Passeggiando per rue Mouffetard, avevo notato questa piccola sala da tè e aspettavo l’occasione giusta per scoprirla! L’occasione si è presentata all’inizio dell’anno, con la visita a Parigi di due amiche che ora vivono a Ginevra, per provare L’Autre Thé.
L’Autre Thé è una casa del tè attiva dal 2007; è un marchio che adotta un approccio alternativo al tè, privilegiando tè e ingredienti provenienti dall’agricoltura biologica e dal commercio equo e solidale.
Diversi ottimi punti a favore per questa piccola sala da tè. Innanzitutto, il luogo è piuttosto incantevole, intimo e tranquillo, senza troppo rumore. Inoltre, la qualità dei tè proposti è molto alta (selezione di tè d’origine e creazioni profumate) e, soprattutto, la loro preparazione è davvero esemplare.
Ti portano la teiera accompagnata da una clessidra, che ti permette di non superare il tempo di infusione per ottenere una bevanda perfetta (adattata, ovviamente, in base al tipo di tè).
Si possono gustare anche dei pasticcini fatti in casa per accompagnare il tè. Il giorno della nostra visita, ho preso l’ultimo muffin al tè matcha e cioccolato bianco e non me ne sono affatto pentita: era squisito!
Per la cronaca, esistono 3 negozi e bar del tè di questo marchio a Parigi: nel 5° (quello che vi ho appena presentato in rue Mouffetard), nell’11° e nel 14° arrondissement.
L'Autre Thé 40 rue Mouffetard / 75005 Parigi
Trova qui sotto tutti i miei test di sale da tè a Parigi:
⇒ Tutte le mie sale da tè a Parigi
LE MIE SALE DA TÈ A PARIGI
⇒ Sala da tè giapponese Toraya (75001)
⇒ Sala da tè des Ecrivains (75003)
⇒ Aux Cerises de Lutèce (75005)
⇒ L’Autre Thé in rue Mouffetard (75005)
⇒ Sweet Spot, bar di creme spalmabili (75005)
⇒ Sala da tè della Maison de la Chine (75006)
⇒ Casa del tè Georges Cannon (75006)
⇒ Tea time al Buddha-Bar Hôtel (75008)
⇒ La Pâtisserie des Rêves (75016)
⇒ Afternoon tea vegan del Shangri-La (75016)
Crediti foto: Mademoiselle Bon Plan Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
