Il Café des Musées è un luogo iconico a due passi da place des Vosges e dal musée Picasso. Per la cronaca, questo bistrot tradizionale del Marais esiste già dal 1924!
Quando si entra in questo locale, si ha la sensazione di trovarsi in un luogo fuori dal tempo, in una Parigi da sogno che oggi è quasi del tutto scomparsa, ma che vive ancora attraverso alcuni posti come questo (almeno è questa l’impressione che mi dà).
Nei piatti si assapora una cucina da bistrot di qualità con piatti di stagione che cambiano ogni giorno e ai fornelli, un fatto piuttosto originale, troviamo degli chef giapponesi che eseguono specialità francesi con grande virtuosismo.
I prodotti utilizzati sono freschi e prevalentemente locali per offrire una cucina di mercato.
Nella sala regna un’atmosfera estremamente conviviale e il servizio avviene con gioia e buon umore (e non esagero!), un fatto particolarmente degno di nota, soprattutto per un bistrot parigino.
Insomma, un ottimo indirizzo con fascino, carattere e dove si mangia molto bene per un prezzo tutto sommato ragionevole! Cosa chiedere di più?!
Da assaggiare:
- Come antipasto una delle specialità della casa, i funghi champignon farciti con lumache (11,50 €).
- Abbiamo anche provato il vellutata del giorno (7,50 €) che quel giorno era ai funghi (uno dei temi del pranzo a quanto pare, ma allo stesso tempo non mi lamento, perché ne vado matta!).
- Come piatto principale vi consiglio a occhi chiusi l’incredibile manzo alla borgognona stufato per 5 ore e servito con un purè di patate (22,50 €), è davvero il migliore che io abbia mai mangiato e la carne era super tenera!
- Per quanto riguarda il pescato del giorno, ho scelto il filetto di branzino arrosto con le sue verdure invernali (21 €).
- Come dessert abbiamo adorato la crème caramel Shiawase con cialda e panna montata (7 €), un must della casa da scoprire assolutamente!
- Un altro dessert più originale di quanto il nome lasci intendere, le mele fondenti al sapore di tatin (7 €).
- Per quanto riguarda le bevande, una bella scelta di vini al calice (tra 5 e 10,50 €).
Il tocco in più: in fondo al ristorante si trova una sala a volta più intima che può ospitare gruppi, il che è sempre bene sapere.
Grazie al Café des Musées per questo bellissimo invito.
Café des Musées 49 rue de Turenne 75003 Parigi
Scopri qui sotto tutte le mie recensioni di ristoranti a Parigi:
⇒ Tutte le mie recensioni di ristoranti a Parigi
MAPPA DEI MIEI INDIRIZZI GOLOSI A PARIGI E NELL’ILE-DE-FRANCE
Ristorante 
Bar 
Pasticceria / Panificio 
Sala da tè / Coffee Shop
Brunch 
Gelateria
Crediti foto: Nicolas Diolez Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
