Polpo es ese pequeño rincón del paraíso en invierno. Una escala soleada bajo los trópicos en las afueras de París, en Levallois-Perret (¡y no, no está en el fin del mundo!) y accesible de la forma más sencilla, a través de la línea 3 del metro. Esta brasserie de mariscos, instalada en una gran barcaza, nos lleva a hacer un crucero junto al mar sin movernos del Sena, donde está anclada.
Descubrí esta hermosa dirección a principios de 2017 y he vuelto últimamente durante el mes de octubre de 2020, también en enero de 2022 y durante el verano de ese mismo año. Lo bueno es que el lugar no ha cambiado mucho y he vuelto a encontrar esa atmósfera relajada que tanto me gustó hace unos años.
La decoración del lugar, firmada por Laura Gonzalez con un espíritu «bohemio junto al mar», es totalmente cautivadora y especialmente lograda. Este restaurante flotante está decorado con maestría utilizando materiales naturales, lámparas de cerámica, sillas de ratán y una vegetación exuberante, todo en un ambiente luminoso y cálido.
En cuanto al menú, obviamente encontramos los productos del mar como protagonistas, y el lugar también cuenta con un magnífico bar donde uno puede simplemente sentarse a disfrutar de un pequeño cóctel de autor.
A probar en la carta de Polpo (que cambia regularmente, por lo que es posible que algunos platos ya no estén disponibles en el momento de su visita):
- Como entrante para abrir el apetito, compartimos un pequeño ceviche de dorada con lima (10,50 €) súper fresco y sabroso. Otro entrante ligero son los langostinos crujientes con su salsa tártara (9,80 €), perfectos para abrir el apetito manteniendo espacio para lo demás. Y por último, también os recomiendo los accras de batata (8 €), acompañados de una mayonesa Kari Gosse.
- Plato efímero de diciembre 2021 y enero 2022: el Lobster Mac & Cheese (24,50 €), medio bogavante a la parrilla servido sobre un gratinado de macarrones con queso cheddar, ¡mariscos y comida reconfortante con queso en el programa!
- En 2022 también probamos el polpo zarzuela (25,50 €), una especie de paella con langostinos, berberechos, mejillones, pulpo y arroz al estilo español.
- Como plato principal, sucumbí al risotto de pulpo con salsa de setas (21 €), que no puedo recomendarles lo suficiente, estaba absolutamente divino y muy tierno (y soy exigente con el risotto).
- El fotógrafo optó por los tradicionales mejillones de roca (los mejores según mi padre) a la plancha (es decir, la preparación clásica con aceite de oliva, ajo, perejil y tomates), acompañados, por supuesto, de patatas fritas caseras, aunque eran bastante clásicos (18,50 €). El toque divertido es que te dan un gran babero con dibujos bonitos de tentáculos para proteger tu ropa mientras comes (lo cual está bien pensado) y ¡es realmente de clase internacional! Obviamente, hay que inmortalizar ese momento (
ridículo) grandioso con una foto (tengo una de mi fotógrafo favorito con el atuendo, pero no tengo autorización para mostrarla… snif…).
- Os recomiendo encarecidamente que probéis una de las especialidades de la casa, el Polpo Roll (19 €), la versión con pulpo del famoso Lobster Roll. ¡Es un verdadero acierto, en mi opinión, y la salsa que lleva dentro es absolutamente adictiva!
- Las vieiras a la plancha con risotto de crema de setas con trufa de verano y parmesano de 24 meses (27 €) son perfectas durante la temporada de vieiras.
- En cuanto a los postres, aquí están los que probé durante mis diferentes visitas: Si buscas un postre ligero, te recomiendo la isla flotante con caramelo de mantequilla salada y nueces de pecán (6,50 €), simple pero sabroso. Otro postre regresivo probado durante nuestro almuerzo en 2020, el volcán de chocolate con su bola de helado (8 €) ¡que es realmente una maravilla! En 2022 probamos la tarta merengada de naranja y limón que está muy buena (7,50 €).
El pequeño detalle: el pan es de buena calidad y, como es algo a lo que doy importancia, lo destaco.
Sobre el vino: selección de vinos por copa entre 5 € y 9,50 €
A tener en cuenta: Hay una mesa de ping-pong de libre acceso con raquetas y pelotas para jugar al fondo del restaurante, ¡una idea genial!
La buena recomendación: el establecimiento ofrece un menú de almuerzo a 19,50 € de lunes a viernes con entrante + plato o plato + postre.
47 Quai Charles Pasqua, 92300 Levallois-Perret
Metro Pont de Levallois (Línea 3)
Abierto todos los días de 12h a 23h
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Créditos de las fotos: Nicolas Diolez Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
