AOP Ossau-Iraty, kaas, Baskenland en winactie

Zoals jullie al weten, ben ik sinds mijn korte reis naar het Baskenland een echte fan geworden van deze streek en vooral van de gastronomie en de streekproducten.

Ik ben dan ook erg blij dat ik jullie vandaag de AOP Ossau-Iraty mag voorstellen, de enige schapenkaas uit de Pyreneeën met een AOP-keurmerk.

Ossau-Iraty is een schapenkaas van rauwe melk met een geperste, onverhitte kaasmassa, afkomstig uit de Béarn (met de top van de “Pic du Midi d’Ossau”) en het Baskenland (met het “bos van Iraty”). Helaas is hij nog te onbekend bij het grote publiek, wat erg jammer is, want ik heb hem geproefd en ik kan je vertellen dat het een kleinood is!

Om mijn woorden te bewijzen: de Ossau-Iraty werd in 2006, 2011 en onlangs in augustus 2013 tot drie keer toe uitgeroepen tot beste kaas ter wereld tijdens de wereldkampioenschappen kaas in Nantwich, Engeland (ah, ik weet zeker dat je nieuwsgierig bent geworden!).

Om de naamsbekendheid van deze kaas te promoten, lanceert de AOP een consumentenclub, de Club Ossau-Iraty, en het goede nieuws is dat deze lancering gepaard gaat met een grote wedstrijd genaamd “Proef, Roep, Win” met als prijzen:

1 weekend in het Baskenland voor 2 personen in de Auberge Basque in St Jean de Luz
1 cadeaubox “Kook- en oenologieatelier”
1 cadeaubox “Gastronomische Tafels”
10 kookcursussen

En nog veel meer andere prijzen door hier mee te spelen! (het reglement met alle prijzen staat op de site)

“De Club Ossau-Iraty” biedt ook een echte ruimte voor uitwisseling, creativiteit en activiteiten.

Op het programma: interviews met chefs, prijsvragen, culinaire uitdagingen, tijdbesparende tips, wijn-spijs combinaties, receptfiches, enz.

De tip van Mademoiselle Bon Plan: Voor de lancering van de Club wacht er een proefmand op de 100 eerste inschrijvingen bij de Club! En om van elke consument een ambassadeur van de Appellation te maken, winnen internetgebruikers een gastronomisch cadeau door 5 van hun vrienden aan te dragen en hen uit te nodigen lid te worden van de Club.

WEDSTRIJD OSSAU-IRATY:

Om het water in je mond te laten lopen, heb ik 2 kleine proefboxen van Ossau-Iraty die je kunt winnen op de blog!

Om mee te doen, hoef je alleen een reactie achter te laten onder dit artikel waarin je je ervaring met het Baskenland vertelt (of misschien heb je die wel niet).

Door een loting onder de antwoorden worden de 2 winnaars van de prijzen gekozen! Succes aan iedereen.

De box bevat:

een portie Ossau-Iraty van 200 g
een flesje van 6 cl Jurançon moelleux AOP
een potje zwarte kersenjam uit Itxassou (ook een AOP!)
een 100% katoenen theedoek van Baskische stof, ontworpen, geweven en geborduurd in Pyrénées-Atlantiques (geleverd door Lartigue 1910)
een persdossier

Gastronomische box Ossau-Iraty met kaas, jam en fles.

Reglement:

– Wedstrijd beperkt tot het Franse vasteland

– + 1 kans als je fan bent van de Facebook-pagina van de blog; + 1 kans als je de Twitter-pagina van de blog volgt; + 1 kans als je de Hellocoton-pagina van de blog volgt + 1 kans als je de Instagram-pagina van de blog volgt (vergeet niet je gebruikersnamen in je reactie achter te laten als je extra kansen wilt benutten, zo kun je tot 4 extra kansen sparen)

– 1 deelname per IP-adres

– startdatum van de wedstrijd is maandag 09 december 2013 – uiterste deelnamedatum is dinsdag 17 december 2013 en de uitslag volgt de dag erna op de blog in een update van dit artikel

UPDATE van 18 december 2013:

Na de loting kan ik aankondigen dat de 2 winnaars van de gastronomische boxen muriel en Juliette Souris zijn.

Gefeliciteerd! Ik neem snel per mail contact met jullie op zodat jullie je beschikbaarheid kunnen bevestigen.

Bedankt allemaal voor jullie deelnames en voor degenen die niet gewonnen hebben, troost je: er komen heel snel andere leuke wedstrijden aan op de blog! Stay Tuned!

Vind hieronder al mijn artikelen over het Baskenland (in Frankrijk en Spanje):
⇒ Al mijn artikelen over het Baskenland
⇒ Al mijn artikelen over Nouvelle-Aquitaine