Vandaag in mijn rubriek “leuke adressen” die ik zo graag in het weekend plaats, wil ik echt een van mijn favoriete plekken met jullie delen die toevallig in mijn eigen buurt ligt. Ik ken het al jaren en kom er regelmatig, en ik wilde het al heel lang met jullie delen, maar het kwam er steeds niet van… Vandaag is dat onrecht eindelijk een beetje hersteld! L’Avant-Goût, een restaurant met de Franse traditie, ligt aan het begin van de rue Bobillot in het 13e arrondissement van Parijs.
Al jaren in goede handen van Christophe en Rufine Beaufront, is dit zeker een van de beste eettentjes in de buurt. Bovendien is het lunchmenu ongetwijfeld de beste prijs-kwaliteitverhouding van de buurt. Het lunchmenu “rondom een soep” biedt namelijk voor 15 € de soep van de dag, het hoofdgerecht van de dag, een glas wijn en een koffie. Dat is gewoon onverslaanbaar voor een culinair niveau als dit. De soep is altijd heerlijk (en aangezien ik zelf graag “huisgemaakte soep” maak, weet ik waar ik het over heb) en het hoofdgerecht is inventief, mits je je laat verrassen en vertrouwen hebt in de chef.
Voor de rest biedt het restaurant ook een menu op het krijtbord met voor-, hoofd- en nagerecht voor 35 €, waarmee je de kaart en de specialiteiten van het huis kunt ontdekken, zoals de Pot-au-feu van varken. De nagerechten, zeer origineel, zijn ook echt de moeite waard als je van zoetigheden houdt.
Het is ook vermeldenswaard dat de kaart vrij regelmatig verandert afhankelijk van de seizoenen, wat prettig en erg fijn is. Als je in de buurt van Place d’Italie bent, weet je dus wat je te doen staat… Ik raad je ook zeer sterk aan om te reserveren als je erheen wilt, het zit bijna altijd vol, zowel ’s middags als ’s avonds, en ja, dat is het gevolg van succes!
L'Avant-Goût
26 rue Bobillot / 75013 Parijs
tel : 01 53 80 24 00 (gesloten op zondag en maandag)
Edit van 11/12/2024 : het adres is helaas nu definitief gesloten...
Fotocredits : Mademoiselle Bon Plan Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
