Home BurgerMamie Burger apre il suo bistrot nel 9° arrondissement.

Mamie Burger apre il suo bistrot nel 9° arrondissement.

di Melle Bon Plan
Pubblicato: Aggiornato:

Mamie burger è un ottimo locale parigino dove gustare succulenti hamburger in un’atmosfera musicale rockabilly; e un terzo locale ha appena aperto le sue porte verso i Grands Boulevards (il primo si trova in rue Saint Fiacre e il secondo verso Opéra).

Ve ne avevo già parlato in precedenza, è un locale che amo molto nel mio piccolo guida all’hamburger parigino.

Mamie da Mamie Burger - DR Nicolas Diolez

Tavolo con condimenti Heinz, zuppiera e sedia davanti a un muro in mattoni a vista.Interno bistrot Mamie Burger: tavolo, sedie e muro in mattoni con ritratto.

Esterno del bistrot Mamie Burger con clienti seduti ai tavoli e sedie in terrazza.

La qualità dei prodotti (carne francese 100% Aubrac) e la cortesia dell’accoglienza sono sempre una garanzia in questo terzo locale, con il vantaggio di uno spazio più grande e un’atmosfera un po’ da bistrot, per potersi gustare il proprio hamburger in tutta tranquillità e prendendosi il proprio tempo.

Ed è vero che gli hamburger di Mamie valgono davvero la pena, sono forse addirittura i miei preferiti a Parigi…

Fotocamera Kodak Brownie Flash nella sua custodia in pelle, decorazione Mamie Burger.Cameriera al bancone con macchina da caffè vintage nel bistrot Mamie Burger.

Orologio elettrico Newgate e pattini da ghiaccio appesi su una parete di legno.

Questo nuovo locale propone anche alcune novità come carni, taglieri di formaggi, salumi e succulenti dessert…

Abbiamo testato:

  • il Neveu fermier con Saint Nectaire, bacon grigliato e salsa alla senape all’antica, accompagnato da patatine di patate dolci

Mamie Burger con patatine di patate dolci in un piccolo tegame Mauviel.

Mamie Burger, hamburger con patatine di patate dolci su piatto.

  • il Gringo con avocado, cipolle fritte, cheddar, sottaceti, accompagnato da Mamie frites

Hamburger, patatine e birra serviti su un tavolo, con condimenti sullo sfondo.

  • Abbiamo anche testato per voi il dessert di Mamie (brownie, gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato, panna montata, salsa al caramello – 5,50 €) e ammettiamo che abbiamo avuto un po’ di difficoltà a finirlo… Personalmente ho preferito ripiegare sul milkshake all’Oreo (5 €), di dimensioni più ragionevoli.

Dessert al cioccolato e panna montata con caramello e granella di nocciole in un vasetto.

Dessert cremoso guarnito con panna montata, caramello e pezzi di cioccolato alle nocciole.

Dessert al cioccolato e noci su panna montata e caramello in un vasetto.

La chicca: la rapidità del servizio, sempre impeccabile, e la sensazione che si possa davvero prendersi il proprio tempo, senza che nessuno ci spinga, più o meno sottilmente, verso l’uscita…

Gourmet burger Mamie Burger con patatine di patate dolci.Milk-shake in primo piano nel bistrot Mamie Burger Parigi 9°.

Interno bistrot Mamie Burger animato con clienti che mangiano sotto lampade a sospensione.Interno bistrot Mamie Burger, tavoli in marmo, condimenti, vista sulla strada.

Da provare: con il vostro hamburger, vi consiglio di assaggiare la birra Brooklyn, molto carina.

Il prezzo: menu a 12, 14 e 16 € / prezzo degli hamburger tra 9 e 10,50 €

Hamburger, patatine e birra serviti su un piatto bianco al bistrot.

Mamie Burger

21 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
18 rue Saint-Fiacre, 75002 Paris
16 rue de la Michodière, 75002 Paris

Aperto dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30

Burger King Marcel artigianale francese tenuto in mano, pane brioche.Scopri qui sotto tutte le mie recensioni di ristoranti a Parigi:
⇒ Tutti i miei articoli sulle recensioni di ristoranti a Parigi
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Icona di localizzazione che punta verso l'indirizzo del ristorante Chez Vous. Brunch Localizzazione ristorante Chez Vous, icona di mappa. Gelateria


Crediti foto: Nicolas Diolez e Mademoiselle Bon Plan
Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo

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