Papy aux Fourneaux è un ristorante che è stato pensato come un luogo di ritrovo e immaginato attraverso un personaggio stravagante e accattivante: papy (per cambiare un po’ dalla solita mamy che cucina, quindi rende la cosa meno sessista e lo trovo un aspetto molto positivo). Questa tavola conviviale moderna vicino a Pernety a Parigi, propone piatti da condividere (a partire da 2 persone) serviti al centro della tavola come a casa! Il locale offre anche un angolo bottega per portare a casa i buoni prodotti proposti dal ristorante, oltre a uno spazio salotto con biliardino, un’altalena e giochi da tavolo.
L’ardoise settimanale cambia ovviamente… ogni settimana e propone una scelta tra 2 antipasti, 3 piatti (di cui 1 vegetariano) e 3 dessert (tra cui un tagliere di formaggi). Tutto è cucinato in giornata partendo da prodotti freschi, di stagione e provenienti da piccoli produttori francesi che seguono un’agricoltura ragionata o biologica. Dato che tutti i piatti sono preparati per un minimo di 2 persone, se siete solo in 2 (come nel nostro caso), dovrete mettervi d’accordo su un piatto comune.
Quindi, penso che il concetto del posto sia piuttosto quello di venire con la propria tribù, in famiglia, tra amici, tra colleghi per concedersi un pasto in tutta semplicità e condividere tutti i piatti. Oppure, se hai voglia di mangiare con altre persone e conoscere gente, può essere anche una buona opzione!
La nostra cena:
- Gaspacho di melone, chiffonade di Coppa e insalata
- Pomodori cuore di bue farciti con farro tipo risotto, crema di parmigiano e patate (piatto vegetariano)
- Tagliere di formaggi di produttori
- Bavarese alle fragole tontsa
Per accompagnare il pasto, il locale propone alcune bevande interessanti come il vino e io sono stata totalmente conquistata dalla loro birra artigianale ambrata al miele del Vexin (5 € per 25 cl).
Prezzi: antipasti a 10 € / piatti a 19 € / dessert a 8 €
La dritta: a partire da 3 persone sullo stesso piatto hai diritto a uno sconto!
Menu pranzo (dal martedì al sabato): 18 € con antipasto + dessert + caffè / 25 € con antipasto + piatto + caffè o piatto + dessert + caffè
Buono a sapersi: Papy organizza dei brunch domenicali (29 €) una volta al mese
Testato nel 2018 - Grazie a Papy aux Fourneaux per questo invito
Papy aux Fourneaux
70 rue de l’Ouest 75014 ParigiAperto dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30
chiuso ad agostoPrenotazione consigliata
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