Papy aux Fourneaux is een restaurant dat is opgezet als een ontmoetingsplek en ontworpen rond een excentriek en innemend personage: papy (eindelijk eens wat anders dan de kookgrage oma, wat ik een stuk minder seksistisch vind – wat mij betreft een dikke plus). Deze moderne en gezellige table d’hôtes bij Pernety in Parijs serveert gerechten om te delen (vanaf 2 personen), midden op tafel, net als thuis! De zaak heeft ook een kruideniershoekje waar je de lekkere producten van het restaurant kunt kopen, en een loungegedeelte met een tafelvoetbalspel, een schommel en gezelschapsspelletjes.
Het menu van de week verandert uiteraard… elke week en biedt keuze uit 2 voorgerechten, 3 hoofdgerechten (waarvan 1 vegetarisch) en 3 desserts (inclusief een kaasplankje). Alles wordt dezelfde dag vers bereid met seizoensgebonden producten van kleine Franse producenten die werken met duurzame of biologische landbouwmethoden. Omdat alle gerechten voor minimaal 2 personen worden bereid, moet je, als je slechts met z’n tweeën bent (zoals wij), het eens worden over een gezamenlijk gerecht.
Kortom, ik denk dat deze plek vooral bedoeld is om samen met je eigen ‘stam’ te komen: familie, vrienden of collega’s, om lekker ongedwongen te eten en alle gerechten te delen. Of als je graag met andere mensen wilt eten en nieuwe mensen wilt ontmoeten, is het ook een uitstekende optie!
Ons diner:
- Meloengaspacho, Coppa-chiffonade en salade
- Gevulde Coeur de Boeuf-tomaten met spelt op risotto-wijze, parmezaancrème en aardappelen (vegetarisch hoofdgerecht)
- Bord met kazen van de boerderij
- Bavarois met aardbeien
Bij het eten biedt de zaak een aantal leuke drankjes zoals wijn, en ik werd persoonlijk helemaal verliefd op hun ambachtelijke amberkleurige honingbier uit de Vexin (5 € voor 25 cl).
Prijzen: voorgerechten vanaf 10 € / hoofdgerechten vanaf 19 € / desserts vanaf 8 €
De goede deal: bij 3 personen die hetzelfde hoofdgerecht bestellen, krijg je korting!
Lunchmenu’s (dinsdag t/m zaterdag): 18 € voor voorgerecht + dessert + koffie / 25 € voor voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of hoofdgerecht + dessert + koffie
Goed om te weten: Papy organiseert één keer per maand zondagse brunches (29 €)
Getest in 2018 - Dank aan Papy aux Fourneaux voor deze uitnodiging
Papy aux Fourneaux
70 rue de l’Ouest 75014 ParijsGeopend van dinsdag t/m zaterdag van 12:00 tot 14:30 en van 19:30 tot 22:30
gesloten in augustusReserveren aanbevolen
Bekijk hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn restauranttests in Parijs
KAART VAN MIJN FAVORIETE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE
Restaurant 
Bar 
Patisserie / Bakkerij 
Theesalon / Coffee Shop
Brunch 
IJssalon
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
