Les Amis des Messina restaurant sicilien à Paris

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Aujourd’hui sur le blog je voudrais vous parler d’une très belle adresse italienne à Paris qui vient grossir la rubrique que je tiens déjà à ce sujet. Les Amis des Messina, rue Réaumur est le 2ème restaurant parisien du chef Ignazio Messina, originaire de Cefalù près de Palerme.

Cette 2ème adresse installée vers le quartier des Halles à Paris met à l’honneur la cuisine et les produits siciliens. La première adresse historique du chef se situe elle dans la rue du Faubourg Saint Antoine. Nous sommes allés la découvrir cet été en bonne compagnie avec le photographe préféré car nous étions accompagnés de nos amis Borey et Yoanna.

Déjà, j’ai été totalement séduite par le lieu ! Tout en longueur le restaurant propose plusieurs espaces bien distincts :

– La Bottega qui accueille les gourmands dès 11h pour y déguster des pâtisseries italiennes et les créations originales du chef, préparées sur place avec les produits du jour.

– A Schiticchiata qui propose un comptoir où sont présentés les produits régionaux italiens sélectionnés pour le restaurant (il y a aussi un coin épicerie fine si vous voulez faire quelques achats).

– La cave à vins italiens (on voudrait tout goûter !) et le bar à cocktails en sous-sol du restaurant.

– La Cucina où nous nous sommes installés, au fond du restaurant est sous un puits de lumière qui en fait un endroit très agréable pour bénéficier d’une belle luminosité en intérieur. La cuisine étant ouverte sur cette partie du restaurant c’est aussi l’occasion de voir la préparation des assiettes en direct !

A goûter :

• Côté boisson en apéro je vous recommande le Spritz Siciliano (10 €) avec de l’Aperol mais aussi de l’Averna (un alcool sicilien).

• En entrées à partager je vous recommande de goûter la Focaccia farcie (14 € les 250g), la Burrata avec tomates fraîches (12,50 €) ou encore l’assiette d’Antipasto siciliano qui regroupe une sélection de spécialités siciliennes (12 €). Nous avons également goûté une des entrées du jour, un délicieux carpaccio de poulpe mariné aux herbes (13 €).

• Côté pasta je vous conseille de goûter plutôt les pasta avec anchois et pesto de fenouil sauvage (13,50 €) si vous aimez ça ou alors les Anelletti siciliani (15 €), un gratin de pâtes au four avec du ragoût de veau. Nous avons été par contre un peu déçus par les Carbonara les Amis (14 €).

• Enfin en dessert le tiramisu (7 €) est tout à fait sympathique mais  ce sont les Cannolo siciliano à la ricotta (7 €) qui m’ont vraiment conquise ! Autre spécialité que je vous recommande, les glaces artisanales maison servies dans une brioche (7 €) comme en Sicile visiblement !

Côté vins on retrouve évidemment une très belle sélection de vins italiens et pour avoir fait un petit tour dans la cave je dois vous dire qu’il y a un large choix de produits venant de toutes les régions du pays. Et en digestif nous avons bu très facilement le petit Limoncello amené par notre hôte !

Merci aux Amis des Messina pour cette belle invitation.

Les Amis des Messina
81, rue Réaumur 75002 Paris

ouvert tous les jours de 12h à 15h30 et de 19h à 22h30

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Crédits photos : Nicolas Diolez
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