Toen ik werd uitgenodigd om het restaurant Chez He te ontdekken, dacht ik in eerste instantie dat dit niet per se een adres was dat bij mij paste. Laat me dat uitleggen. Chez He is een adres in het 11e arrondissement, goed bekend bij gezinnen, aangezien de zaak over een enorme speelruimte beschikt, bedoeld voor kinderen van 1 tot 11 jaar en speciaal voor hen ontworpen.
Omdat ik zelf geen kinderen heb, wist ik niet zo goed hoe ik tegen dit restaurant aan moest kijken. Maar omdat de andere hoofdactiviteit van de plek het aanbieden van Aziatische en meer specifiek Chinese gerechten is, dacht ik dat ik me aan die kant in ieder geval meer op mijn gemak zou voelen.
Dit sympathieke adres is vooral gemoedelijk en past meer bij grote groepen dan bij een romantisch diner. De twee zalen van het restaurant zijn groot en worden in het weekend volledig in beslag genomen, zoals we konden constateren. Conclusie: ze zijn dan ook vrij luidruchtig, vooral met een horde kinderen die tussen de speelzaal in de kelder en de tafels van hun ouders op de verdieping heen en weer rennen.
Daarom is dit etablissement vooral het hoofdkwartier van gezinnen, groepen vrienden en ouders die dromen van een relatief rustige maaltijd (tenminste, naar hun eigen ouderlijke maatstaven voor rust natuurlijk).
Het andere aspect waarop het adres echt had kunnen tegenvallen, is natuurlijk de kwaliteit van de keuken. De zaak biedt vrij typische gerechten aan, zoals de stoofpotjes van het type Sha Guo en Guozai, die ik erg lekker vond.
Om te proeven:
- Als voorgerecht deelden we wat kip-nems (4,80 €) en een Dim Sum van garnalenpasteitjes (4,80 €).
- Als hoofdgerecht liet ik me verleiden door een Sha Guo met garnalen met een huisgemaakte saus op basis van curry en citroengras (15,80 €). Ter verduidelijking: dit Chinese gerecht bestaat uit verse producten in een aardenwerken pot, waarbij de ingrediënten voor je neus worden gekookt en op het laatst met een huisgemaakte saus op smaak worden gebracht.
Net hieronder zie je ook dit type stoofpotje, maar dan met vlees, met een voor/na foto om de evolutie van het gerecht te zien: rauw wanneer het wordt gebracht, gaar wanneer het wordt geserveerd.
Het grote pluspunt voor gezinnen: het ongelooflijke attractiepark van 350 m2 in de kelder en de televisies waarmee je rustig je kinderen in de gaten kunt houden terwijl je comfortabel voor je maaltijd zit.
Prijs: lunchmenu (dinsdag tot vrijdag) met voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert voor 10,50 € of voorgerecht + hoofdgerecht + dessert of koffie voor 12,50 € / proefmenu lunch en diner met voorgerecht + hoofdgerecht + bijgerecht + dessert voor 24,50 € / kindermenu met toegang tot het park voor 19,90 € / tarief park (buiten de maaltijden, van 15u tot 19u) voor 14,90 €
Met dank aan Chez He voor deze uitnodiging.
Restaurant Chez He 4 Cité de l'Ameublement, 75011 Parijs geopend van dinsdag tot zondag
Bekijk hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Mijn restauranttests in Parijs
⇒ Mijn Aziatische restaurants in Parijs
⇒ Mijn Chinese restaurants in Parijs
MIJN GOEDE ADRESSEN VOOR CHINESE RESTAURANTS IN PARIJS
⇒ Dao Restaurant & Art
⇒ Chez He
⇒ Yoom Dim Sum
⇒ Le Lys d’Or
⇒ Restaurant Chez Ly
_
KAART VAN MIJN LEUKE EETADRESJES IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE
Restaurant 
Bar 
Patisserie / Bakkerij 
Theesalon / Koffiebar
Brunch 
IJssalon
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
