Mamie burger es un lugar parisino fantástico para disfrutar de unas hamburguesas suculentas en un ambiente con música rockabilly, y acaba de abrir su tercera dirección cerca de los Grands Boulevards (la primera está situada en la rue Saint Fiacre y la segunda cerca de la Ópera).
De hecho, ya os había hablado de este buen lugar que me encanta en mi pequeña guía de la hamburguesa parisina.
La calidad de los productos (carne francesa 100% Aubrac) y la amabilidad del servicio están siempre presentes en esta tercera dirección, con la ventaja de un local más grande y un ambiente un poco más bistró, ideal para disfrutar de tu hamburguesa con total tranquilidad y tomándote tu tiempo.
Y es verdad que las hamburguesas de Mamie realmente valen la pena, puede que sean incluso mis favoritas en París…
Esta nueva dirección también ofrece algunas novedades como carnes, tablas de queso, embutidos y postres suculentos…
Hemos probado:
- el Neveu fermier con queso Saint Nectaire, bacon a la parrilla y salsa de mostaza a la antigua, acompañado de patatas fritas de batata
- el Gringo con aguacates, cebollas fritas, cheddar, pepinillos, acompañado de Mamie frites
- También hemos probado para vosotros el postre de Mamie (brownie, helado de vainilla, helado de chocolate, nata montada, salsa de caramelo – 5,50 €) y confesamos que nos costó un poco terminarlo… Personalmente, preferí optar por el batido de Oreo (5 €), de un tamaño más razonable.
El consejo: la rapidez del servicio, siempre impecable, y la sensación de que realmente puedes tomarte tu tiempo, sin que nadie te empuje de forma más o menos sutil hacia la salida…
A probar: con tu hamburguesa, te aconsejo probar la cerveza Brooklyn, muy buena.
El precio: menús a 12, 14 y 16 € / precio de las hamburguesas entre 9 y 10,50 €
Mamie Burger 21 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris 18 rue Saint-Fiacre, 75002 Paris 16 rue de la Michodière, 75002 Paris Abierto de lunes a sábado de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:30
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