Il Coffee Club è un ristorante made in USA (sai che amo questa tematica, dato che ho già scritto un articolo proprio con una selezione di ottimi indirizzi di questo tipo), dall’atmosfera simpatica e familiare che propone una cucina americana ultra golosa in un ambiente accogliente e caloroso.
Questo locale informale, vicinissimo alla fermata della metro Port-Royal, ha festeggiato il suo primo anno di attività lo scorso ottobre.


È quindi il posto perfetto per un brunch americano nel weekend o se hai voglia di hamburger e/o bagel fatti a regola d’arte!
In cucina troviamo Carrie Solomon, un’americana originaria del Midwest che vive a Parigi da 10 anni.



Appassionata di gastronomia, la giovane donna (che ha già pubblicato un libro sull’argomento: “Une Américaine à Paris”), condivide con noi, per nostro immenso piacere, le sue migliori ricette di famiglia, ereditate da sua madre, sua nonna e persino dalle sue prozie.
Il risultato è una cucina generosa e casalinga, un po’ come se fossimo ospiti a tavola di una famiglia americana, ed è davvero piacevole!




Per quanto riguarda l’arredamento, troviamo una parete di mattoni molto newyorkese e alcune strutture metalliche che conferiscono all’insieme un aspetto molto “loft in NY”.
Da assaggiare:
- Gli ottimi succhi freschi pressati (6 €) del Juice Bar. Noi abbiamo optato per un Green (cetriolo, mela, limone e menta fresca) e un Vitality (arancia, carota, mela e zenzero), per combinare colori e benefici.

- Per il brunch, ho scelto di provare le deliziose uova bio, nella versione classica uova benedict & Hash Brown (14,50 €): uova in camicia, muffin tostato, bacon e salsa olandese.

- Da parte sua, il mio fotografo preferito ha puntato su un test di hamburger (ovviamente!), ma in versione messicana (no, non siamo rimasti totalmente stregati dal nostro viaggio in Messico…) con il Crispy Mexican Chickenburger (15 €).

- Per equilibrare il tutto, la Veggie Salad (14,50 €) è croccante e fresca quanto basta, con tofu, quinoa, cavolo riccio, cetriolo, ravanelli neri, semi di sesamo nero…

- Per dessert, ci siamo lasciati tentare dalle ricette speciali del weekend con il piatto di pancakes (9 €), super abbondante e ovviamente da condividere (a meno che non mangiate solo quello)! A proposito, credo che mentre facevamo le foto, tutti i bambini del ristorante sbavassero (in senso figurato, ovviamente) davanti ai nostri pancakes. Non dimenticate di prendere un buon caffè (Regular all’americana o espresso se lo preferite più intenso / 2,50 €) per accompagnare i vostri pancakes, io lo adoro!

Il mio consiglio: prenotate prima di venire, specialmente nel weekend, perché il locale viene preso d’assalto.
La dritta: Happy Hour tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00.

Coffee Club 87 rue d’Assas 75006 Parigi aperto tutti i giorni (chiuso solo le domeniche e i lunedì sera)
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I MIEI INDIRIZZI CONSIGLIATI DI RISTORANTI AMERICANI A PARIGI
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