Dans cet article je vous propose de partir en Suisse pour découvrir le Canton de Vaud, en Suisse romande. Nous avons fait ce voyage en juin 2023 avec le photographe préféré et plusieurs amies blogueuses. Je connais déjà un peu la Suisse, réputée pour être la plus vieille démocratie du monde, mais je n’étais jamais venue dans cette région du pays auparavant. Nous nous sommes rendus plus particulièrement dans la région de « la Côte », qui se situe au bord du Lac Léman : à Nyon et ensuite à Morges. Ce coin est également riche en vignes (c’est la 2ème région viticole de Suisse) et possède un vin AOC appelé justement La Côte. Avec plus de 2000 hectares de vignes, ce vignoble représente plus de la moitié de la surface viticole vaudoise !
Office de tourisme du Canton de Vaud
Sommaire
Informations pratiques pour se rendre en Suisse
Y aller en TGV Lyria depuis la Gare de Lyon
Pour ce voyage, nous sommes donc partis de Paris et nous nous sommes rendus en Suisse jusqu’à Genève avec Lyria, qui est un opérateur franco-Suisse qui existe depuis une trentaine d’années environ et qui est aussi un moyen de transport responsable entre la France et la Suisse. Il existe 3 classes chez Lyria : la 2ND, la STANDARD 1ERE et la BUSINESS 1ERE. Nous avons pour notre part voyagé en STANDARD 1ERE. Nous avons aussi profité du voyage pour tester leur carte food franco-suisse « le Deli » en voiture-bar.
Le bon plan : les classes STANDARD 1ERE et BUSINESS 1ERE permettent d’accéder aux Salons Grand Voyageur de la SNCF dans les gares françaises, avec boissons gratuites, espace super confortable et journaux à disposition.
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Informations pratiques générales pour voyager en Suisse
- La monnaie en Suisse est le franc suisse.
- Même si globalement les prises électriques sont presque les mêmes qu’en France, ce n’est pas toujours le cas, donc pensez à prendre un adaptateur pour les prises à trous branches par exemple.
- Se déplacer sur place : il est assez facile de se déplacer dans la région du Canton de Vaud sans voiture en empruntant les transports publics (train ou bus) et les trains suisses de la SBB CFF (se renseigner sur l’application SBB CFF).
Visiter Nyon et ses environs
Cette ville de 23 000 habitants située entre Genève et Lausanne possède de nombreux sites historiques, entre le château (qui accueille aussi des collections), les musées de la ville (musée du Léman, musée Romain) et ses vestiges romains. Elle est installée sur une colline au bord du Lac Léman, qui tire d’ailleurs son nom de la langue celtique et qui signifie « grande eau ». C’est aussi une ancienne colonie romaine fondée en 45 avant J.C par Jules César et les vestiges de ses monuments antiques reposent sous la ville actuelle. En vous baladant dans la ville vous pourrez découvrir beaucoup de fontaines (environ une quarantaine) avec partout de l’eau potable. Ci-dessous, comme à mon habitude, je vous propose une petite sélection de choses à faire et à voir si vous venez passer un séjour à Nyon ou dans la région.
A voir aussi :
- Le musée Romain et son petit parc qui abrite quelques vestiges du forum romain (le forum n’est malheureusement plus visible, mais il est matérialisé par un mur peint et des piliers au sol).
- Le Château de Nyon dont les premières pierres remonteraient au XIIème siècle, mais qui a connu beaucoup de rajouts au fils des siècles par les différents propriétaires. En haut du château on peut encore visiter les anciennes prisons de la ville.
- Nyon est une ville de festivals avec notamment 6 événements d’envergure par an.
- Le Temple de Nyon (qui était autrefois l’église catholique de Notre-Dame) qui possède de très beaux vitraux et au fond à gauche de l’église vers le chœur, ne manquez pas une fresque du XIIème siècle.
Office de Tourisme de Nyon
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Visiter le château de Prangins
Ce château à la française entre cour et jardin, abrite le Musée national Suisse et plusieurs espaces muséographiques autour de la vie en Suisse au XVIIIème siècle (« Noblesse oblige »), la Galerie des portraits (terminée en 2023) ou encore un espace d’exposition sur l’histoire de la Suisse du XVIIIème siècle à nos jours. Il est situé sur les rives du lac Léman, dans un petit village à 3km de Nyon (je vous explique ci-dessous comment vous y rendre en bus depuis Nyon).
Ce site, implanté sur une butte naturelle et habitée dès l’âge du bronze, est vraiment un des lieux historiques incontournables de la Suisse romande. A l’origine, était érigé ici un château médiéval savoyard. Entre 1728 et 1739, le château actuel est construit par le baron Louis Guiguer à l’emplacement du château médiéval. C’est aussi au XVIIIème siècle que le jardin potager apparait. A la fin du XIXème siècle le château est devenu une école, puis en 1974, l’édifice est racheté par les cantons de Vaud et de Genève. Nous avons fait la visite guidée « tour du propriétaire », qui permet de visiter différentes parties du château qui abrite des expositions muséographiques et elle remet les propriétaires au centre du discours.
Le petit plus : si vous n’avez pas le temps ou l’envie de visiter le château, vous pouvez profiter gratuitement du jardin potager (qui est un hommage à celui qui existait déjà au XVIIIème siècle), qui se trouve juste devant le château et qui est un des plus grands potagers historiques du pays. Je vous recommande également de vous rendre à l’arrière du bâtiment (là aussi accessible gratuitement) pour admirer la vue sur le Lac Léman.
Château de Prangins / Musée national Suisse
Avenue Général Guiger 3, CH-1197 Prangins
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h
Tarifs : 10 CHF / 8 CHF réduit / gratuit pour les -16 ans
Pour y aller en transport depuis Nyon : prendre le bus TPN 805 ou 811 depuis la gare CFF de Nyon et s’arrêter à l’arrêt « Prangins, Musée national » ou « Les Abériaux »
Le bon plan : avec le billet d’entrée du Château de Prangins, vous avez accès gratuitement pendant 15 jours au Landesmuseum Zürich et au Forum Schweizer Geschichte Schwys, ces deux musées faisant partie également du Musée national Suisse
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Où manger une spécialité vaudoise ? Restaurant Chez Mon Oncle
Ce restaurant est situé dans le quartier de Rive. Je vous recommande de goûter une spécialité vaudoise, qu’on retrouve tout particulièrement dans la région de la Côte. Cette spécialité typique à base de fromage se nomme Malakoff de Luins (du nom d’un petit village qui est à 12 minutes de Nyon environ et d’où vient ce plat), sorte de croquettes de gruyère cuites au vin blanc et servies avec une salade (amateur de fromage, cette spécialité est à découvrir absolument !). Je vous recommande d’accompagner ce plat avec un verre de vin blanc du coin, un Chasselas. A l’intérieur du restaurant on retrouve une déco typique et des photos des gens qui ont mangé là, ainsi que celles de la confrérie des pirates. Le restaurant propose des produits qui viennent majoritairement de la région de Nyon, du canton de Vaud et de la Suisse.
Chez Mon Oncle
Rue de Rive 40, 1260 Nyon
Prix : le midi uniquement il y a une formule 2 malakoffs accompagnés de salade pour 19 CHF
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Où dîner en terrasse au bord de l’eau à Nyon ? La Plage
En vous rendant au restaurant à pied, vous passerez par le village des pêcheurs qui se trouve à 5 minutes à pied du centre ville de Nyon. Il est fait de cabanes en bois qui se trouvent au bord du lac et qui abritet des familles de pêcheurs professionnels qui vivent de cela et on peut notamment acheter leurs poissons fraîchement pêchés. L’adresse en elle-même se situe en bord du lac et c’est un endroit très agréable pour un repas au bord de l’eau.
A goûter : le poulpe grillé à l’ail et au persil (16 CHF) ; la spécialité de l’adresse, un filet de perche Meunière servi avec des frites et de la salade verte (44 CHF) ; le ceviche de cabillaud (27 CHF) ; une bière d’une brasserie artisanale de Nyon, Cap’taine Mousse.
La Plage Nyon
Route de Genève 12, 1260 Nyon
Prix : entrée entre 9 CHF et 16 CHF /plats entre 22 CHF et 44 CHF / vins au verre entre 4 CHF et 7 CHF
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Où loger à Nyon ? Hôtel Ambassador
Cet hôtel 4 étoiles, situé non loin de la gare, possède 23 chambres en tout et propose aussi un restaurant, l’Ulivo (mais que nous n’avons pas testé). Nous étions pour notre part dans la chambre n°322 qui se situe sous les toits avec le charme d’une pièce mansardée. Les chambres qui donnent devant l’établissement et donc sur la rue, sont un peu bruyantes, mais comme notre chambre se situait au 3ème étage, ça n’était pas si bruyant que ça j’ai trouvé. Les chambres à l’arrière de l’établissement, avec vue sur le Lac Léman, sont plus calmes, mais elles sont aussi plus chères. L’hôtel possède également une jolie terrasse à l’arrière de l’édifice.
Ambassador, boutique hôtel
Rue Saint-Jean 26, 1260 Nyon
Tarifs des chambres : chambre standard 205 € / chambre avec vue sur le lac et le château 260 € / chambre simple à partir de 190 CHF
Visiter Morges et ses environs
Cette ville que l’on surnomme « la Coquette« , a été fondée en 1286 par Louis de Savoie et le château de la ville date de cette époque. Mais ses origines remontent en fait aux stations lacustres des âges des métaux, qui étaient implantées autour du lac Léman. Le centre ville est d’ailleurs construit sur une zone anciennement marécageuse. La ville s’est ensuite beaucoup développée grâce à sa position stratégique et à l’expansion du transport par le lac. Morges se situe à environ 12 kilomètres de Lausanne et on peut facilement relier la ville par le train depuis Nyon. Ci-dessous, comme à mon habitude, je vous propose une petite sélection de choses à faire et à voir si vous venez passer un séjour à Morges ou dans la région.
A voir aussi :
- La ville possède de nombreuses cours intérieures de type italiennes comme à Lyon. La plus belle cour de la ville a été construite en 1682, c’est celle du musée Forel. Elle possède un bel escalier donnant sur une cour octogonale.
- Ne manquez pas de faire un tour sur le marché, les mercredis et samedis matins.
- La ville est également liée à une icône du cinéma, Audrey Hepburn. En effet cette dernière a résidé à Tolochenaz, un petit village situé à quelques kilomètres de Morges de 1963 à 1993, date de sa mort. Elle s’est également mariée en 1969 à l’hôtel de ville de Morges et elle est enterrée au cimetière de Tolochenaz.
- La Casino de Morges a été inauguré en 1900 dans un bâtiment en béton armé sur pilotis. Ce fut une catastrophe financière pour la commune car la construction a coûté excessivement chère. Aujourd’hui c’est une belle salle de spectacle de style début du XXème siècle.
- Le Château cantonal, une forteresse savoyarde qui date de la fin du XIIIe siècle et qui depuis 1923 est dédiée à l’armée. Vous pourrez y découvrir des expositions temporaires autour de l’histoire de l’artillerie et des mercenaires suisses.
- La ville renferme une des premières églises protestantes du canton, qui date du XVIIIème siècle.
- N’hésitez pas à aller faire un tour à la Maison du tourisme qui est installée dans les anciennes douanes de la ville.
- Enfin allez au bord de l’eau pour voir les guérites de Morges qui datent du XVIIème siècle et qui permettaient de bloquer l’entrée du port.
Morges Région Tourisme
Rue du Château 2, 1110 Morges
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Visiter le Moulin de Severy
Il y a une vraie tradition vaudoise autour des moulins, qui existe depuis au moins le XVIème siècle, mais c’est une tradition qui a tendance à se perdre malheureusement. A l’époque chaque village avait son moulin, mais aujourd’hui il n’existe plus que 4 petites huileries de noix vaudoises AOP dans le canton de Vaud. Ce moulin, qui existe depuis 1810, est tenu par la même famille depuis 6 générations et il emploie aujourd’hui 4 artisans huiliers qui se relayent afin que la production ne s’arrête jamais. Situé au pied du Jura, le long de la rivière « La Morges », le moulin est le dernier en Suisse qui exerce encore une activité artisanale tout au long de l’année (il produit de l’huile de noix notamment toute l’année). Il est d’ailleurs reconnu pour son savoir-faire et pour sa maîtrise des techniques de l’artisan huilier. Les particuliers peuvent aussi amener la matière première (noix, noisettes, amandes…) pour qu’elle soit broyée, torréfiée et pressée afin d’en faire de l’huile.
En plus de cela, le moulin organise aussi des visite guidées, suivie d’une dégustation des produits du moulin (huile, moutarde, vinaigre…). On y découvre la pressée à l’ancienne, une ancienne roue à Augets dans la boutique, l’atelier de casse (pour casser les noix avec des machines modernes) et la fabrication de l’huile à l’ancienne avec la torréfaction qui donne le côté aromatique aux huiles. Ne manquez pas enfin de faire un tour à la boutique, pour repartir comme nous avec quelques produits fabriqués sur place.
Visite de l’huilerie du Moulin de Severy
Tarifs : à partir de 10 CHF par personne
Infos Pratiques : depuis Morges on peut rejoindre le moulin en prenant un train régional MBC, s’arrêter à l’arrêt « Apples » à Pampigny-Sévery, puis ensuite 20 minutes de marche depuis la gare jusqu’au moulin
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Déjeuner au restaurant du moulin de Severy
Le moulin abrite également un très bon restaurant qui propose des plats bistronomiques préparés avec des produits du moulin et des ingrédients de saison. Si vous venez pour visiter le moulin, c’est une très belle table que je vous recommande de tester !
A goûter : tartelette à la raisinée (une spécialité du coin et un beau produit du terroir) ; duo d’asperges avec un sabayon aux agrumes ; œuf parfait à la crème d’asperge blanche ; omble chevalier à l’huile de pistache ; ris de veau rôti avec asperges et morilles, à l’huile de noisette ; en dessert le noyer vaudois avec une glace à la noix.
Moulin de Severy
Le Moulin 10, 1141 Sévery
Prix du restaurant : plat du jour à 28 CHF / menu du moulin avec entrée + plat + dessert à 65 CHF par personne / menu bistronomique avec entrée + plat + fromages + dessert à 80 CHF par personne
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Faire un tour en E-Boat sur le Lac Léman
Ce bateau sans permis, aussi appelé « La Grenouille », peut accueillir jusqu’à 6 personnes. J’ai trouvé que c’était une bonne idée de sortie si vous êtes en groupe. Le bateau est assez facile à manier et c’est une bonne façon pour profiter du Lac Léman en autonomie. La base nautique propose aussi des locations de paddle, kayak, pédalo 4 à 5 places…
Passion Nautique
Port Du Petit-Bois, Prom. Général Guisan, 1110 Morges
Tarif de la location de l’E-Boat (6 personnes max sur le bateau) : 50 francs pour 1h de location
base nautique ouverte en été de 10h à 21h tous les jours.
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Faire le parcours CityGolf de Morges
Ce parcours panoramique de 18 trous s’étend sur la ville de Morges et également sur celle de Préverenges. Il faut aller récupérer le matériel à la Maison du Tourisme de Morges, ainsi que la carte avec la localisation des trous, qui sert également de carte de jeu pour comptabiliser les points. Je dois dire qu’on n’était pas des pro du golf dans notre petite team, mais cela nous a bien fait rire d’essayer !
Parcours CityGolf de Morges
Prix : adulte 8 CHF / enfant 5 CHF / famille 20 CHF
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Le Petit Train de Morges
Je ne sais pas si vous le savez, mais depuis notre premier voyage à Marseille (où j’avais obligé le photographe préféré à monter dans un petit train pour aller à la Bonne Mère), on a une sorte de challenge des petits trains. Le photographe préféré fuit et j’essaye de le faire monter dedans… Et bien à Morges, j’ai récidivé. Nous avons donc fait le tour de ville et nous avons bien rigolé ! Bon je dois dire qu’on n’a pas vraiment compris pourquoi ce choix de musique italienne dans le petit train (ou alors on n’a pas trouvé le lien…) et les explications étaient peu intelligibles j’ai trouvé, mais si vous avez envie de faire le tour de la ville sans vous fatiguer, c’est pratique !
Le Petit train de Morges
Tours ville ou vignoble d’avril à octobre
Prix : 9 CHF par adulte / 5 CHF pour les enfants entre 6 et 16 ans / gratuit pour les -5 ans (durée 45 minutes)
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Faire un pique-nique avec l’Oncle Paul
La bonne idée : aller se poser au bord du lac Léman pour pique-niquer. Pour cela il vous faudra une belle nappe à carreaux pour vous poser dessus et de bons produits locaux à déguster. On est allé récupérer les produits (fromages, charcuteries, terrine de poisson du lac, moutarde du Moulin de Sévery…) de notre côté chez un très bon traiteur, l’Oncle Paul.
Traiteur Oncle Paul
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Bruncher dans un train historique
La Voie des Sens propose plusieurs activités insolites (train du vigneron, train bières et burgers, train du fromager, train des saveurs), dont ce Brunch des Champs dans un train historique des MBC traditionnellement appelé « BAM rétro ». Ils entretiennent plusieurs véhicules, construits en 1895, 1925 et 1943 pour l’automotrice électrique. Nous étions pour notre part dans le wagon de 1925, aménagé en voiture-restaurant. On est parti pour une excursion gourmande de 3h dans ce train historique, au travers des vignes et de la campagne dans la région de Morges ! Lors de cette balade en train on fait plusieurs stops, à Apples et à l’Isle et c’est l’occasion d’aller se dégourdir un peu les jambes et de découvrir les gares où l’on s’arrête.
Le brunch, concocté par l’Auberge aux 2 sapins de Montricher, est servi en 2 services (avec du sucré et du salé) et propose notamment des produits régionaux. Et pendant qu’on savoure notre brunch, de beaux paysages défilent sous nos yeux… Une découverte insolite très sympa à faire !
Brunch des champs avec La Voie des Sens depuis Morges
Plusieurs dates dans l’année, les dimanches uniquement pour le brunch
Sorties thématiques en train historique tout l’année sur réservation
Prix du Brunch des Champs : 75 CHF par personne
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Où acheter du fromage à Morges ? Fromagerie Dufaux
Bien entendu, on ne pouvait pas venir en Suisse sans ramener quelques fromages locaux. On nous a recommandé cette fromagerie pour la qualité de ses produits et nous n’avons pas été déçu ! Je vous recommande notamment de goûter le gruyère AOP.
Fromagerie Dufaux
Rue Centrale 4, 1110 Morges, Suisse
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Où dormir à Morges ? Hôtel de la Couronne
Cet hôtel 3 étoiles avec 44 chambres, situé en centre de ville de Morges, existe depuis le XVIème siècle (à la fois le bâtiment et c’est aussi un hôtel depuis cette époque). Vous verrez d’ailleurs de belles boiseries du XVIème siècle dans la salle du petit-déjeuner. J’ai d’ailleurs trouvé que le petit déjeuner était très bon pour un établissement 3 étoiles, avec un effort notable fait autour de la sélection et la proposition de produits locaux (fromages locaux, huile de noix du Moulin de Severy dont je vous ai parlé un peu plus haut…).
Notre chambre donnait à l’avant de l’établissement qui donne sur une rue piétonne (c’était globalement très calme sauf quand une personne éméchée est venue chanter en bas de nos fenêtres à 1h du matin, mais c’était vraiment un manque de chance je pense). La chambre était très propre et elle avait été refaite récemment. Je vous recommande de loger dans cet hôtel si vous passez à Morges, car il a beaucoup plus de charme que ce que ne laisse présager l’entrée située dans le passage de la Couronne (c’est d’ailleurs le nom de l’ancien hôtel ou auberge qui a donné son nom à la ruelle et non l’inverse).
Mon conseil : pensez à prendre un adaptateur pour les prises européennes pour cet hôtel, sinon vous avez la possibilité d’en emprunter un à l’accueil, où tout le personnel est d’ailleurs particulièrement sympathique.
Hôtel La Couronne Morges
Passage de la Couronne 2, 1110 Morges
Prix des chambres : à partir de 165 € / 1 personne 120 CHF à 250 CHF
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Merci à l’Office de tourisme du Canton de Vaud, aux offices de Nyon et Morges et à Charline de l’Agence AirPur pour l’organisation de ce super séjour pour découvrir Nyon et Morges. Si vous voulez en savoir plus sur la destination, n’hésitez pas à aller voir les articles de mes comparses de voyage, le Blog de Lili, Copines de Bons Plans et Happy City.
J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de visiter la Suisse et le Canton de Vaud et si vous avez, vous aussi, vos bonnes adresses et vos conseils pour cette destination, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires ci-dessous !
Crédits photos : Nicolas Diolez Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
4 commentaires
C’était vraiment un beau voyage ! J’ai hate de reprendre le train en Suisse :).
@Laure oui moi aussi c’était trop bien ! :) j’espère qu’on va encore faire de beaux voyages ensemble en 2024 :)
Un très chouette week-end ! Et le plein de photos pour y repenser :-)
@Lili oui espérons qu’on refasse de beaux voyages ensemble encore cette année ! :)