Il MOB (Maimonide Of Brooklyn), inaugurato poco prima dell’estate 2013 sul modello del locale di Brooklyn, ha preso casa presso la Cité de la mode et du design, nuovo luogo alla moda di Parigi, offrendo così ai suoi clienti una magnifica vista sulla Senna.
Il creatore di questo concept, Cyril Aouizerate, propone i suoi hamburger di verdure, i suoi hot-dog con salsiccia vegetale, le sue pizze e i suoi cheesecake al cioccolato cavalcando il fenomeno vegan che ha invaso i nostri spazi urbani.
Non è stato esattamente per questo motivo che sono andata al MOB, ma piuttosto per scoprire l’atmosfera del locale e soprattutto il cibo (sì, lo so, penso solo a mangiare, dedica speciale per la mia mamma a cui non piace quando uso questa parola).
Nel menu, prova quindi dell’hamburger vegetale e della pizza agli spinaci e funghi, che si nascondono dietro un nome da supereroe americano, attenzione per i non esperti!
Alla fine ho trovato i prodotti molto buoni e sinceramente i prezzi sono davvero ragionevoli (a partire da 4€ l’hamburger e 8€ per l’hot-dog).
Il tocco in più: per le belle giornate (è il momento di approfittarne!), la piccola terrazza del MOB affacciata sulla Senna è davvero carina.
MOB
34, quai d’Austerlitz 75013 Parigiaperto tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte
Aggiornamento del 06/01/2018: Il ristorante è purtroppo ora definitivamente chiuso…
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