Mijn selectie van Vietnamese restaurants in Parijs

Vandaag stel ik je op de blog een kleine selectie voor van Vietnamese restaurants in Parijs en rondom de hoofdstad. Het is een korte selectie van restaurants van dit type die ik heb kunnen testen in de hoofdstad, omdat ik deze keuken echt smakelijk en exotisch vind. En zoals gewoonlijk werk ik dit artikel regelmatig bij naarmate ik nieuwe tests doe en nieuwe ontdekkingen doe!

Inhoudsopgave

Mây Bay

Dit Vietnamese restaurant in Vincennes (vlakbij metrostation Saint-Mandé) biedt een 100% vegetarische keuken aan, met zelfs verschillende volledig veganistische opties. Mây Bay betekent in het Vietnamees « de wolken die wegvliegen », wat ik erg poëtisch vond. De sfeer is charmant en het onthaal erg hartelijk.

Mijn aanbevelingen : de mocktails die erg lekker zijn (9 €) / als voorgerecht het krokante bord om te delen voor 2 personen met loempia’s (nems), ravioli en beignets (22€) of de Banh cuon, dunne gestoomde pannenkoekjes met groenten en zwarte champignons (10€) / als hoofdgerecht de marmite van Bà Dung, een curry op z’n Vietnamees (18,90€) of anders de Hu tieu Mây Bay, gebakken rijstnoedels met ei, tofu en pinda’s (17,50 €) / als dessert de Nuage de Mây Bay, een taartje met pandansmaak en kokosmelk (9€) / en ook de Vietnamese ijskoffie met kokosmelk en een vleugje pandan, een prachtige ontdekking (9€).

Assortiment Vietnamese gerechten bij Mây Bay, foto's door Nicolas Diolez.

Twee kleurrijke cocktails gepresenteerd door een vrouw bij restaurant Mây Bay.

Persoon die stokjes gebruikt om een gefrituurde Vietnamese loempia te eten, geserveerd met groenten.

Kunstmatige decoratieve planten in terracotta potten bij Mây Bay.

Bún chay geserveerd in restaurant Mây Bay met koriander, geraspte wortels en pinda's.

Romige Vietnamese curry met courgette en basilic bij Mây Bay.

Lachende klant met waaier en Vietnamese gerechten bij Mây Bay.

Lachende klant die geniet van een Vietnamese ijskoffie in restaurant Mây Bay.

Vietnamese groene Bánh dẻo Mây Bay, dessertlepel in de hand.

Gevel van het vegetarische Vietnamese restaurant Mây Bay met klanten op het terras.

Interieur van het Vietnamese restaurant Mây Bay in Vincennes met tafels en kleurrijke verlichting.

Getest in 2025 - Uitnodiging

Mây Bay
33 Rue des Laitières, 94300 Vincennes
Prijs : voorgerechten tussen 10€ en 22€ / hoofdgerechten tussen 17,50€ en 18,90€ / desserts tussen 8€ en 9€ / mocktails 9€
Link naar de website van dit adres

May Hong

May Hong, een Vietnamees instituut dat authentieke familiekeuken aanbiedt in Parijs, heeft in 2025 een 2e vestiging geopend in de Aziatische wijk van het 13e arrondissement, niet ver bij ons vandaan. We begonnen met het proeven van de bahn cuon, een soort hartige pannenkoekjes met varkensvlees, soms ook Vietnamese ravioli genoemd (7,50 €), die verrukkelijk waren. Daarna probeerden we de specialiteit van de zaak: de Vietnamese soepen. We namen de Banh Canh (13,50 €), een soep met dikke noedels die we wat op smaak brachten met wat chilipeper, maar niet te veel, want het was voor ons al behoorlijk pittig. Daarna konden we natuurlijk niet om de Pho (13,50 €) heen, die beroemde Tonkinese soep die niet mag ontbreken in de Vietnamese keuken en het pronkstuk van de zaak is. Als dessert probeerden we ten slotte de huisgemaakte flan (5,50 €), geserveerd met schaafijs zoals blijkbaar de gewoonte is in Vietnam, en ook een soort tofoeflan met gekarameliseerde suiker en gember.

Stokjes die Pho-noedels uit een kom Vietnamese soep tillen.

Tafel gedekt met May Hong-menu's, sauzen en bestek in een Vietnamees restaurant in Parijs.

Vietnamese Bánh cuốn gevuld met kruiden en worst, geserveerd met saus.

Handen die Vietnamese noedels met kruiden uit een soepkom halen.

Vrouw die Vietnamese noedels (phở) eet in restaurant May Hong in Parijs.

Romig Vietnamees dessert met karamel, gegeten met een lepel bij May Hong Parijs.

Serveren van hete thee in een kopje met kraanvogelmotief bij May Hong Parijs.

Gevel van het Vietnamese restaurant Mây Hông met bord en menu's buiten.

Interieur van het Vietnamese restaurant May Hong in Parijs met etende klanten.

Getest in 2025 - Uitnodiging

May Hong
111 Avenue d’Ivry, 75013 Paris
Prijs : voorgerechten tussen 6,50 € en 12 € / soepen tussen 13 € en 13,50 € / hoofdgerechten tussen 12 € en 16 € / desserts tussen 5,50 € en 7 €

Bolkiri : Vietnamese street-food

Bolkiri is een restaurantketen (11 restaurants in Parijs en in de Ile-de-France) gespecialiseerd in Vietnamese street-food en opgericht in 2020 door Kevin Jianhui Jin. Wij hebben het adres bezocht dat zich bij République bevindt. Het is een familiebedrijf dat gerechten aanbiedt die à la minute worden bereid met verse producten en kwaliteitsingrediënten. Het is een fastfoodketen, maar ik moet zeggen dat ik onder de indruk was van de kwaliteit van de gerechten en de lage prijzen.

Klant die Vietnamese noedels eet bij Bolkiri Parijs.

Vietnamese maaltijd Bolkiri Parijs: noedels, loempia's en bao buns op houten tafel.

Bolkiri Parijs: persoon eet Vietnamese noedels met stokjes.

Levendige muurschildering van een reuzengarnaal en noedels in een blauwe kom, Bolkiri Parijs.

Interieur Vietnamees restaurant Bolkiri Parijs met meeneemgerechten en wachtende klanten.

Gevulde Vietnamese bao van Bolkiri Parijs met TAS Coconut Drink.

Interieur Vietnamees restaurant Bolkiri Parijs met gele muur en houten stoelen.

Bia Saigon Export, Vietnamees bier, geserveerd in een glas op een houten tafel.

Getest in 2024 - Uitnodiging

Bolkiri
22 Avenue de la République, Paris 75011
Prijs : Bò-Bùn menu met drankje 10,40€ / Pad Thai 11,50€ / signature bo-bun 8,90 €
Link naar de website van de keten

Hanoï Corner : Vietnamese koffiebar

Hanoi Corner, dat is de eerste koffiebar Vietnamese in de hoofdstad! Het adres in het 9e arrondissement van Parijs bestaat al 7 jaar. ’s Middags kun je er smullen van hun erg goede Bo bun of van hun verrukkelijke Banh-Mi, je weet wel, dat beroemde Vietnamese broodje. En dan is de specialiteit van de zaak natuurlijk de Vietnamese « cà phê », afkomstig uit duurzame en verantwoorde landbouw en elke week gebrand in Parijs. We hebben de Vietnamese filtermethode ontdekt waarbij de koffie druppel voor druppel doorloopt.

Om dat alles te begeleiden biedt de zaak huisgemaakte gebakjes aan, zoals dit kokoskoekje of de chiffon cake met pandan (3,50 €). En mijn favoriet tijdens deze test was de egg coffee (7 €), een koffie met ei, ook wel de « Vietnamese tiramisu » genoemd met traditionele koffie, eidooier en gecondenseerde melk. Het ruikt sterk naar eidooier, maar ik vond die smaak echt heerlijk en ik denk dat ik alleen al terug zou gaan om die koffie-dessert te eten!

Handen van persoon die een Banh Mi vasthoudt, gevuld met koriander en komkommer.

Kommen vermicelli en rundvlees bij Hanoi Corner Parijs met stokjes.

Serveren van schuimige Vietnamese koffie met een gouden lepel bij Hanoi Corner Parijs.

Barista die heet water in een kopje op een weegschaal giet in een koffiebar.

Traditionele Vietnamese filterkoffie (phin) met gecondenseerde melk op een houten dienblad.

Vrouw met hoed die een groot koekje met chocoladestukjes en kokosnoot vasthoudt.

Plakje luchtige cake op een muntkleurig bordje met een lepel.

Planken Hanoi Corner Parijs met zakken Arabica-koffie, Vietnamese filters en gouden kopjes.

Getest in 2024 - Uitnodiging

Hanoï Corner
7 rue Blanche 75009 Paris
Prijs : banh-mi 7,90€ / bò bún 11,90€ / menu banh-mi + drankje + dessert 12,50€ en 15,90€ met een bò bún / egg coffee 7€ / traditionele zwarte koffie 3€

L’Indochine

Vandaag neem ik je mee naar het Vietnamese restaurant L’Indochine, gelegen in het 13e arrondissement van Parijs. Hier is alles huisgemaakt en kun je authentieke Vietnamese gerechten proeven. We namen loempia’s (reken op 6,50 € voor 4 stuks) of Vietnamese ravioli met gegrild varkensvlees (7,50 €). Ik raad je ook hun bo bun aan, die superlekker is, en ten slotte proefden we ook hun Vietnamese pannenkoek met varkensvlees en garnaal (voor 13,50 €) die we met onze handen aten, net zoals de stamgasten!

Vietnamese loempia's met saus en kruiden, geserveerd op een zwart bord.

Hand van vrouw die een kleurrijke cocktail presenteert bij L'Indochine in Parijs.

Vietnamese Bánh xèo geserveerd met verse kruiden en saus, restaurant L'Indochine Parijs.

Interieur Vietnamees restaurant L'Indochine in Parijs met klanten en bar.

Bánh xèo en Vietnamese vermicelli gegeten bij L'Indochine Parijs.

Vrouw die geniet van Vietnamese gerechten op het terras van een restaurant.

Gevel van het Vietnamese restaurant Indochine in Parijs met klanten op het terras.

Getest in 2022 - Uitnodiging

Restaurant l’Indochine
86 avenue de Choisy 75013 Paris

C’ Trop Bun

Dit kleine restaurant met een zeer kleurrijke inrichting, getest met mijn vriendin Julie, biedt Vietnamese streetfood. De gerechten worden ter plekke huisgemaakt met verse en kwaliteitsingrediënten. Op het menu: Bánh mì, Bò bún, loempia’s, ter plekke geperst suikerrietsap (dat ik je echt aanraad om te proberen, want het is de specialiteit van het huis en het Vietnamese suikerriet wordt rechtstreeks uit Can Tho geïmporteerd). En vergeet aan het einde van je maaltijd niet om de Vietnamese koffie (warm of ijskoud geserveerd) te proeven!

Interieur van het Vietnamese restaurant C' Trop Bun, gedecoreerd met vele kleurrijke lampionnen.

Oranje Vietnamese loempia's met saus, geserveerd bij C Trop Bun.

Banh mi met rundvlees en koriander geserveerd in een rieten mandje bij C' Trop Bun.

Bún nem nướng C' Trop Bun in Parijs, geserveerd in een houten kom.

Vietnamese filterkoffie bij C Trop Bun met rietsuiker en een lepeltje op een houten dienblad.

Gele toonbank van het Vietnamese restaurant C' Trop Bún met hangende lantaarns.

Interieur van het Vietnamese restaurant C' Trop Bun met plantenmuren en een tropische muurschildering.

Getest in 2022 - uitnodiging

C’ Trop Bun
25 rue Dauphine 75006 Parijs
Prijs: menu’s Bánh mì + drankje 10,90 € / Bánh mì + drankje + dessert 14,90 € / Bò bún of rijst + drankje 15,90 € / Bò bún of rijst + drankje + dessert 19,90 €
Link naar de website van het restaurant

Gebakken sperziebonen met blauwe en gouden eetstokjes in een Chinees restaurant in Parijs.

Bekijk hieronder al mijn restaurantrecensies in Parijs:
⇒ Mijn restaurantrecensies in Parijs
⇒ Mijn Aziatische restaurants in Parijs
⇒ Mijn Vietnamese restaurants in Parijs

MIJN GOEDE ADRESSEN VOOR CHINESE RESTAURANTS IN PARIJS
⇒ Dao Restaurant & Art
⇒ Chez He
⇒ Yoom Dim Sum
⇒ Le Lys d’Or
⇒ Restaurant Chez Ly

KAART MET MIJN GOEDE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE

Restaurant Bar Patisserie / Bakkerij Theesalon / Coffee Shop
Brunch IJssalon

Fotocredits: Nicolas Diolez & MelleBonPlan
Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voor elk gebruik