Gastronomische lunch bij Chamarré Montmartre (gesloten)
Dit is zonder twijfel mijn grootste gastronomische favoriet van de afgelopen maanden! Wat een genot was deze culinaire…
Een lyrisch diner in Bel Canto
Het concept van de Bel Canto restaurants is origineel: de Opera naar je tafel brengen. Tijdens een gewoon…
Istr, oesterbar, cocktails en creatieve keuken
Istr, een oesterbar en een veelzijdige plek voor gastronomie, herinterpreteert de typische ‘way of life’ van New Yorkse…
Restaurant Le Cochon Gaulois, varkensvlees in volle glorie
Om meteen maar met de deur in huis te vallen: als kind was ik een verschrikkelijke eter (mijn…
Jazz-avonden bij Chez Fernand
Hoewel ik al meer dan tien jaar in Parijs woon (wat gaat de tijd snel) en zeer regelmatig…
Niv’s, het bistrotje in Batignolles
Dit prachtige adres in de wijk Batignolles is een echte Parijse bistro, met zijn originele parketvloer, antieke tafels,…
Bioburger, de 100% biologische burgers
Als je deze blog al een tijdje volgt, heb je vast wel gemerkt dat ik van streetfood houd…
De Italo Brunch van trattoria Marcella
Tijdens het schrijven van dit artikel realiseerde ik me dat het alweer een hele tijd geleden was dat…
De restaurants van Les Fils à Maman
Sinds het begin van mijn blog ken ik in elk geval de restaurants van La Bonbonnière, met vestigingen…
Saucette, de worst in een nobel jasje
Saucette is precies het soort etablissement waar ik van houd, met een simpel en nobel concept zoals hier:…