pedimos la Lemmen y la Prisset) y están elaboradas con productos frescos, priorizando siempre que es posible a los pequeños productores.
Probado en 2024
Crêperie La Saint Georges
11 rue du Chapitre, 35000 Rennes
Precio: galette de trigo sarraceno de autor entre 13 € y 22,40 € / galettes más sencillas entre 3 € y 9 € / galette postre Suzon 9,80 €
Mi selección de cafeterías en Rennes
Café 1802
Café 1802 es un tostador (Renaud) y un barista (Fred) que se unieron para ofrecer cafés de especialidad excelentes. Se hace hincapié en la búsqueda de productores y en el desarrollo de perfiles de tueste para conseguir cafés de calidad y de comercio justo. El local tampoco carece de encanto y es posible sentarse a tomar un café o disfrutar de un almuerzo rápido allí mismo.
Probado en 2024
Café 1802
34 Rue d’Antrain, 35700 Rennes
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Oh My Biche
Este establecimiento cuenta con dos locales en la ciudad de Rennes. El fotógrafo favorito visitó el de Colombier. Esta cafetería, encantadora y acogedora, es también un lugar estupendo para tomar un brunch o disfrutar de un almuerzo delicioso y equilibrado. Y por supuesto, los postres no se quedan atrás; te recomiendo especialmente su deliciosa tarta de limón.
Probado en 2024
Oh My Biche
Precio: menú de mediodía con plato principal + postre por 16,50 € / plato del día 13,50 €
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Bourbon d’Arsel
Bourbon d’Arsel es una empresa de tueste artesanal de café en Rennes que existe desde 2017. La tienda presta especial atención a la procedencia de sus cafés y tiene en cuenta la estacionalidad, seleccionando con el máximo cuidado las variedades botánicas y, sobre todo, a los diferentes productores.
Probado en 2024
Bourbon d’Arsel
8 Rue de la Monnaie, 35000 Rennes
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101CAFFE’ Rennes
En esta cafetería solo encontrarás productos de pequeños tostadores italianos. Hay café en grano, molido o en cápsulas, disponible en una multitud de sabores e intensidades. También dispones de una amplia selección de accesorios (cafeteras, tazas, espumadores de leche…) y dulces (cantucci, chocolates…).
Probado en 2024
101CAFFE’ Rennes
17 Rue de la Monnaie, 35000 Rennes
Hacer un food tour en Rennes
Food mood tour Rennes
El equipo del Food Mood Tour propone descubrir Rennes de una manera deliciosa mediante un recorrido gastronómico a pie que hace paradas en 6 restaurantes para hacernos probar sus mejores especialidades. La marca, que existe desde 2021, también está presente en otras ciudades de Francia como Nantes, Lille, Limoges, así como en Nueva York o Seúl. Durante este food tour sumamente agradable y acogedor, descubrimos direcciones estupendas cuya lista te presento a continuación.
- La Crique (39 Rue Vasselot, 35000 Rennes): una barra de ostras y tapas marineras que también ofrece buenos vinos.
- Le Nabuchodonosor (12 Rue Hoche, 35000 Rennes): uno de los bares de vinos más antiguos de Rennes (existe desde 1984), acompañado de una carta de comida muy atractiva.
- Oeuf La Crêperie (38 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes): una crepería bistronómica que prepara deliciosas galettes con productos de productores locales.
- Le Maquis (13 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes): un restaurante africano (senegalés concretamente) muy, muy agradable.
- Banco (13 Rue d’Antrain, 35000 Rennes): un pequeño local que elabora comida callejera de temporada (su especialidad son los sándwiches de queso fundido o grilled cheese) y unas galletas estupendas que probamos esa noche.
- Roof Origines (2 Rue de l’Hôtel Dieu, 35000 Rennes): un restaurante, bar y microcervecería en Rennes, ubicado en el emblemático emplazamiento del antiguo Hôtel Dieu.
Food Mood Tour
Precio por persona: 69 € para adultos (64 € con tarifa reducida) y 54 € para jóvenes de 4 a 11 años
Duración: 3 horas
Punto de encuentro: indicado por SMS 48 horas antes de la salida
Eventos gastronómicos en Rennes
Le Marché à Manger
Este mercado gastronómico se celebra cada primer domingo de mes en La Criée (un mercado central, corazón gourmet de la ciudad). Es un mercado gastronómico al estilo bretón que se desarrolla en un ambiente sumamente festivo y que atrae a gourmets, amantes de la buena comida y a todos los apasionados de los buenos productos durante un domingo en Rennes. Le marché à manger es un viaje culinario con precios «económicos», ya que los platos cuestan menos de 7 €.
Le Marché à Manger
La Criée – Marché Central, Rennes
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Gracias a Rennes Tourisme por descubrirme algunos de estos establecimientos gastronómicos y el food tour, y a la Agencia Pain Vin Company por probar también algunos locales.
¡Espero que con todo esto te haya entrado ganas de visitar Bretaña y Rennes, y si tú también tienes tus lugares gastronómicos favoritos para este destino, no dudes en compartirlos en los comentarios de abajo!
Créditos fotográficos: Nicolas Diolez y Melle Bon Plan Fotos no libres de derechos, se requiere la autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
