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A la découverte des vignes de Vacqueyras

par Melle Bon Plan
Publié : Mis à jour :

Plus je voyage, plus je découvre des appellations, plus je rencontre des vignerons, plus je déguste des vins et plus j’aime ce noble produit. Je suis admirative du travail fait par ses hommes et ses femmes pour continuer de faire vivre cette tradition millénaire et je commence à mieux saisir l’importance du climat, des terroirs, des cépages, du savoir-faire nécessaire pour créer du bon vin mais aussi pour faire un produit unique, différent de celui du voisin. Cette longue introduction pour essayer de vous faire sentir la passion qui m’a animée lors d’un séjour dans le sud de la France cet été pour découvrir l’appellation des vins de Vacqueyras.

Le vignoble de Vacqueyras s’étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans le département du Vaucluse, sur une superficie de 1300 hectares, et il est exploité par environ 200 familles vigneronnes. L’appellation est un « cru » reconnu parmi les Côtes du Rhône depuis 1990 et elle produit les 3 couleurs de vins : rouge, blanc et rosé. Même si le rouge reste le vin très dominant de cette appellation (environ 95 % de la production totale). Pour les rouges, les 3 cépages principaux des Vacqueyras sont grenache, syrah et mourvèdre.

Pour le côté infos pratiques, lorsqu’on vient en train depuis Paris, on se rend jusqu’à la gare d’Avignon TGV (seulement 2h45) qui est la plus proche et ensuite il faut louer une voiture sur place, car sinon c’est impossible de se déplacer en transports en commun dans la zone malheureusement…

Vignes Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

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La Fête du Vin de Vacqueyras

Cette fête du vin a lieu tous les ans autour du 14 juillet et c’est d’ailleurs la plus ancienne de la Vallée du Rhône visiblement. C’est l’occasion de découvrir et de visiter le très joli village de Vacqueyras, aux ruelles étroites et au charme indéniable qui se situe aux pieds des dentelles de Montmirail. Au sommet du village on trouve les restes du château des Vassadel, autrefois seigneurs du lieu.

Dans les rues, installés dans les garages des habitants de la ville, c’est l’occasion parfaite de découvrir les vignerons de l’appellation via un parcours de dégustation fort sympathique. Il ne faut surtout pas manquer le fameux déjeuner gastronomique du 14 juillet (en 5 étapes + pause provençale), qui réunit sous les platanes du Cours Stassart plus de mille convives dans une ambiance toute provençale et que je ne suis pas prête d’oublier ! Peut être un des meilleurs 14 juillet de ma vie. Et évidemment, à cette occasion là, le vin de Vacqueyras coule à flot…

Evidemment si vous passez dans les environs à cette époque de l’année, je ne saurais que très très fortement vous recommander de passer par Vacqueyras pour goûter à la folle ambiance de cette fête populaire !

Fête des vins Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

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Visiter les domaines de l’appellation

La meilleure façon de découvrir l’appellation c’est encore évidemment de faire un petit tour des domaines et je vous en ai sélectionné quelques uns pour vous aider à vous y retrouver.

Domaine les Amouriers Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

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Domaine le Clos des Cazaux

Ce domaine offre un panorama superbe sur les vignes et c’est aussi l’occasion d’une rencontre rare avec un passionné au discours très pédagogue, Jean-Michel. Si vous vous rendez sur place, n’hésitez pas à passer un petit coup de fil avant pour être sûr que Jean-Michel soit là, ce serait dommage de manquer une telle rencontre. Profitez-en pour lui passer un petit bonjour de ma part !

Clos des Cazaux Vacqueras - DR Nicolas Diolez 2017
Clos des Cazaux Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017
Clos des Cazaux Vacqueras - DR Nicolas Diolez 2017

Domaine le Clos des Cazaux

315 chemin du Moulin 84190 Vacqueyras
closdescazaux@wanadoo.fr

Lien vers le site internet du domaine de vin

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Domaine de la Tourade

Ce domaine familial propose des animations autour des 70’s. On peut découvrir le vignoble sous la forme d’une balade rétro à bord d’un combi VW de 1965 et on peut aussi les louer pour découvrir la région dans un « combi-gîte ».

Le bon plan : visite de la cave tous les jours à 16h30

Domaine de la Tourade

1215 route de Violès 84190 Gigondas

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Arnoux & Fils

La famille Arnoux est vigneronne depuis 1717 sur les terroirs de Vacqueyras et de Gigondas et elle possède aujourd’hui un vignoble d’une quarantaine d’hectares.

A goûter:

  • La cuvée 1717 en rouge de 2012 (prix de la bouteille 48 €), le vin emblématique de la maison et dont le nom rappelle l’ancienneté du domaine.
  • La maison propose aussi de très bon vins rouges de Vacqueyras en vieilles vignes (le Lestours Clocher notamment – 26 €).
  • J’ai aussi beaucoup aimé leur cuvée en blanc, Seigneur de Lauris (18,60 €).

Arnoux & Fils

Place Pousterle 84190 Vacqueyras

Caveau de dégustation ouvert en été tous les jours de 10h à 19h
en hiver du mardi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h

Le petit plus : un parcours olfactif pour s’entraîner à reconnaître les arômes dans le caveau de dégustation de la famille

Lien vers le site internet du domaine

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Domaine les Amouriers

Le nom de ce domaine, vient de l’écriture provençale des muriers, qui se dit donc Amouriers (je vous le raconte parce que j’ai trouvé ça super mignon !). Son histoire remonte à l’année 1928, date à laquelle a été plantée la première vigne du domaine. Le domaine propose des vins certifiés bio depuis 2014 et possède un vignoble sur 30 hectares.

A goûter :

  • En rouge Les Genestes et les Truffières fait avec des vieilles vignes.
Domaine les Amouriers Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

Domaine les Amouriers

5801 route de la Garrigue de l’Etang 84260 Sarrians

Lien vers le site internet du domaine de vin

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Domaine Les Cardelines

Ce domaine viticole propose les 3 appellations Vacqueyras, Côtes du Rhône et Ventoux. Son vigneron Frédéric Guintrand offre un profil atypique car respectueux des méthodes anciennes et naturelles, son père est même à l’origine des méthodes biologiques dans la région. Sa volonté première est de faire peu mais bon en surveillant attentivement sa vinification, il met tout son amour dans ses cuves pour en extraire le meilleur. Nous n’avons pas eu l’occasion de découvrir ce domaine lors de notre périple à Vacqueyras en 2017, mais nous avons dégusté cette bouteille « Réserve 2015 » – prix 21 €- (voir photos ci-dessous) en 2023.

Domaine Les Cardelines

343 chemin des abreuvoirs, 84190 Vacqueyras

Lien vers le site internet du domaine de vin

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La Cave Coopérative

Cette cave coopérative est l’union de 80 vignerons de l’appellation et c’est d’ailleurs la seule cave de vinification de ce genre en Europe. En prime nous avons eu la chance avec une amie blogueuse lyonnaise Louise Grenadine de visiter les locaux et la partie « production » de la coopérative. C’est l’endroit parfait pour faire une pause dégustation et quelques achats pour ramener des bouteilles évidemment de son séjour dans les environs.

A goûter :

  • Un vin pétillant très sympa, la Perle de Muscat.

Rhonéa – Les Vignerons de caractères

258 route de Vaison la Romaine 84190 Vacqueyras

Lien vers le site internet de Rhonéa

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Où se loger dans les environs de Vacqueras ?

Il existe de nombreuses chambres d’hôtes chez les vignerons dans la région, qui peuvent être une solution de logement avec beaucoup de charme. Malheureusement comme nous avons fait notre petit week-end autour du 14 juillet, tout était complet..

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Safari Hotel

Nous sommes donc allés à Carpentras (environ 20 min en voiture de Vacqueras) au Safari Hotel. L’hôtel se trouve un peu en périphérie de la ville, donc il est assez bruyant car près de la voie rapide. Son gros point positif reste sa piscine extérieure, super agréable en été après une bonne journée de balade. Nous n’avons pas été fan non plus de la ville de Carpentras, mais bon nous ne l’avons vue que de nuit, donc ça demande peut être à ce que nous repassions un jour pour nous en faire un autre avis…

Safari Hotel

1060, av. Jean-Henri Fabre, 84200 Carpentras
Prix : 300 € pour 2 nuits pour 2 personnes avec le petit déjeuner

réservation par Booking

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La ferme pédagogique de l’Oiselet

Ce havre de paix atypique au plus proche de la nature et qui existe depuis plus de 20 ans, permet au public (avec une forte proportion d’enfants) de profiter des bienfaits de la ferme et de la nature. Il y a plein d’hébergements insolites (yourte, tonneau, cabane…) très sympa dans ce lieu et je pense que si je reviens dans le coin j’aimerais bien les tester !

Au programme : un parcours ludique, des jeux et des énigmes, des visites de la ferme, des animations, des séjours en yourte, un coin vente des produits bio de la ferme et de la restauration sur place.

Ferme pédagogique de l'Oiselet Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017
Ferme pédagogique de l'Oiselet Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017
Ferme pédagogique de l'Oiselet Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

Ferme pédagogique de l’Oiselet

1234 route de la Garrigue de l’Etang 84260 Sarrians

ouvert tous les jours de 9h à 17h en hiver et de 9h à 18h en été
Visite de la Ferme : 6 € pour les adultes / 5 € pour les enfants et les personnes handicapées

Lien vers le site internet du lieu

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Merci à l’appellation des vins de Vacqueyras pour son invitation et pour ces découvertes.

Clos des Cazaux Vacqueyras - DR Nicolas Diolez 2017

J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir Vacqueyras et ses vins et si vous avez, vous aussi, vos bons plans et bonnes adresses sur cette destination, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !


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Crédits photos : Nicolas Diolez
Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation

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3 commentaires

Point 3 novembre 2017 - 9 h 24 min

Magnifique reportage ! Merci de parler de l’appellation avec autant de passion.

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Melle Bon Plan 4 novembre 2017 - 11 h 21 min

@Point Je suis vraiment ravie que mon article vous plaise, j’ai adoré découvrir cette appellation!

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Lenoire 4 novembre 2017 - 17 h 59 min

Louer un Bonne appartement d’ environ Vacqueras …..
Ww.Sablet.nl

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