Il Ringraziamento è una festa conviviale, ma anche familiare, perché è prima di tutto un momento di condivisione. Di questi tempi, anche se questa tradizione americana non è la nostra, penso che nello spirito sia un po’ ciò che tutti cerchiamo in questo momento.
Ecco quindi una piccola selezione di dritte e di buoni indirizzi a Parigi, per godersi questa festa che commemora, il quarto giovedì di novembre, la condivisione delle provviste tra le prime nazioni indigene e i primi coloni americani. Quest’anno cade proprio questo giovedì 26 novembre.
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Sommario
Ringraziamento all’Hard Rock Café
L’Hard Rock Café Parigi (di cui ti parlo regolarmente sul blog) invita tutti gli amanti della cultura americana a gustare un autentico menù del Ringraziamento il giovedì 26 novembre.
Nel menù (35 €):
- Zuppa di mais
- Petto di tacchino accompagnato da una salsa ai mirtilli rossi, servito con purè di patate e un assortimento di verdure
- La tradizionale torta di zucca con panna montata
- Una bevanda a scelta: acqua minerale (33 cl), un bicchiere di vino, una birra alla spina (33 cl) o bibita
Hard Rock Cafe Parigi
14 boulevard Montmartre 75009
Solo su prenotazione: paris_events@hardrock.com
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Brunch del Ringraziamento al Marriott Champs Elysees
Il Paris Marriott Champs Elysees (di cui ti avevo già parlato quest’estate nel mio articolo speciale gelati) ha deciso di rendere omaggio alla cultura degli Stati Uniti, con un brunch del Ringraziamento, la domenica successiva alla celebre festa americana.
In programma: un buffet composto da viennoiseries e pane, salumi, insalate, pesce, formaggi… con in più alcune specialità all’americana: zuppa di zucca, maccheroni al formaggio cheddar, tacchino a fette con salsa ai mirtilli rossi, polenta cremosa, cheesecake e la torta alle noci…
Saranno proposte anche diverse animazioni culinarie: una postazione per omelette e crepes salate, un laboratorio di zucchero filato o uno stand di yogurt gelato fresco con guarnizioni fatte in casa.
Paris Marriott Champs Elysees Hotel
70 avenue des Champs Elysees 75008 ParigiBrunch del Ringraziamento
Prezzo: 59€ per adulto / 22€ per bambino (4 – 12 anni)domenica 29 novembre, dalle 12:30 alle 15:30
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Ringraziamento da Joe Allen
Questo locale tipicamente americano, di cui avevo già testato il brunch, propone un banchetto familiare made in USA il giovedì 26 novembre. Troverai il menù di questo pasto proprio qui.
Joe Allen
30, Rue Pierre Lescot 75001 Parigi
Prezzo: 50 € a persona
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Ringraziamento all’Hôtel de Sers
Per la prima volta, il ristorante dell’Hôtel de Sers (di cui ti ho parlato recentemente sul blog) propone di celebrare la festa americana il giovedì 26 novembre, attraverso un menù che mette in risalto il tradizionale tacchino del Ringraziamento.
Il menù del Ringraziamento 2015:
- Amuse-bouche per iniziare. Purtroppo ho molta difficoltà con la gelatina, ma qualcun altro se l’è goduta…
- Hot-dog di astice americano con germogli di tetragonia all’olio al tartufo (la consistenza di queste foglie è molto interessante).
- Arrosto di tacchino (inevitabilmente, come pensare al Ringraziamento senza il famoso tacchino) in ballottine farcito con funghi di bosco con un duo di patate e salsa ai mirtilli rossi.
- Una piccola pausa ghiacciata e alcolica per continuare il pasto…
- Per finire, una torta sottile di mele e zucca con un gelato alla vaniglia.
Hôtel de Sers
41 Avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Parigi
Prezzo: 59 € bevande escluse e 75 € con bevande incluse
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Menù del Ringraziamento al Relais du Parc
Il giovedì 26 novembre, lo chef Stéphane Duchiron propone un menù speciale Menù del Ringraziamento al ristorante il Relais du Parc (di cui ti avevo già parlato sul blog) situato all’interno dell’Hôtel Renaissance Paris le Parc Trocadéro.
Le Renaissance Paris Le Parc Trocadéro
Ristorante Le Relais du Parc55-57 avenue Raymond Poincaré, 75016 Parigi
Orari di servizio dal lunedì al sabato: 12:00 – 14:30 & 19:00 – 22:30
Tel.: 01 44 05 66 10
Prezzo: 55 € a persona
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Non mi resta che augurarvi un felicissimo Ringraziamento per chi desidera festeggiarlo…
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