Home AmerikaansThanksgiving vieren in Parijs

Thanksgiving vieren in Parijs

door Melle Bon Plan
Gepubliceerd: Bijgewerkt:

Thanksgiving is een gezellig feest, maar ook een echt familiefeest, want het draait bovenal om delen. In deze tijden, ook al is deze Amerikaanse traditie niet de onze, denk ik dat het in de kern precies is wat we allemaal zoeken op dit moment.

Hier is dus een kleine selectie van leuke tips en goede adresjes in Parijs, om te genieten van dit feest dat op de vierde donderdag van november herdenkt hoe de eerste inheemse volkeren en de eerste Amerikaanse kolonisten voedsel deelden. Dit jaar valt het op donderdag 26 november.

Herfstpompoenen en kalebassen met aarde, decoratie voor Thanksgiving.

_

Thanksgiving in het Hard Rock Café

Het Hard Rock Café Paris (waar ik regelmatig over schrijf op de blog) nodigt alle fans van de Amerikaanse cultuur uit om op donderdag 26 november een authentiek Thanksgiving-menu te proeven.

Ingelijste foto's en handtekening van Sting in het Hard Rock Café Parijs.

Op het menu (35 €):

  • Maïssoep
  • Kalkoenborst met een cranberrysaus, geserveerd met aardappelpuree en een assortiment groenten
  • De traditionele pompoentaart met slagroom
  • Een drankje naar keuze: mineraalwater (33 cl), een glas wijn, een tapbier (33 cl) of frisdrank

Romige chowder op tafel met Thanksgiving-menu van Hard Rock Café Parijs.Romige Amerikaanse stoofpot met maïs, aardappelen en een lepel.Gesneden kalkoen met saus, puree, groenten en cranberrysaus voor Kerstmis.Stukje pecannotentaart met slagroom op een wit bord.Stukje pompoentaart met gesmolten room en lepel op een bord.

Hard Rock Cafe Paris

14 boulevard Montmartre 75009

Enkel op reservering: paris_events@hardrock.com

_

Thanksgiving Brunch in het Marriott Champs Elysees

Het Paris Marriott Champs Elysees (waar ik afgelopen zomer al over schreef in mijn artikel over ijsjes) heeft besloten de Amerikaanse cultuur in het zonnetje te zetten met een Thanksgiving-brunch op de zondag na het beroemde Amerikaanse feest.

Interieurarchitectuur met ronde glazen koepel en boogvormige ramen.Elegante hotelbar met receptioniste en comfortabele stoelen.

Op het programma: een buffet met viennoiseries en brood, charcuterie, salades, vis, kazen… met daarnaast enkele Amerikaanse specialiteiten: pompoensoep, macaroni met cheddar, plakjes kalkoen met cranberrysaus, romige polenta, cheesecake en pecantaart…

Er worden ook verschillende culinaire animaties aangeboden: een station voor omeletten en hartige crêpes, een workshop suikerspinnen of een stand met verse frozen yogurt met huisgemaakte toppings.

Paris Marriott Champs Elysees Hotel
70 avenue des Champs Elysees 75008 Paris

Thanksgiving Brunch
Prijs: 59€ per volwassene / 22€ per kind (4 - 12 jaar)

zondag 29 november, van 12:30 tot 15:30 uur

_

Thanksgiving bij Joe Allen

Deze typisch Amerikaanse zaak, waarvan ik de brunch al eens heb getest, biedt op donderdag 26 november een echt familiefeest in Amerikaanse stijl aan. Het menu voor deze maaltijd vind je hier.

Tafelsetting Joe Allen Parijs: kopje, Heinz ketchup, bestek en sinaasappelsap.

Joe Allen

30, Rue Pierre Lescot 75001 Paris

Prijs: 50 € per persoon

_

Thanksgiving in het Hôtel de Sers

Voor het eerst stelt het restaurant van het Hôtel de Sers (waar ik laatst op de blog over schreef) voor om dit Amerikaanse feest te vieren op donderdag 26 november, met een menu dat de traditionele Thanksgiving-kalkoen in de schijnwerpers zet.

Restaurant L'Orangerie Hôtel de Sers Parijs, gedekte tafel in de avond.

Blauwe wijnglazen en waterglazen op een gedekte tafel, sfeer in Hôtel de Sers.Hotelvitrine-decoratie met servies en bestek voor Thanksgiving.

Het Thanksgiving-menu 2015:

  • Amuse-bouche om te beginnen. Helaas heb ik het zelf niet zo op gelei, maar iemand anders heeft ervan gesmuld…

Amuse-bouche in het Hôtel de Sers, bereid gerecht met een muntblaadje.

  • Amerikaanse kreeften-hotdog met tetragonische scheuten in truffelolie (de textuur van deze blaadjes is erg interessant).

Kreeftsandwich en spinaziesalade op een wit bord voor Thanksgiving.

Broodje gevuld met zeevruchten en groene groenten, gerecht van het Hôtel de Sers.

  • Geroosterde kalkoen (natuurlijk, hoe kun je aan Thanksgiving denken zonder de beroemde kalkoen) in ballottine, gevuld met boschampignons, vergezeld van een duo van aardappelen en cranberrysaus.

Gastronomisch gerecht met gevulde kalkoen, bijgerechten en saus, Hôtel de Sers Parijs.

  • Een kleine bevroren en alcoholische pauze om de maaltijd voort te zetten…

Bevroren graniet geserveerd in een klein glazen potje met een muntblaadje.

  • Om te eindigen: een fijne appel- en pompoentaart met vanille-ijs.

Verfijnd dessert in laagjes en sinaasappelsaus, Hôtel de Sers Parijs.

Hôtel de Sers

41 Avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris

Prijs: 59 € zonder drankjes en 75 € inclusief drankjes

_

Thanksgiving-menu in Le Relais du Parc

Op donderdag 26 november biedt chef Stéphane Duchiron een speciaal Thanksgiving-menu aan in restaurant Le Relais du Parc (waar ik al eerder over schreef op de blog), gelegen in het Hôtel Renaissance Paris le Parc Trocadéro.

Thanksgiving Menu Renaissance Paris Trocadero 55€ mandje oogst pompoenen.

Le Renaissance Paris Le Parc Trocadéro
Restaurant Le Relais du Parc

55-57 avenue Raymond Poincaré, 75016 Paris

Openingstijden van maandag tot zaterdag: 12:00 – 14:30 uur & 19:00 – 22:30 uur
Tel.: 01 44 05 66 10
Prijs: 55 € per persoon

_

Drie Halloween-pompoenen, één witte en twee oranje, op een drempel.Herfstdecoratie voor een huis, pompoenen en chrysanten.

Het enige dat mij nog rest is jullie een heel fijne Thanksgiving te wensen voor degenen die het willen vieren…

 

 


Gestoofde runderrib met stukjes rode biet op slagerspapier.Vind hieronder al mijn restauranttests in Parijs:
⇒ Al mijn artikelen met restauranttests in Parijs
⇒ Al mijn adressen om Burgers te eten in Parijs
⇒ Al mijn adressen voor Amerikaanse restaurants in Parijs
⇒ Mijn adressen voor vleesliefhebbers in Parijs

MIJN GOEDE ADRESJES VOOR AMERIKAANSE RESTAURANTS IN PARIJS
⇒ Paris Texas, de Texaanse barbecue van PNY
⇒ Melt, Texaanse barbecue
⇒ Het Hard Rock Café Parijs
⇒ De bagels van Bagelstein
⇒ Hutch Hot-Dogs House
⇒ Frame, de Californische brasserie
⇒ Le Rhino Rouge, vleesrokerij


 

Fotocredits: Mademoiselle Bon Plan
Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik

Misschien vind je dit ook leuk

Laat een reactie achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.