Als je mijn blog al een tijdje volgt, dan is het je vast niet ontgaan dat ik erg van streetfood hou. Vandaag presenteer ik je een gids met mijn favoriete plekken voor hotdogs in Parijs! Ik werk dit artikel uiteraard regelmatig bij om nieuwe adresjes toe te voegen die ik door de jaren heen test.
_
Inhoudsopgave
The Smoked Meat
Deze zaak heeft 2 vestigingen in Parijs (één in het 11e en de andere in het 15e arrondissement) en serveert streetfood met pastrami in de hoofdrol. Naast hun beroemde pastramisandwiches biedt de zaak ook hotdogs met gevogeltekip aan. We hebben onder andere de klassieke New Yorker getest, die heerlijk knapperig was.
Getest in 2025 - Uitnodigingen
The Smoked Meat
17 Rue Sedaine, 75011 Parijs (ter plekke en meenemen)
Prijs: hotdogs tussen 6,90€ en 8,90€ / menu’s vanaf 8,90€ / desserts 3,50€
_
Jack’s Hot Dogs in Pigalle
Jack’s Hot Dogs is een klein adresje in de buurt van Pigalle dat in 2022 zijn deuren opende. Ze bieden een zeer kwalitatieve versie van de hotdog aan, met goed ambachtelijk getoast brood, plakjes gerijpte cheddar, een uiencompote en recepten die met de seizoenen meegaan. Als bijgerecht raad ik je aan om de gegrilde maïskolf te proberen (3 €), simpel maar heerlijk, of de nacho’s (3 €)! En als dessert moet je zeker de cheesecake (4 €) proberen. Qua drinken vond ik het ambachtelijke bier Paillette uit Deauville (5 €) erg lekker.
De zaak biedt ook het hele jaar door wisselende tijdelijke sandwiches aan. Toen wij er waren, testten we de Pigalle sandwich met pastrami, gerookte kalkoen, cheddar, augurken, gekarameliseerde uien en truffelmayonaise (7 €).
Goed om te weten: de producten van Jack’s Hot Dog zijn ook beschikbaar via click & collect en er is een bezorgservice (momenteel in de 17e, 18e, 2e, 9e en 10e arrondissementen).
Getest in 2022 - Uitnodiging
Jack’s Hot Dogs
3 Rue Pierre Fontaine, 75009 Parijs
Geopend van dinsdag tot zondag: van 11:30 tot 23:00 op dinsdag, woensdag en zondag;
van 11:30 tot 02:00 van donderdag tot zaterdagPrijs: reken op 4,50 tot 7 € voor een hotdog / menu’s met bijgerecht en dessert vanaf 8,50 €
_
Clark Hot Dog, in de Marais
Deze kleine hotdog-corner bevindt zich in de Rue du Roi de Sicile in de Marais. Op het menu staan heerlijke hotdogs gemaakt met huisbereide ingrediënten. We hebben de Coney Island met guacamole getest, de Brooklyn met cheddar en gekarameliseerde uien en de Gringo met jalapenopepers. De hotdogs kosten 5 of 6 € per stuk, afhankelijk van het recept, en als je vegetariër bent, kun je ook vragen om een plantaardige worst met een toeslag van 2€.
Getest in 2022 - Uitnodiging
Clark Hot Dog
6 Rue du Roi de Sicile, 75004 Parijs
Prijs: hotdog tussen 5€ en 6€ / toeslag van 2€ voor een plantaardige worst
_
Hutch Hot Dogs House, de echte New Yorkse hotdog
Ik was er al over begonnen bij de avant-première van Boule & Bill en vandaag, nadat ik het product persoonlijk heb getest, kom ik je vertellen hoeveel goeds ik vind van Hutch Hot-Dogs House. Op het programma: hotdogs geserveerd in de puurste Amerikaanse traditie: met een melkbroodje van 16 cm, een kippenworst van 19 cm, pickles en gebakken uien.
4 versies van hotdogs zijn beschikbaar (voor 4 €):
- New York Style (witte kool, relish, red hot ketchup, klassieke of honingmosterd)
- Coney Island (gekarameliseerde ui, relish, red hot ketchup, klassieke of honingmosterd)
- Manhattan Style (chili, relish, red hot ketchup, klassieke of honingmosterd)
- Brooklyn Style (cheddar, relish, red hot ketchup, klassieke of honingmosterd)
Het geheel wordt ter plekke voor je neus bereid en in wit papier gewikkeld. Je kunt het staand op straat opeten of, bij mooi weer, aan een van de twee tafeltjes op de stoep zitten.
De extra touch : je kunt je hotdog nuttigen met een versgeperst sapje (sinaasappel, banaan, wortel, meloen, bleekselderij, gember…), ook ter plekke gemaakt, een iced coffee (met rietje) of een Arizona IceTea, een Bud, een Duff, een A&W Root Beer, of zelfs de Hutch Classic Pale Ale, het huisbier van de zaak!
Voor degenen die iets anders willen testen, maakt het huis ook heerlijke Bagels. En tot slot een zoete noot die ook helemaal ‘made in USA’ is: keuze uit muffins, koekjes, donuts, brownies, carrot cake, ijs of cheesecake. Kortom, fans van de ‘Big Apple’, deze trendy food hotspot is voor jullie gemaakt! En het gerucht gaat dat er een tweede vestiging in de maak is in de Rue Sainte-Marthe… Wordt vervolgd.
In 2013 opende Hutch ook een tweede, even smakelijke vestiging in Parijs in het 10e arrondissement. Ik laat hieronder wat foto’s zien, want ik ben natuurlijk ook naar deze tweede locatie gegaan om het te testen!
Getest in 2013 - Uitnodiging
Hutch Hot-Dogs House
63 rue du Faubourg-Saint-Denis – 75010 Parijs
3 rue Sainte Marthe – 75010 Parijs
Bekijk hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn artikelen over restauranttests in Parijs
⇒ Al mijn adressen voor Burgers in Parijs
⇒ Al mijn adressen voor Amerikaanse restaurants in Parijs
MIJN FAVORIETE AMERIKAANSE RESTAURANTS IN PARIJS
⇒ Paris Texas, de Texaanse barbecue van PNY
⇒ Melt, Texaanse barbecue
⇒ Het Hard Rock Café Parijs
⇒ De bagels van Bagelstein
⇒ Hutch Hot-Dogs House
⇒ Frame, de Californische brasserie
⇒ Le Rhino Rouge, vleesrokerij
Fotocredits: Melle Bon Plan en Nicolas Diolez Foto's zijn niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht voor elk gebruik
