Si vous suivez mon blog depuis un petit bout de temps vous devez forcément avoir remarqué que j’apprécie la street food. Aujourd’hui je vous présente un petit guide qui rassemble mes meilleures adresses d’enseignes dédiées aux hot-dogs à Paris ! Je mets bien évidemment à jour cet article régulièrement afin de rajouter les nouvelles adresses que je teste au fil des années.
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Sommaire
Jack’s Hot Dogs à Pigalle
Jack’s Hot Dogs est une petite adresse située vers Pigalle et qui a ouvert ses portes en 2022. Elle propose une version très qualitative du hot dog avec du bon pain artisanal toasté, des tranches de cheddar maturé, une compotée d’oignons et des recettes qui évoluent au fil des saisons. Côté accompagnements je vous recommande de tester l’épi de mais grillé (3 €), tout simple mais délicieux ou encore les nachos (3 €) ! Et en dessert n’hésitez pas à tester le cheesecake (4 €). En boisson, j’ai beaucoup aimé la bière artisanale de Deauville Paillette (5 €).
L’adresse propose aussi des sandwich éphémère tout au long de l’année et lors de notre passage nous avons testé le Pigalle sandwich au pastrami, dinde fumée, cheddar, cornichons, oignons confits et mayonnaise à la truffe (7 €).
Bon à savoir : les produits Jack’s Hot Dog sont aussi disponibles en click&collect et bénéficient d’un service de livraison (17è, 18è, 2è, 9è et 10è arrondissements pour le moment).
Jack’s Hot Dogs
3 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Ouvert du mardi au dimanche : de 11h30 à 23h00 les mardis, mercredis et dimanches ;
de 11h30 à 2h00 du jeudi au samediPrix : comptez entre 4,50 et 7 € pour un hot dog / formules avec side et dessert à partir de 8,50 €
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Clark Hot Dog, dans le Marais
Ce petit corner de Hot-Dogs est installé rue du roi de Sicile dans le Marais. Au programme de bons hot-dogs faits avec des préparations maison. On a testé le coney island avec du guacamole, le brooklyn avec du cheddar et des oignons confits et le gringo aux piments jalapenos. Les hot-dog sont au prix de 5 ou 6 € selon la recette et si vous êtes végétarien, vous pouvez aussi demander à avoir une saucisse végétale avec un supplément de 2€.
Clark Hot Dog
6 Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris
Prix : hot-dog entre 5€ et 6€ / supplément de 2€ pour une saucisse végétale
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Hutch Hot Dogs House, le véritable hot-dog new-yorkais
J’avais commencé à vous en parler pour l’avant-première de Boule & Bill et aujourd’hui après avoir testé personnellement le produit, je reviens vous dire tout le bien que je pense de la Hutch Hot-Dogs House. Au programme, des hot-dogs servis dans la plus pure tradition américaine : avec pain au lait de 16 cm, saucisse poulet de 19, pickles et oignons grillés.
4 versions de Hot-Dogs sont proposées (pour 4 €) :
- New York Style (chou blanc, relish, red hot Ketchup moutarde classique ou au miel)
- Coney Island (oignon confit, relish, red hot Ketchup moutarde classique ou au miel)
- Manhattan Style (chilli, relish, red hot Ketchup moutarde classique ou au miel)
- Brooklyn Style (cheddar, relish, red hot Ketchup moutarde classique ou au miel)
Le tout est préparé sous vos yeux à la minute et enveloppé dans un papier blanc, que vous pourrez déguster, debout dans la rue ou assis à l’une des deux tables plantées sur le trottoir les jours de beau temps.
Le petit plus : vous pourrez déguster votre hot-dog avec un jus de fruit pressé (orange, banane, carotte, melon, céleri, gingembre…), minute lui aussi, un café frappé (avec une paille) ou un Arizona IceTea, une Bud, une Duff une A&W Root Beer, ou encore la Hutch Classic Pale Ale, la bière maison de l’enseigne !
Pour ceux qui voudraient tester autre chose, la maison fait aussi de succulents Bagels. Et puis enfin une note sucrée qui reste dans le made in USA, avec au choix muffin, cookie, donut, brownie, carrot cake, ice cream ou cheesecake. Bref, fans de la Grosse Pomme, cette trendy food adresse est faite pour vous ! Et en plus, le bruit cours qu’une deuxième adresse serait en préparation rue Sainte-Marthe… A suivre.
En 2013, Hutch a également ouvert une deuxième adresse tout aussi savoureuse sur Paris dans le 10ème arrondissement. Je vous en montre quelques photos ci-dessous, car je suis également allée tester cette 2ème adresse comme vous pouvez vous en douter !
Hutch Hot-Dogs House
63 rue du Faubourg-Saint-Denis – 75010 Paris
Horaires d’été : tous les jours de 11h à 01h du matin et petit déjeuner à partir de 8h00 / Horaires d’hiver : tous les jours de 11h00 à 1h003 rue Sainte Marthe – 75010 Paris
ouvert tous les jours de 11h00 à 16h00 et de 18h00 à minuitTel : 01 42 47 07 36
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MES BONNES ADRESSES DE RESTAURANTS AMÉRICAINS A PARIS
⇒ Paris Texas, le barbecue texan de PNY
⇒ Melt, barbecue texan
⇒ Le Hard Rock Café Paris
⇒ Les bagels de Bagelstein
⇒ Hutch Hot-Dogs House
⇒ Frame, la brasserie californienne
⇒ Le Rhino Rouge, fumoir à viande
Crédits photos : Melle Bon Plan et Nicolas Diolez Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
10 commentaires
ca fait trop envie !!
Olalala! J’en salive!
Merci pour l’adresse!
Raaa je garde l’adresse ! Je vais voir si lundi ils sont ouvert pour y aller avec le barbu ! Je veux des hots dogs !
@Farfadette Ah ben ça fait plaisir de voir à quel point tu es enthousiaste! ;)
J’espère que ça vous plaira!
Ça a l.air terrible! Merci pour ce super bon plan;)
Je confirme pour l’avoir testé, c’est terrible … les jus de fruits à la demande et les « Miam-Dogs » (on sait pas par quel bout le prendre tellement c’est copieux … je défie les gens d’en manger 2 !!!)
Tenez vous prêts mes petits bagels !!! la prochaine fois c’est votre tour !
@Mzelle Jojo-lafritte Merci pour ce témoignage enthousiaste ;)
merci pour le lien! va falloir quon y retourne!!!!
des bises
@paristempslibre Carrément, on a pas encore testé tous les hot dogs différents! ;)