En octubre de 2021, me fui a Alsacia para un viaje en bicicleta de 4 días con mi amiga Mathilde de Stay Tunde for Life para descubrir el Circuito de los 3 Países. Este itinerario de cicloturismo internacional de unos 200 km (de los cuales 45 km transcurren en el Sundgau, el «Sur de Alsacia»), se creó en 1996 y ofrece un recorrido circular a través de Francia, Suiza y Alemania (¡así que son 3 países!) a ambos lados del Rin. Conecta las ciudades de Mulhouse, Bad Bellingen, Lörrach, Basilea, Arlesheim y el Sundgau. ¡Una ruta preciosa que os voy a describir en detalle en este artículo!
A continuación os propongo una pequeña descripción de nuestro itinerario de forma cronológica con mis propuestas de paradas en el trayecto, ideas de cosas que visitar y, como siempre, ¡mi selección de buenos sitios a lo largo del camino, por supuesto!
Índice
Información práctica sobre el Circuito de los 3 Países
Para este itinerario de 4 días alquilamos bicicletas eléctricas con Trace Verte y debo decir que, incluso utilizando bastante la asistencia de las bicis, hay que estar en buena forma física para hacer la ruta en 4 días. Si queréis tomaros más tiempo para visitar los lugares y rodar a un ritmo relajado, diría que planificar el trayecto en 5 días me parece más razonable. A menos que, por supuesto, estéis muy en forma y no queráis parar demasiado por el camino; en ese caso, 3 o 4 días serán suficientes.
En cuanto a las condiciones meteorológicas, tuvimos la suerte de disfrutar de un tiempo estupendo durante los primeros 3 días de nuestra ruta en octubre, y os recomiendo encarecidamente hacer este itinerario durante los meses de buen tiempo, entre abril y octubre.
Equipamiento para las bicicletas eléctricas: llevábamos alforjas y pequeños bolsillos en la parte delantera de las bicis, elementos indispensables para llevar con nosotras los objetos imprescindibles para el día (ropa de cambio y varias capas de ropa; nuestros teléfonos móviles, muy útiles para seguir el itinerario con la aplicación GPX Viewer, con la ruta GPX para descargar desde el sitio web Alsace à vélo; nuestras cámaras de fotos; una cantimplora con agua; algunos snacks para picar en caso de cansancio; las baterías de las bicis eléctricas). En cuanto al equipaje, tuvimos la suerte de que nos lo trasladaran de una etapa a otra todos los días.
Las carreteras del Circuito de los 3 Países: en general, la ruta es fácil (especialmente en bicicleta eléctrica) y muy cómoda, discurriendo en su mayor parte por vías seguras. Solo hay que seguir el pequeño logotipo azul claro del Circuito de los 3 Países «Dreiland Radweg», también llamado «itinerario o circuito de los tres países», impreso en las señales a lo largo de la ruta (a veces los carteles están un poco escondidos, por lo que os recomiendo estar muy atentos, ya que seguro que os despistarán de vez en cuando; por eso es imprescindible haber descargado la ruta GPS antes de iniciar el viaje).
Etapa 1: Mulhouse (Francia)
hacía tiempo que no visitaba esta ciudad del Alto Rin de la que guardaba un gran recuerdo. Por desgracia, fue una parada fugaz al principio y al final de nuestro viaje, pero espero poder traeros muy pronto un artículo más completo sobre esta ciudad alsaciana. De hecho, existe una ruta de arte urbano (cuyo plano está disponible en la oficina de turismo de Mulhouse) que me parece estupenda para hacer.
Mulhouse fue, por tanto, el punto de partida y también de llegada de nuestro circuito de los 3 Países. Así que a continuación os propongo simplemente una dirección para almorzar y dos ideas de paseos en bicicleta para hacer durante vuestra parada en Mulhouse.
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¿Dónde almorzar en Mulhouse? Tilvist
Este lugar híbrido es a la vez una tienda y un salón de té, y está regentado por una mujer llena de energía y dinamismo. El sitio es ideal para una pausa para comer relajada o para un brunch de fin de semana. Además, allí se organizan regularmente eventos culturales, musicales o relacionados con el bienestar.
Para probar: Pretzel relleno (5 €); ensaladas variadas (9 €); cervezas de una microcervecería artesanal local como la cervecería Sainte Cru (5 € la botella de 33cl); galleta con praliné (1,50 €).
Tilvist
23 rue de la Moselle 68100 Mulhouse
abierto todos los días excepto lunes y domingo
Menú de almuerzo con bebida a elegir + plato + postre por 13,50 €
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Hacer un paseo guiado en bicicleta con un greeter
Durante nuestra parada al principio del viaje hicimos una visita guiada en bicicleta con Florent, un greeter (lugareños que enseñan su ciudad de forma altruista y gratuita, de los que ya os he hablado en varias ocasiones en el blog).
Nos llevó por el barrio industrial de la ciudad y por las antiguas casas de los trabajadores de la estampación textil para hacernos descubrir «su Mulhouse». Fue la ocasión perfecta para comprender el rico pasado industrial de la ciudad de Mulhouse (con la antigua fábrica DMC, por ejemplo, que fabrica hilo de coser y que aún hoy emplea a unas 200 personas). Y el hecho de ir en bicicleta nos permitió alejarnos rápidamente del centro urbano y visitar estos lugares un poco más apartados a los que rara vez se va a pie.
También descubrimos la ciudad obrera de Mulhouse, un barrio destinado a los trabajadores de las fábricas textiles de la ciudad construido a finales del siglo XIX. Os recomiendo igualmente visitar la cité Manifeste, un conjunto de 61 viviendas que retoma la filosofía y el plan urbanístico de la ciudad obrera, reinterpretándolo de la mano de grandes nombres de la arquitectura con motivo del 150 aniversario de la ciudad obrera.
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Que visitar en los alrededores de Mulhouse: la Abadía de Ottmarsheim
Situada en la Ruta Románica de Alsacia, la iglesia de San Pedro y San Pablo de Ottmarsheim es una joya de la arquitectura románica del siglo XI y merece totalmente una pequeña parada. Edificada entre 1030 y 1040 por Rodolfo de Altenburgo, uno de los fundadores de la familia de los Habsburgo, es una copia de la Capilla Palatina de Aquisgrán con su planta central octogonal. Se puede visitar, entre otras formas, a través de visitas guiadas teatralizadas en traje de época que nos sumergen de lleno en el siglo XI junto al conde o la condesa de Altenburgo.
Abadía de Ottmarsheim
1 Rue du Couvent, 68490 Ottmarsheim
Acceso libre todos los días de 8:00 a 18:00
Precios de las visitas guiadas teatralizadas (duración 1h, los fines de semana): 5 € adulto / gratis niños menores de 12 años (reserva obligatoria)
Más información en el sitio web del ayuntamiento de Ottmarsheim
Accessible en bicicleta a través del Circuito de los 3 Países (calcular bien 1h30 de trayecto desde Mulhouse)
Etapa 2: Bad Bellingen (Alemania)
En el camino (¡y en bicicleta!) cruzamos la frontera sin dificultad para encontrarnos en Alemania. Nuestra primera parada bordeando el Rin fue la localidad de Bad Bellingen. Este municipio alemán de Baden-Wurtemberg está situado en el distrito de Friburgo de Brisgovia, en la parte sur de la Selva Negra, y es conocido principalmente por sus aguas termales, especialmente indicadas para el tratamiento de dolencias articulares y de espalda.
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¿Dónde relajarse en Bad Bellingen? Los Termas Balinea
Estas termas, situadas en el corazón de un parque arbolado, son un lugar de relajación muy popular entre los habitantes de la ciudad y los turistas de paso. ¡Después de un buen día de bicicleta, confieso que relajar los músculos en las fuentes termales del establecimiento fue sumamente reconfortante! Por desgracia, no pudimos hacer muchas fotos dentro de las termas, ya que en general está poco permitido y está mal visto por los demás clientes del balneario.
En el programa de más de 1000 m² de zona acuática: una piscina de agua termal natural cuya temperatura oscila entre 34 y 36 °C; una zona de sauna; dos grandes piscinas exteriores con corrientes, tumbonas de hidromasaje, etc.; una gran pradera con tumbonas; un espacio «universo del bienestar»; un bar de fitness con servicio de restauración.
Termas Balinea
Badstraße 14, 79415 Bad Bellingen
Precios: entrada individual de lunes a viernes 16,50 € y 18 € los sábados, domingos y festivos
El buen plan: tarifa de tarde a partir de las 18:00 por 8,50 €
Enlace al sitio web de las termas
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¿Dónde cenar en Bad Bellingen? Restaurante del Hotel Markushof
Este hotel de 3 estrellas, dirigido por la familia Speck, también cuenta con un restaurante de gran calidad en Bad Bellingen. No nos alojamos allí, pero pasamos una velada gastronómica fantástica, ideal para descubrir las especialidades de la región.
Para probar: su deliciosa tortita de patata, de la cual repetí varias veces.
Restaurante del Hotel Markushof
Badstraß6, 79415 Bad Bellingen
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¿Dónde alojarse en Bad Bellingen? Aparthotel Badblick (cerrado)
El Aparthotel Badblick tiene una ubicación ideal en Bad Bellingen, ya que se puede llegar fácilmente a pie a las termas Balinea, de las que te hablé antes. Este hotel es perfecto para los ciclistas, ya que cuenta con el sello «Bett und Bike» ¡y dispone de un garaje para bicicletas seguro!
Aparthotel Badblick (cerrado)
Rheinstraße 4, 79415 Bad Bellingen
Etapa 3: Lörrach (Alemania)
Esta ciudad del suroeste de Baden-Wurtemberg, situada en el cruce de tres países, es muy comercial y culturalmente dinámica. También alberga muchas industrias textiles, un poco como Mulhouse. Hicimos una parada cultural en bicicleta durante el día para visitar el Museo de los Tres Países y el castillo de Rötteln.
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¿Qué hacer en Lörrach? Visitar el Museo de los Tres Países
El Museo de los Tres Países, galardonado en varias ocasiones, es el único museo trinacional de Europa. Además de la exposición sobre los Tres Países en alemán y francés, también presenta la exposición permanente central sobre el presente y el pasado de la región de la Triple Frontera en el Alto Rin. Asimismo, acoge varias exposiciones temporales cada año. Por último, encontramos una sala con una exposición sobre la guerra de 1870, que explica en particular la situación de Alsacia cuando volvió a ser alemana en 1871, después francesa en 1918/1919 y de nuevo alemana durante la Segunda Guerra Mundial.
Creo que la visita a este museo es sumamente interesante para intentar comprender la situación tan particular de esta región compuesta y, además, encaja a la perfección con la ruta ciclista del Bucle de los 3 Países.
Museo de los Tres Países
Basler Straße 143, 79540 Lörrach (a dos minutos de la plaza del mercado)
Museo abierto de martes a domingo de 11:00 a 18:00
Tarifas: 3 € adultos / reducido 1 € / gratis menores de 6 años
Enlace al sitio web del museo
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¿Qué hacer en Lörrach? Visitar el castillo de Rötteln
El castillo de Rötteln es uno de los castillos en ruinas más grandes del sur de Baden. Está situado sobre un promontorio rocoso que domina Lörrach y ofrece a los visitantes unas vistas extraordinarias: de Lörrach, del valle del Rin, hacia Basilea y hasta los Alpes. Por lo tanto, es una parada imprescindible si pasas por la zona. Una pequeña parte del castillo es accesible pagando una entrada (zona que nosotros no visitamos), pero la mayor parte del recinto es de acceso gratuito, lo cual resulta muy práctico. ¡Incluso hay un lugar para aparcar y asegurar la bicicleta!
Castillo de Rötteln
Burg Rötteln, 79541 Lörrach
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¿Dónde almorzar en Lörrach? En el Fräulein Burg
Esta dirección es el restaurante del castillo de Rötteln del que acabo de hablarte. Cuando hace buen tiempo, resulta muy agradable almorzar en la terraza del establecimiento, que ofrece unas vistas magníficas de los alrededores.
En cuanto a la comida, es bastante sencilla, pero supone una buena ocasión para degustar algunas especialidades alemanas. ¡Cuidado para que no te pase como a nosotros y pidas una «ensalada» alsaciana pensando que optas por un plato equilibrado, ya que en realidad no lleva ninguna verdura! Por otro lado, todo el menú está completamente en alemán, así que si no hablas alemán puede ser un poco problemático (menos mal que una señora que hablaba francés nos ayudó…). También fue la ocasión perfecta para mí de disfrutar de una «pequeña» cerveza alemana.
Restaurante Fräulein Burg
Röttelnweiler 47, 79541 Lörrach
Etapa 4: Basilea / Basel (Suiza)
Después de Alemania, aquí estamos en el tercer país del bucle, Suiza. Dimos un rápido paseo en bicicleta por la ciudad de Basilea, de la que os hablaré muy pronto en un artículo mucho más completo, ya que desde entonces he vuelto para pasar un fin de semana en la ciudad helvética.
Hicimos una parada obligatoria y breve en el Dreiländereck de Basilea, un lugar clave de la historia, ya que se encuentra en la encrucijada de los 3 países a orillas del Rin: Francia, Suiza y Alemania. Desde allí se puede admirar la pasarela de los Tres Países (símbolo de la ruta) entre Weil am Rhein (Alemania) y Huningue (Francia). Haz también una parada en el ayuntamiento, que sorprende por su fachada roja y sus pinturas murales policromadas; después puedes recorrer a pie las callejuelas de Basilea, en particular el pasaje «Gerbergässlein», conocido por su obra de arte urbano. No te pierdas tampoco la Barfüsseplatz, la fuente Tinguely —famosa obra compuesta por esculturas mecánicas animadas— y, por último, visita la catedral de Basilea (Basler Münster). Desde la terraza situada detrás de la catedral, tendrás unas vistas impresionantes de los tejados de la ciudad y del río.
Algunos rincones para fotografiar en Basilea: la pasarela de los 3 Países, las orillas del Rin, el parque de Eaux Vives, el puerto de Basilea, los bares «Récup’Art» de Klybeck, la fuente Tinguely, la catedral de Basilea, el Ayuntamiento y el mural de arte urbano de Gerbergässlein.
Nota para los ciclistas: algunas zonas de la ciudad son exclusivamente peatonales, especialmente los callejones.
Etapa 5: Arlesheim (Suiza)
Este encantador pueblo tradicional suizo se encuentra también en Suiza, a unos 10 km de Basilea, de la que os hablaba justo antes, en el cantón de Basilea-Campiña.
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¿Dónde alojarse en Arlesheim? Hotel Gasthof zum Ochsen
Este hotel de 4 estrellas, situado en una antigua casa tradicional, acoge a los cicloturistas con instalaciones adaptadas y es el primero de este tipo en el noroeste de Suiza. Hay un espacio especial en el aparcamiento para las bicicletas, que incluye lo necesario para cargar tu bicicleta eléctrica durante tu estancia (lo cual es sumamente práctico, todo hay que decirlo). Nos alojamos con Mathilde en una amplia habitación doble con dos camas individuales sumamente cómodas. Además, el desayuno fue de muy buena calidad, lo que siempre es un punto a favor que se agradece.
El chollazo: para los clientes del hotel, hay un bar en cada planta con bebidas gratuitas a disposición (cerveza de una fábrica de Basilea, agua mineral, café Nespresso y té), así como fruta fresca.
Hotel Gasthof zum Ochsen
Ermitagestrasse 16, 4144 Arlesheim
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¿Dónde cenar en Arlesheim? Restaurante del hotel Gasthof zum Ochsen
El restaurante del hotel donde nos alojábamos es muy conocido en la zona por sus especialidades de carne, que utilizan los mejores cortes procedentes de su propia carnicería con el famoso sello de calidad «Jenzer Natura». El chef Dominic Meier ofrece platos elaborados con productos del mercado y de temporada. Es un lugar muy apreciado por los gourmets de la región y los amantes del vino.
Si te alojas en el hotel, te recomiendo encarecidamente que te des un capricho probando este magnífico restaurante gastronómico para descubrir las especialidades regionales y también algunos buenos vinos de la zona.
Restaurante del hotel Gasthof zum Ochsen
El chollazo: el menú del día por 28 CHF (de lunes a viernes para el almuerzo)
Precios: menú de 3 platos 78 CHF / menú de 4 platos 87 CHF / entrantes a la carta entre 14 y 25 CHF / platos principales a la carta entre 35 y 55 CHF
Etapa 6: el Sundgau (Sur de Alsacia, Francia)
El «Sundgau» es un territorio situado en el sur de Alsacia sobre una falla sísmica que destaca por sus hermosas casas campesinas con entramado de madera, sus múltiples estanques, sus magníficos paisajes y su patrimonio auténtico. La cultura del Jura alsaciano también está muy presente en esta región.
Durante tu recorrido en bicicleta por el Sundgau, te recomiendo sobre todo que visites los encantadores pueblos tradicionales de la región. ¡Te dejo a continuación algunas ideas de lugares por descubrir! Por desgracia, no pudimos disfrutarlos demasiado porque a partir de esa parte del viaje empezó a llover a cántaros casi sin parar, así que no invitaba tanto a hacer turismo.
- Altkirch : Es la capital del Sundgau, allí puedes descubrir el Museo Sundgauvien, así como un recorrido a pie por las obras de Street Art creadas en varias fachadas de los edificios de la ciudad, sin olvidar las exposiciones del CRAC (Centro Rhenano de Arte Contemporáneo).
- Illtall : Un municipio nuevo nacido de la fusión de Oberdorf, Grentzingen y Henflingen, que presenta una alineación de hermosas casas con entramado de madera ricamente floridas a lo largo de su calle principal.
- Hirsingue : Esta pequeña localidad de 2700 habitantes forma parte del selecto club de las 11 comunas alsacianas que han obtenido cuatro flores. Está atravesada por el pequeño curso de agua del Felbach, donde los patos son legión. Sus calles, ensombrecidas por hermosos tilos y adornadas con preciosas casas con entramado de madera, invitan a dar un pequeño paseo bucólico. De hecho, fue allí donde nos alojamos durante nuestro paso por este territorio y te doy a continuación algunas buenas direcciones en Hirsingue para dormir y comer allí mismo.
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Visitar el Castillo Landskron
Enclavado en el Jura Alsaciano, a un paso del pueblo de Leymen y de Suiza, el castillo de Landskron domina todo el valle. Fue transformado en guarnición según los planos de Vauban (1689), quemado y bombardeado en 1817 y, por último, declarado Monumento histórico en 1923. Allí se puede descubrir una torre del homenaje del siglo XIII, torres y los vestigios de la capilla y del pozo. La visita a las ruinas de este castillo ofrece un agradable paseo en plena naturaleza.
Un detalle a tener en cuenta para los ciclistas: la subida hasta el castillo es realmente empinada y, ¡vaya que nos costó con Mathilde incluso con la asistencia eléctrica de las bicicletas! Así que para hacer esta subida sin bicis eléctricas, ¡hay que estar verdaderamente en muy buena forma física!
Castillo Landskron
Acceso: Después de la estación, toma la Rue du Landskron, síguela hasta el cruce con la Rue Annexe Tannwald, donde debes girar a la izquierda y subir en dirección al Landskron
El buen plan: las ruinas del castillo tienen acceso libre y gratuito para los visitantes
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Visitar el Museo Campesino de Oltingue
Este museo campesino fue creado por un sacerdote en los años 60 que recopiló objetos entre los habitantes con el objetivo de mostrar el mundo rural que estaba desapareciendo. El museo está instalado en una casa del siglo XVI que antiguamente fue una posada y una posta de caballos. No dudes en hacer una pequeña parada para sumergirte en la autenticidad rural de la región.
Museo Campesino de Oltingue
10 Rue Principale, 68480 Oltingue
abierto los domingos de 14:00 a 17:00 del 1 de marzo al 15 de noviembre y los martes, jueves, sábados y domingos de 15:00 a 18:00 del 15 de junio al 30 de septiembre
Precio: 2,50 € la entrada
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¿Dónde almorzar en Leymen? La Couronne d’Or
Este restaurante está situado en Leymen, por lo que es el lugar ideal para almorzar después de visitar el castillo Landskron, por ejemplo. Dispone de una terraza muy agradable para el verano (que lamentablemente estaba cerrada cuando pasamos por allí). El lugar ofrece productos frescos y de temporada, aunque a mi gusto le faltaban algunas especialidades locales más.
Restaurante La Couronne d’Or
10 rue principale, 68220 Leymen
Precios: entrantes entre 4 € y 16 € / platos principales entre 16 € y 34 €
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¿Dónde alojarse en Hirsingue? Habitación de huéspedes Eichestuba
Esta encantadora habitación de huéspedes, totalmente renovada hace poco, está situada en el pequeño pueblo de Hirsingue. Como dato, Eichestuba significa la habitación del roble en alsaciano. Fuimos recibidas muy calurosamente por Marie-Ange y Didier Duchene, quienes nos alojan en su propia casa. Por mi parte, me alojé en la habitación Vignoble.
El pequeño extra: si eres amante del vino como yo, Didier también vende vinos de la zona, por si quieres descubrir el viñedo de esta región, ¡además de algunos productos de artesanos locales!
Habitación de huéspedes Eichestuba
28 rue Raoul Lang, 68560 Hirsingue
Precios: 52 € para una persona desayuno incluido / 60 € para 2 personas desayuno incluido
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¿Dónde cenar en Hirsingue? Auberge des 3 Vallées
Esta pequeña posada familiar regentada por Annick y Pieter Harens está enclavada en el pueblo de Hirsingue, a 5 minutos a pie de la habitación de huéspedes de la que te acabo de hablar justo arriba, lo que la convierte en el lugar ideal para ir a comer si te alojas allí. El restaurante ofrece una cocina local rica y variada, y te recomiendo especialmente que pruebes la especialidad del Sundgau que me encantó, la famosa carpa frita (buen consejo que nos dieron en la habitación de huéspedes donde nos alojábamos: pide el «filete» de carpa frita para evitar las espinas / 20,30 €). ¡Un plato imprescindible de la región! De postre te recomiendo también el kougelhopf helado al kirsch de Alsacia (7,90 €).
Auberge des 3 Vallées
16 rue d’Altkirch 68560 Hirsingue
Días de descanso: lunes por la noche y miércoles
Precios: menú de la tierra a 32,30 € / menú del mercado a 37,80 €
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Gracias a la oficina de turismo de Alsacia, a Alsace à vélo, a la oficina de turismo de Mulhouse, a la oficina de turismo de Bad Bellingen, a la oficina de turismo del País de Saint-Louis, a la oficina de turismo del Sundgau y a la agencia aiRPur por esta gran acogida. ¡Y gracias también a mi maravillosa compañera de viaje, mi querida Mathilde, por su buen humor, su paciencia y por cuidar de mí en los momentos delicados (no dudes en echarle un vistazo a su artículo sobre este itinerario)!
¡Espero que con todo esto te hayan entrado ganas de descubrir o redescubrir Alsacia y el Bucle de los 3 Países y, si tú también tienes tus propios rincones recomendados para este destino, no dudes en compartirlos en los comentarios!
Créditos de las fotos: Melle Bon Plan y Stay Tuned for Life Fotos no libres de derechos, es obligatorio obtener la autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
