Sorella es un pequeño restaurante italiano situado en el distrito 16 de París, cerca de la estación de metro Victor Hugo, que ofrece una cocina italiana sencilla pero con buenos productos provenientes de los mejores proveedores italianos. Fuimos a probarlo con el fotógrafo favorito poco antes del inicio del confinamiento.
El restaurante también tiene una parte de tienda de alimentación con una selección de esos famosos productos italianos que encontramos en sus platos (mozzarella, salsa de tomate, alcachofas a la romana, aceite de oliva, vinagre balsámico, aceitunas, amaretto…).
En cuanto a la decoración, nos gustó mucho la sencillez del lugar y sus diferentes salas, que permiten tener rincones más íntimos. También debo destacar que nos cautivó la lista de reproducción del establecimiento con sonidos de música electrónica y tendencias que nos gustaron mucho.
En cuanto al restaurante, en los platos encontramos muy buenas pizzas de masa fina, pero también deliciosa pasta muy bien sazonada. Además de eso, de entrante, puedes elegir buenos productos italianos en forma de antipasti y una selección de dolci para terminar tu comida con estilo y un toque dulce.
A probar:
- De entrante compartimos un Antipasti Burrata (21 €) con un surtido de verduras a la parrilla, rúcula y una mozzarella burrata de Apulia.
- En cuanto a la pizza, nos dejamos guiar por nuestro camarero y optamos por la Stagione (15 €) con salsa de tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido, alcachofa, champiñones y aceitunas taggiasca.
- En cuanto a la pasta, los Fusilli tartufo (19 €) fueron nuestro favorito de la comida, la crema de trufa negra estaba simplemente divina, se me hace la boca agua solo de pensarlo…
- De postre, el tiramisu della casa (9 €) es totalmente correcto y hasta más que eso… Por cierto, lo compartí con el fotógrafo favorito y me arrepentí un poco de no tener uno para mí sola…
En cuanto a vinos, el restaurante ofrece una selección muy interesante de vinos italianos (vino por copa entre 6 € y 9 €) de varias regiones del país.
Gracias al restaurante Sorella Paris por esta invitación.
Restaurant Sorella 13 avenue Bugeaud 75016 Paris Abierto de lunes a domingo de 12h a 14h30 y de 19h a 23h Info desconfinamiento: el restaurante aún no está abierto al público, pero ofrece take away o entregas de lunes a sábado de forma continua de 11h30 a 21h30
Encuentra a continuación mis pruebas de restaurantes en París:
⇒ Mis pruebas de restaurantes en París
⇒ Mis restaurantes italianos en París
MIS RESTAURANTES ITALIANOS EN PARÍS
⇒ Direcciones de pizzerías en París
⇒ Little Nonna pizzería sin gluten
⇒ Brunch italiano
⇒ Dai Dai
⇒ Ammazza
⇒ Gemini Family
⇒ Simonetta, trattoria del canal de l’Ourcq
_
MAPA DE MIS BUENAS DIRECCIONES FOOD EN PARÍS Y EN ILE-DE-FRANCE
Restaurante 
Bar 
Pastelería / Panadería 
Salón de té / Coffee Shop
Brunch 
Heladería
Créditos fotos: Nicolas Diolez y Melle Bon Plan con la Z7 de Nikon Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
