Je mehr ich reise, je mehr Appellationen ich entdecke, je mehr Winzer ich treffe, je mehr Weine ich verkaste, desto mehr liebe ich dieses edle Produkt. Ich bewundere die Arbeit dieser Frauen und Männer, die diese jahrtausendealte Tradition am Leben erhalten, und ich beginne besser zu verstehen, wie wichtig Klima, Terroirs, Rebsorten und das nötige Know-how sind, um guten Wein zu kreieren – aber auch, um ein einzigartiges Produkt zu machen, das sich vom Nachbarn unterscheidet. Diese lange Einleitung soll dir die Leidenschaft vermitteln, die mich bei meinem Aufenthalt im Süden Frankreichs diesen Sommer angetrieben hat, um die Appellation der Weine von Vacqueyras zu entdecken.
Das Weinbaugebiet von Vacqueyras erstreckt sich über die 2 Gemeinden Vacqueyras und Sarrians im Département Vaucluse auf einer Fläche von 1300 Hektar und wird von rund 200 Winzerfamilien bewirtschaftet. Die Appellation ist seit 1990 ein anerkannter „Cru“ unter den Côtes du Rhône und produziert die 3 Weinfarben: Rot, Weiß und Rosé. Auch wenn der Rotwein nach wie vor der absolut vorherrschende Wein dieser Appellation ist (etwa 95 % der Gesamtproduktion). Die 3 Hauptrebsorten für die Rotweine aus Vacqueyras sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Was praktische Infos angeht: Wenn man mit dem Zug aus Paris anreist, fährt man bis zum Bahnhof Avignon TGV (nur 2 Std. 45 Min.), der am nächsten liegt, und muss sich vor Ort dann einen Mietwagen nehmen, da man sich in der Gegend ohne Auto leider unmöglich mit öffentlichen Verkehrsmitteln fortbewegen kann…
_
Inhaltsverzeichnis
Das Weinfest von Vacqueyras
Dieses Weinfest findet jedes Jahr rund um den 14. Juli statt und ist anscheinend das älteste im Rhônetal. Es ist die ideale Gelegenheit, um das hübsche Dorf Vacqueyras mit seinen engen Gassen und seinem unbestretbaren Charme am Fuße der Dentelles de Montmirail zu entdecken und zu besuchen. Oben im Dorf befinden sich die Reste des Schlosses der Vassadel, den einstigen Herren des Ortes.
In den Straßen, die in den Garagen der Einheimischen eingerichtet sind, bietet sich die perfekte Gelegenheit, die Winzer der Appellation bei einem sehr sympathischen Degustationsparcours kennenzulernen. Man sollte auf keinen Fall das berühmte gastronomische Mittagessen am 14. Juli verpassen (in 5 Gängen + provenzalischer Pause), das unter den Platanen des Cours Stassart über tausend Gäste in einer echten provenzalischen Atmosphäre versammelt und das ich so schnell nicht vergessen werde! Vielleicht einer der besten 14. Juli meines Lebens. Und natürlich fließt bei dieser Gelegenheit der Wein von Vacqueyras in Strömen…
Wenn du zu dieser Jahreszeit in der Gegend bist, kann ich dir natürlich nur wärmstens empfehlen, in Vacqueyras vorbeizuschauen, um die verrückte Stimmung dieses Volksfests zu erleben!
_
Die Weingüter der Appellation besuchen
Der beste Weg, um die Appellation zu entdecken, ist natürlich, eine kleine Tour durch die Weingüter zu machen, und ich habe dir einige herausgesucht, um dir die Orientierung zu erleichtern.
_
Domaine le Clos des Cazaux
Dieses Weingut bietet ein herrliches Panorama auf die Weinberge und ist zudem der Ort für eine seltene Begegnung mit einem leidenschaftlichen Menschen, der sehr didaktisch erzählt: Jean-Michel. Wenn du dorthin fährst, zögere nicht, vorher kurz anzurufen, um sicherzugehen, dass Jean-Michel da ist – es wäre schade, eine solche Begegnung zu verpassen. Nutze die Gelegenheit und bestelle ihm schöne Grüße von mir!
Domaine le Clos des Cazaux
315 chemin du Moulin 84190 Vacqueyras
closdescazaux@wanadoo.fr
_
Domaine de la Tourade
Dieses familiengeführte Weingut bietet Events rund um die 70er Jahre an. Man kann das Weinbaugebiet im Rahmen einer Retro-Fahrt an Bord eines VW-Bullis von 1965 erkunden und diese auch mieten, um die Region in einem „Combi-Gîte“ zu entdecken.
Der Geheimtipp: Kellerbesichtigung täglich um 16:30 Uhr
Domaine de la Tourade
1215 route de Violès 84190 Gigondas
_
Arnoux & Fils
Die Familie Arnoux baut seit 1717 in den Terroirs von Vacqueyras und Gigondas Wein an und besitzt heute einen Weinberg von etwa 40 Hektar.
Unbedingt probieren:
- Die Cuvée 1717 als Rotwein von 2012 (Flaschenpreis 48 €), der Aushängeschild-Wein des Hauses, dessen Name an die lange Geschichte des Weinguts erinnert.
- Das Haus bietet auch sehr gute Rotweine aus Vacqueyras von alten Reben an (insbesondere den Lestours Clocher – 26 €).
- Mir hat auch ihre weiße Cuvée, der Seigneur de Lauris (18,60 €), sehr gut gefallen.
Arnoux & Fils
Place Pousterle 84190 Vacqueyras
Verkostungskeller im Sommer täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet
im Winter von Dienstag bis Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:00 UhrDas gewisse Etwas: Ein olfaktorischer Parcours, um im Verkostungskeller der Familie das Erkennen von Aromen zu trainieren.
_
Domaine les Amouriers
Der Name dieses Weinguts stammt von der provenzalischen Schreibweise für Maulbeerbäume, die sich eben Amouriers nennt (ich erzähle es dir, weil ich das super süß fand!). Die Geschichte reicht bis ins Jahr 1928 zurück, dem Jahr, in dem der erste Weinstock des Guts gepflanzt wurde. Das Weingut bietet seit 2014 Bio-zertifizierte Weine an und bewirtschaftet eine Fläche von 30 Hektar.
Zu verkosten:
- Als Rotweine: Les Genestes und Les Truffières, hergestellt aus alten Reben.
Domaine les Amouriers
5801 route de la Garrigue de l’Etang 84260 Sarrians
_
Domaine Les Cardelines
Dieses Weingut produziert Weine der drei Appellationen Vacqueyras, Côtes du Rhône und Ventoux. Sein Winzer Frédéric Guintrand hat ein untypisches Profil: Er respektiert alte und natürliche Methoden, und sein Vater hat sogar den biologischen Landbau in der Region mitbegründet. Sein oberstes Anliegen ist es, wenig, aber dafür Gutes zu produzieren. Indem er seine Weinbereitung aufmerksam überwacht, steckt er all seine Liebe in seine Tanks, um das Beste daraus herauszuholen. Wir hatten während unserer Reise nach Vacqueyras im Jahr 2017 zwar nicht die Gelegenheit, dieses Weingut zu entdecken, aber wir haben diese Flasche „Réserve 2015“ (Preis 21 € – siehe Fotos unten) im Jahr 2023 verkostet.
Domaine Les Cardelines
343 chemin des abreuvoirs, 84190 Vacqueyras
_
Die Genossenschaftskeller (La Cave Coopérative)
Diese Winzergenossenschaft ist der Zusammenschluss von 80 Winzern der Appellation und obendrein die einzige Vinifizierungskellerei dieser Art in Europa. Als Bonus hatten wir das Glück, zusammen mit einer befreundeten Bloggerin aus Lyon, Louise Grenadine, die Räumlichkeiten und die „Produktions“-Abteilung der Genossenschaft zu besichtigen. Es ist der perfekte Ort für eine Verkostungspause und ein paar Einkäufe, um Flaschen von seinem Aufenthalt in der Umgebung mit nach Hause zu nehmen.
Zu probieren:
- Ein sehr sympathischer Schaumwein, der Perle de Muscat.
Rhonéa – Les Vignerons de caractères
258 route de Vaison la Romaine 84190 Vacqueyras
_
Wo übernachten in der Umgebung von Vacqueyras?
Es gibt zahlreiche Gästezimmer bei Winzern in der Region, die eine sehr charmante Unterkunftsmöglichkeit darstellen. Da wir unser kleines Wochenende jedoch rund um den 14. Juli verbracht haben, war leider alles ausgebucht…
_
Safari Hotel
Wir sind daher nach Carpentras (ca. 20 Autominuten von Vacqueyras entfernt) ins Safari Hotel gefahren. Das Hotel liegt etwas außerhalb der Stadt und ist daher recht laut, da es sich in der Nähe der Schnellstraße befindet. Sein großer Pluspunkt ist nach wie vor der Außenpool, der im Sommer nach einem langen Tag voller Erkundungen super angenehm ist. Auch von der Stadt Carpentras waren wir nicht unbedingt begeistert, aber gut, wir haben sie nur bei Nacht gesehen, vielleicht müssten wir also eines Tages noch einmal dorthin zurückkehren, um uns eine andere Meinung zu bilden…
Safari Hotel
1060, av. Jean-Henri Fabre, 84200 Carpentras
Preis: 300 € für 2 Nächte für 2 Personen inklusive Frühstück
_
Der pädagogische Bauernhof L’Oiselet
Diese untypische Oase der Ruhe ganz nah an der Natur gibt es seit über 20 Jahren und sie ermöglicht den Besuchern (mit einem großen Anteil an Kindern), die Vorzüge des Bauernhofs und der Natur zu genießen. Es gibt an diesem Ort viele sehr schöne ungewöhnliche Unterkünfte (Jurte, Weinfass, Baumhaus…), und ich denke, wenn ich in die Gegend zurückkehre, würde ich diese gerne einmal ausprobieren!
Auf dem Programm: ein spielerischer Parcours, Spiele und Rätsel, Bauernhofbesichtigungen, Animationen, Übernachtungen in der Jurte, ein Verkaufsbereich für Bio-Produkte des Bauernhofs sowie Gastronomie vor Ort.
Ferme pédagogique de l’Oiselet
1234 route de la Garrigue de l’Etang 84260 Sarrians
täglich im Winter von 9:00 bis 17:00 Uhr und im Sommer von 9:00 bis 18:00 Uhr geöffnet
Bauernhofbesichtigung: 6 € für Erwachsene / 5 € für Kinder und Menschen mit Behinderung
_
Vielen Dank an die Appellation der Weine von Vacqueyras für die Einladung und diese Entdeckungen.
Ich hoffe, ich habe euch mit all dem Lust gemacht, Vacqueyras und seine Weine zu entdecken, und wenn ihr auch eure Geheimtipps und Lieblingsorte für dieses Reiseziel habt, teilt sie gerne in den Kommentaren!
Hier findet ihr all meine Reiseartikel:
⇒ Alle meine Artikel über die Region PACA
⇒ Alle meine Artikel rund um den Wein
⇒ Alle meine Artikel zum Thema Weintourismus
MEINE WEINTOURISMUS-ENTDECKUNGEN
⇒ Die Weinstraße des Burgund
⇒ Die Weine von Lirac
⇒ Die Weine von Vacqueyras
⇒ Cognac, die Stadt und ihren Alkohol entdecken
⇒ Saint-Émilion, Bordeaux
⇒ Die Percée du Vin Jaune im Jura
⇒ Die Weine des Luberon
Fotocredits: Nicolas Diolez Fotos urheberrechtlich geschützt, die Genehmigung des Fotografen ist vor jeder Verwendung erforderlich
