De Coffee Club is een made in USA restaurant (je weet dat ik van dit thema houd, want ik heb hier al eens een artikel over geschreven met een selectie van goede adressen in deze stijl), met een sympathieke en familiaire sfeer. Ze serveren hier ultralekkere Amerikaanse gerechten in een knusse en warme setting.
Dit relaxte adres vlakbij metrostation Port-Royal vierde afgelopen oktober overigens zijn eerste verjaardag.


Het is dus de perfecte plek voor een Amerikaanse brunch in het weekend of als je zin hebt in goede burgers en/of bagels!
Wat betreft de keuken: we vinden hier Carrie Solomon, een Amerikaanse uit het Midwesten die al 10 jaar in Parijs woont.



Als groot liefhebber van gastronomie deelt deze jonge vrouw (die al een boek over dit onderwerp heeft uitgebracht: « Une Américaine à Paris ») met veel plezier haar beste familierecepten met ons, geërfd van haar moeder, haar grootmoeder en zelfs haar oudtantes.
Het resultaat is een gulle, familiale keuken, alsof je bij een Amerikaanse familie thuis bent aangeschoven; dat is best fijn!




Qua decoratie zien we een echte New Yorkse bakstenen muur en een paar metalen elementen die het geheel een echte “loft in NY”-uitstraling geven.
Aanraders:
- De geweldige verse sappen (6 €) van de Juice Bar. Wij kozen voor een Green (komkommer, appel, citroen en verse munt) en een Vitality (sinaasappel, wortel, appel en gember), om de kleuren en de gezonde voordelen te combineren.

- Voor de brunch koos ik de heerlijke biologische eieren, de klassieke versie als Eggs Benedict & Hash Brown (14,50 €): gepocheerde eieren, een geroosterde muffin, bacon en hollandaisesaus.

- Mijn favoriete fotograaf koos voor een burger (natuurlijk!), maar dan in Mexicaanse versie (nee, we waren niet volledig in de ban geraakt door onze reis naar Mexico…) met de Crispy Mexican Chickenburger (15 €).

- Om alles in balans te houden, is de Veggie Salad (14,50 €) heerlijk knapperig en fris met tofu, quinoa, boerenkool, komkommer, zwarte radijs, zwart sesamzaad, enz.

- Als dessert kozen we voor de speciale weekendrecepten met het bord pannenkoeken (9 €), super royaal en natuurlijk om te delen (tenzij je alleen dat eet natuurlijk)! Ik denk overigens dat terwijl wij foto’s maakten, alle kinderen in het restaurant zaten te watertanden (figuurlijk gesproken natuurlijk) bij onze pannenkoeken. Vergeet niet een kopje koffie te bestellen (Regular op z’n Amerikaans of een espresso als je hem sterker wilt / 2,50 €) om je pannenkoeken te begeleiden, daar ben ik dol op!

Mijn advies: reserveer voordat je komt, zeker in het weekend, want het is er erg druk.
De tip: Elke dag Happy Hour van 18:00 tot 20:00 uur.

Coffee Club 87 rue d’Assas 75006 Paris Elke dag geopend (alleen op zondag- en maandagavond gesloten)
Hieronder vind je al mijn restaurant-recensies in Parijs:
⇒ Al mijn artikelen met restaurant-recensies in Parijs
⇒ Al mijn adressen om Burgers te eten in Parijs
⇒ Al mijn adressen van Amerikaanse restaurants in Parijs
MIJN GOEDE ADRESSEN VOOR AMERIKAANSE RESTAURANTS IN PARIJS
⇒ Paris Texas, de Texaanse barbecue van PNY
⇒ Melt, Texaanse barbecue
⇒ Het Hard Rock Café Parijs
⇒ De bagels van Bagelstein
⇒ Hutch Hot-Dogs House
⇒ Frame, de Californische brasserie
⇒ Le Rhino Rouge, vleesrokerij
_
KAART VAN MIJN GOEDE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN DE ILE-DE-FRANCE
Restaurant
Bar
Patisserie / Bakkerij
Theesalon / Coffee Shop
Brunch
IJssalon
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
