De stad Langres is heel bijzonder omdat de plaats een nogal unieke rol speelt in de Franse geschiedenis. Het is een koninklijk fort met wallen, torens en stadspoorten die herinneren aan de strategische ligging op de grens tussen Bourgondië en Champagne. Dankzij deze geografische positie als ‘grensstad’ ligt het hoog boven de omgeving en biedt het een prachtig uitzicht over het omringende platteland.
Aangezien de stad eigenlijk niet zo heel ver van Parijs ligt, besloten we in de zomer van 2018 met mijn favoriete fotograaf om er met de auto naartoe te gaan (reken op een rit van 2,5 tot 3 uur). Zo konden we ons ter plekke gemakkelijk verplaatsen en ook de omgeving bezoeken. De Pays de Langres vormt namelijk de poort naar de Champagne en het begin van Bourgondië, bestaande uit een glooiend plateau met 4 meren en doormerkt met verschillende waterwegen: de Maas, de Marne en de Aube.
_
Inhoudsopgave
De stad Langres bezoeken
Je kunt deze stad van kunst en geschiedenis rondwandelen over de 3,5 km lange chemise de ronde (weergang), omlijst door versterkte poorten en schitterende uitzichtpunten op de omliggende valleien. Het is uiteraard een stad vol geschiedenis met haar antieke oorsprong, middeleeuwse kathedraal, renaissancistische herenhuizen en religieuze gemeenschappen uit de 17e eeuw. Het is tevens de geboorteplaats van Diderot. In dit jaar 2018 heeft het culturele seizoen van de stad als titel Langres ten tijde van de Renaissance, als eerbetoon aan het hoogtepunt van de stad in de 16e eeuw (evenementen rond dit thema vonden plaats tot 7 oktober).
De goede tip: Neem in de zomer in de weekends en op zaterdagen om 15.00 uur (tot 29 september) deel aan een stadswandeling met een gids-conférencier (prijzen € 6 / € 5 gereduceerd / gratis voor kinderen tot 16 jaar), reserveren bij het Verkeersbureau (Office de Tourisme).
Niet te missen: De wandtapijten over de geschiedenis van Sint-Mammès uit de 16e eeuw in het noorder- en zuiderdwarschip van de Kathedraal (gratis toegang tijdens de openingstijden van het gebouw).
_
De Tour de Navarre
Dit 16e-eeuwse verdedigingswerk, in 1521 ingehuldigd door Frans I, herbergt een gewelfde zaal en een monumentale dakconstructie. De locatie biedt dit jaar ook een tentoonstelling over de modernisering van het bolwerk van Langres in de 16e eeuw.
De Tour de Navarre Elke dag geopend van 1 april tot 30 september Tarieven: € 4 / gereduceerd € 3,50 / gratis voor kinderen tot 16 jaar
_
Bezoek aan het Museum voor Kunst en Geschiedenis van Langres
Achter een moderne architectuur die aan de buitenkant misschien een beetje afschrikt (zie foto hieronder), bevindt zich een prachtige museumruimte die naar mijn mening op elegante wijze een oud gebouw (de Saint-Didierkapel) combineert met een nieuwer gedeelte dat is aangebouwd om het museum te vergroten. Zowel de archeologische als de schone kunsten collecties zijn absoluut de moeite waard en de presentatie is zeer verzorgd, zoals je hieronder kunt zien.
Tot 7 oktober 2018 was er een tentoonstelling ‘Langres ten tijde van de Renaissance’ te zien, die de werken toonde die de 16e eeuw tot ‘De Gouden Eeuw van Langres’ hebben gemaakt. Deze unieke tentoonstelling is het resultaat van 4 jaar onderzoek (indrukwekkend, toch!?). We hielden erg van de creaties van de in Reims geboren artiest Frédéric Voisin, geïnspireerd op het fantastische bestiarium dat in 1592 werd gepubliceerd door Joseph Boillot, een ingenieur uit Langres, met verwijzingen naar het universum van Lovecraft.
Museum voor Kunst en Geschiedenis van Langres Place du Centenaire 52200 Langres elke dag geopend behalve op dinsdag Tarieven: € 7 / gereduceerd € 4 / gratis voor kinderen tot 12 jaar De voordelige tip: toegang tot het Maison des Lumières is ook inbegrepen in de prijs Pass’Tourisme 52: een kaartje voor € 4 in plaats van € 7 voor volwassenen
_
La Maison des Lumières – Denis Diderot
Dit huis, gevestigd in een herenhuis uit de 16e en 18e eeuw, brengt een eerbetoon aan Denis Diderot, geboren in Langres op 5 oktober 1713, en aan zijn beroemdste werk, de Encyclopédie. Het is eveneens een interessant bezoek dat ik je aanraad als je door Langres komt, en de ontdekking van het gebouw zelf is absoluut de moeite waard.
Maison des Lumières 1 place Pierre Burelle 52200 Langres elke dag geopend behalve op maandag Tarieven: € 7 / gereduceerd € 4 / gratis voor kinderen tot 12 jaar De voordelige tip: toegang tot het Museum voor Kunst en Geschiedenis is ook inbegrepen in de prijs
_
La Maison Renaissance
Dit huis is een van de mooiste voorbeelden van burgerlijke renaissancestudio’s en -architectuur in Langres, en is daarom zeker een omweg waard met zijn gevel met Ionische en Korinthische zuilen. Je kunt er ook een studiolo ontdekken: een renaissance-‘studeerkamer’, een prachtig versierd vertrek dat in de 15e en 16e eeuw in sommige aristocratische huizen te vinden was.
De studeerkamer op de begane grond is blijkbaar absoluut de moeite waard om te bekijken (wij hadden dat geluk niet, want toen we erlangs liepen was het al wat laat en was het gebouw gesloten).
La Maison Renaissance
20, rue Cardinal-Morlot
Geopend van 26 april tot 7 oktober
donderdag en vrijdag van 13:30 tot 18:30 uur / zaterdag en zondag van 9:00 tot 12:00 uur en van 13:30 tot 18:30 uur
Gratis entree_
Te bezoeken in de omgeving van Langres
Als je met de auto bent, nodig ik je ook uit om de omgeving van de stad te verkennen, want er zijn prachtige plekken te ontdekken en te bezoeken. Ik zet er hieronder een aantal voor je op een rij!
_
Bezoek aan de Abdij van Auberive
Deze voormalige cisterciënzer abdij, gesticht in 1135 aan de oever van de Aube, was getuige van grootse momenten in onze geschiedenis en bereikte haar hoogtepunt in de 13e eeuw. Het deed van 1856 tot 1894 ook dienst als vrouwengevangenis (Louise Michel heeft hier vastgezeten), daarna als jeugdgevangenis tot 1924 en in de jaren 60 werd het een vakantieoord voor een vakantiekolonie.
Wij hebben de abdij bezocht met een vrij goede audiogids (inbegrepen bij de toegangsprijs) waarmee je de verschillende delen van de site in je eigen tempo kunt ontdekken. Sinds 2006 huisvest de abdij tevens een Centrum voor Hedendaagse Kunst met werken van zowel bekende als onbekende meesters. Tijdens ons bezoek was het werk van Stéphane Blanquet er te zien (tot 30 september 2018).
Niet te missen tijdens je bezoek: neem even de tijd om het park van de abdij te ontdekken met zijn zeer ontspannen sfeer…
Abdij van Auberive 1 place de l’Abbaye 52160 Auberive Tarieven: € 8 (van juni tot september) en € 6 (van oktober tot mei) voor volwassenen / € 4,50 gereduceerd / gratis voor kinderen tot 12 jaar Pass’Tourisme 52: 2e kaartje voor € 6,50 na aankoop van een vol tarief ticket Openingstijden verschillen per seizoen, te controleren op de website van de abdij
_
Bezoek aan het Kasteel van Pailly
Dit 16e-eeuwse kasteel werd gebouwd tussen 1563 en 1573 op de fundamenten van een ouder kasteel voor Gaspard de Saulx-Tavannes, maarschalk van Frankrijk en wapenbroeder van koning Frans I.
Vandaag de dag dankt dit kasteel zijn behoud hoofdzakelijk aan een dapper team van vrijwilligers dat het onderhoudt en bovendien tot leven brengt door het open te stellen voor bezichtiging! Af en toe organiseren ze zelfs een kleine tijdelijke tentoonstelling, zoals de tentoonstelling over kostuums die wij zagen tijdens ons bezoek aan het kasteel. Als je in de buurt bent wanneer het geopend is, aarzel dan niet om erheen te gaan; zo draag je op jouw eigen manier bij aan het behoud en de instandhouding ervan.
Château du Pailly Bekijk de openingstijden op de website alleen geopend van april tot september Zelfstandig bezoek (buitenkanten en gouden salon) van 14:15 tot 18:00 uur Rondleidingen op openingszondagen van 14:30 tot 16:00 uur en op donderdagen in juli en augustus om 14:30 uur Tarieven: vrij bezoek € 4 / € 3 / gratis tot 12 jaar; rondleiding € 6 / € 5 / € 4 Pass’Tourisme 52: een rondleiding voor € 5 in plaats van € 6 voor volwassenen en een vrij bezoek voor € 3 in plaats van € 4
_
Bezoek aan het dorp Cohons
Dit kleine dorp wordt ook wel het dorp met de opmerkelijke tuinen genoemd en je zult al snel begrijpen waarom als je het volgende leest. Ondanks de kleine omvang van dit stadje, telt Cohons maar liefst 3 opmerkelijke tuinen binnen haar gemeentegrenzen. Ze zijn al alle drie te bezoeken en het is zeker de moeite waard om er minstens een hele dag door te brengen om ze allemaal te ontdekken.
_
Bezoek aan de Jardin de Silière
Deze Franse tuin werd aangelegd kort na de bouw van het aangrenzende landhuis, genaamd “le château de Cohons”. De tuin stamt uit dezelfde periode als het park van Versailles en volgens de familietraditie wordt het ontwerp toegeschreven aan André Le Nôtre (al is dit niet bewezen). Vandaag de dag zijn het landhuis en de tuin erkend als historische monumenten en zijn ze eigendom van een privé-familie, die de tuin echter een paar maanden per jaar openstelt voor nieuwsgierige bezoekers.
De tuin beslaat 3 hectare, ligt op een helling en de nabijgelegen bron van Silière voedt de fontein en waterstralen op natuurlijke wijze door zwaartekracht. Wij maakten deze prachtige rondleiding met de tuinman van het domein, maar deze kan afhankelijk van de beschikbaarheid ook worden gegeven door de eigenaar zelf.
Jardin de Silière 5 rue Varinot 52600 Cohons Open van 1 mei t/m 5 november Van juni t/m september rondleidingen op zaterdag en zondag om 15.00 en 16.30 uur In juli dagelijks rondleidingen om 11.00, 15.00, 16.30 en 18.00 uur In augustus rondleidingen van maandag t/m vrijdag om 15.00 en 16.30 uur en in het weekend om 11.00, 15.00, 16.30 en 18.00 uur
_
De hangende tuinen van Cohons
Deze tuinen zijn ontstaan uit twee voormalige landgoederen: het Clos de la Roche en zijn terrastuin die toebehoorde aan de familie Daguin, en het Park van de slakken. In 1869 voegde Ferdinand Jacquinot beide parken samen tot het huidige complex van de hangende tuinen van Cohons. Sinds 2013 zorgt de gemeente Cohons voor het herstel en het (kostbare) onderhoud van de locatie, samen met een aantal gepassioneerde vrijwilligers. Tijdens ons bezoek konden we bovendien genieten van een Land Art-tentoonstelling door de kunstenares APO.
Als je een van beide tuinen bezoekt, moet je absoluut de top van de monumentale stenen slakkenhuizen beklimmen (ze zijn in beide tuinen te vinden). Ook al kost het bij sommigen die groter zijn dan andere wat extra tijd, dat moet gezegd worden… Deze stenen bouwwerken komen voort uit de traditie van de ‘heuoude labyrinten’ en doken na de Revolutie op in de Engelse tuinen van de regio, om zich vervolgens gedurende de hele 19e eeuw verder te ontwikkelen in het zuidelijke deel van de Haute-Marne.
De leuke tip: Neem van dit korte uitstapje een lekkere appelsap mee die ter plekke wordt gemaakt en verkocht in de winkeltje van de tuin, of kies voor honing van de bijen uit het park.
De budgettip: De toegang tot het schilderachtige deel van de stenen slakkenhuizen (gebouwd in de 19e eeuw) is het hele jaar door vrij en gratis (route de Bourg).
Jardins Suspendus de Cohons vrij bezoek van woensdag t/m zondag van 14.30 tot 18.00 uur in april, mei, juni, september en oktober van dinsdag t/m zondag van 10.30 tot 19.00 uur in juli en augustus rondleiding op zaterdag en zondag om 14.30 en 16.30 uur Tarieven: rondleiding door beide tuinen € 12 (korting € 7) / 1 tuin € 7 Pass’Tourisme 52: een ticket voor € 4 in plaats van € 5 voor een vrij bezoek aan de hangende tuinen van Cohons en € 6 in plaats van € 7 voor de rondleiding
_
Mijn favoriete adresjes in Langres en omgeving
Zoals je gewend bent, deel ik graag een leuk B&B-adres om te overnachten in Langres dat we zelf hebben getest tijdens ons verblijf, evenals een paar culinaire adresjes voor restaurants in Langres en omgeving.
Als je lokale streekproducten wilt proeven, raad ik je aan om de lokale kazen te proberen: de Langres (AOP) met zijn oranjelede korst wordt volgens oude traditionele recepten bereid, en deEpoisses waarbij een kuiltje, de zogenaamde ‘fontein’, bovenop de kaas wordt gemaakt.
_
Restaurant Le Cheval Blanc
Dit hotel-restaurant, gevestigd in een voormalige kerk, is een van de fijnste adresjes in Langres met gastronomische en creatieve gerechten die per seizoen worden vernieuwd in restaurant Diderot. Superhandig: het lag op slechts 2 minuten lopen van onze B&B, wat best fijn was om laat terug te keren na een avond lang tafelen met een wijntje.
Avondmenu’s ‘Une Saison à Langres’ (land- of zeethema): inclusief amuse-bouche + voorgerecht + hoofdgerecht + dessert voor € 36
De budgettip: lunchmenu met voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert voor € 18, en voorgerecht + hoofdgerecht + dessert voor € 22
Le Cheval Blanc Restaurant dagelijks geopend behalve op woensdagmiddag (gesloten van 1 t/m 30 november) Menu's: van € 38 tot € 50 (lunchmenu voor € 22) 4 rue de l'Estres 52200 Langres
_
B&B Le Belvédère des Remparts
Deze B&B is gevestigd in een herenhuis uit de 19e eeuw en heeft 5 kamers met een inrichting die ik persoonlijk een tikje druk vond, maar als je daar niet te zwaar aan tilt (vooral niet aan de zuurstokroze kamer), zit je hier fantastisch in de stad Langres. Het heeft een bevoorrechte locatie op de stadswallen en biedt een prachtig uitzicht op het omliggende platteland.
Onze tweepersoonsuperior kamer: La Royale
Deze kamer (een van de grootste) bevindt zich (net als de andere) op de eerste verdieping van het huis.
Het ontbijt
Nou ja, ik zie er op de foto hieronder niet echt wakker uit… Dat klopt ook wel… Het ontbijt (met echt vers geperst sinaasappelsap!) wordt geserveerd op de benedenverdieping van het huis en als het weer het toelaat, kun je zelfs buiten op het terras ontbijten.
Daarnaast konden we ’s avonds wat lokale producten kopen en lekker borrelen op het prachtige terras van de B&B, wat echt heel gezellig was.
Le Belvédère des Remparts
Tarieven: tussen € 90 en € 120 voor een kamer voor 2 personen (inclusief ontbijt)
33 rue Lombard 52200 Langres
_
Restaurant Les Voiliers
Dit uitstekende restaurant ligt recht tegenover het lac de la Liez. Dit meer is tevens het grootste van de 4 meren van de streek Pays de Langres. De locatie is niet alleen een restaurant, maar ook een Logis de France-hotel.
Ik kan het je van harte aanbevelen, want ondanks de misschien niet direct heel aantrekkelijke uitstraling, is dit een gastronomisch restaurant met een ontzettend fijn en verfijndkeuken (het bewijs zie je op de foto’s hieronder). Het zou zonde zijn om hier straal voorbij te rijden zonder te stoppen. Tijdens onze lunch op het terras hebben we geprofiteerd van een lokaal bier: de Voutûe (€ 6,50 per fles).
Als je de tijd hebt, raad ik je aan om daarna even een wandeling te maken bij het meer om je heerlijke maaltijd te laten zakken!
De extra troef: het terras met uitzicht op het meer voor de mooie zomerdagen
Prijs: dagmenu voor € 24
Les Voiliers 1 rue des Voiliers 52200 Peigney
_
Met dank aan het Verkeersbureau van de Haute-Marne en het Verkeersbureau van Langres voor dit warme onthaal.
Ik hoop dat dit alles je zin heeft gegeven om Langres en omgeving te ontdekken. Mocht jij zelf ook nog leuke adresjes en tips hebben voor deze bestemming, deel ze dan gerust in de reacties!
Ontdek hieronder al mijn artikelen over de Grand-Est :
⇒ Al mijn artikelen over de Grand-Est
MIJN ARTIKELEN OVER DE GRAND EST
⇒ L’Aube
⇒ La Meuse
⇒ La Marne
⇒ La Haute-Marne
⇒ La Moselle
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voorafgaand aan elk gebruik
