Home GastronomieLe Cabinet de sa Majesté en zijn koninklijke cocktails (gesloten)

Le Cabinet de sa Majesté en zijn koninklijke cocktails (gesloten)

door Melle Bon Plan
Gepubliceerd: Bijgewerkt:

Er is een nieuw gezicht in de familie van de Fils à Maman restaurants, die al enkele prachtige adresjes in Parijs hebben.

Ik vertelde je al eens over Le Club des 5 en vandaag wil ik je kennis laten maken met Le Cabinet de sa Majesté.

Salade met warme geitenkaas "Reine Mère" en cocktails op tafel.

Ten eerste is de plek gezellig en uitnodigend; je voelt je er echt alsof je bij vrienden bent (dit gevoel wordt bevestigd als je ziet hoeveel vaste klanten deze plek al tot hun vaste honk hebben gemaakt).

Bovendien is er, net als in de andere vestigingen van de Fils à Maman, veel aandacht besteed aan de inrichting van het restaurant met behoorlijk wat eigenzinnige elementen en stijlvolle vintage vondsten.

Krijtbord met het dagmenu van "Cabinet de Sa Majesté", met gerechten en desserts geschreven in krijt.

Boekomslag « Les Fils à Maman, Menus pour Fistons Gourmands ! » door MF Conti.Interieur van een restaurant met gedekte tafels, wit betegelde muren en een jachttrofee.

Rad van fortuin aan een stenen muur met flessen drank en boeken aan de bar.

Bij Le Cabinet de sa Majesté vind je dezelfde nostalgische keuken terug waar ik bij Le Club des 5 al zo van genoot.

Maar het onmiskenbare pluspunt van deze plek blijft de bar en de energie die ontstaat rondom deze plek voor gezelligheid en ontmoetingen. Om het nog beter te maken: de cocktails die het huis aanbiedt zijn simpelweg superlekker en de prijs blijft zeer redelijk voor de hoofdstad.

Barkeeper die een romige cocktail uit een shaker in een glas schenkt.

Amberkleurige cocktail met wit schuim en twee zwarte rietjes in een glas met textuur.Schuimende cocktail geserveerd in een coupeglas op een houten tafel.

Koninklijke cocktails, pisco sour en mojito, op een houten tafel.

Ik was vooral verkocht door de huiscocktail, de Mojito de Sa Majesté, die was gewoon subliem. Mijn vriendin, die een margarita had genomen, zei tegen me: “het is zo zeldzaam dat ze in Parijs zo goed worden gemaakt, dat is echt genieten…”

Wat betreft het menu, ik laat je zelf oordelen met wat kleine foto’s van onze gerechten om je alvast lekker te maken!

Zalm tartaar met kerstomaatjes en citroenpartjes op een wit bord.

Groene salade, gerookte zalm, citroenpartjes en kerstomaatje op een wit bord.

Hamburger met frietjes op een houten plank, restaurantsfeer.

Visfilet op een bedje van gele rijst, groenten, olijven en citroenschijfjes.

Moelleux geserveerd met room en chocoladesaus op een wit bord.

Chocolademolleux, slagroom en versierde vanillesaus.

Een erg leuke plek dus, die ik met veel plezier regelmatig zal blijven bezoeken (om eerlijk te zijn ben ik er zelfs al terug geweest…).

Le Cabinet de sa Majesté

4 rue de La Fontaine au Roi 75011 Paris
Metro Goncourt (lijnen 11) / République (lijnen 3, 5, 8, 9)

Elke dag geopend van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 23:00
Gesloten op maandag, zaterdagmiddag en zondag

Update van 05/10/2014 : Het restaurant is helaas definitief gesloten...
Fotocredits : Mademoiselle Bon Plan
Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voor elk gebruik

Misschien vind je dit ook leuk

Laat een reactie achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.