Ik ben geen enorme fan van ketens, maar zoals overal zijn er uitzonderingen op de regel. Op het gebied van eten is mijn uitzondering van Belgische afkomst en heet deze Pain Quotidien. Ik heb de gewoonte om regelmatig de verschillende vestigingen in de hoofdstad te bezoeken en ik kwam er al toen ik nog in Lyon woonde, dat zegt wel wat! Voor de geschiedenis: de eerste Pain Quotidien opende in 1990 in Brussel met het concept van gedeelde tafels en een bakkerij gespecialiseerd in ontbijt, brunch en lunch.
Le Pain Quotidien
_
Brunchen bij Pain Quotidien Charonne
In 2014 had ik de kans om de nieuwe kaart van Pain Quotidien te ontdekken en vooral de brunchkaart, die ik nog niet kende (shame on me!). Ik lunch ook enorm graag bij Pain Quotidien, zeker wanneer ik stage loop in de buurt van het Palais Royal, omdat ik de lunchformule altijd lekker, heel evenwichtig en betaalbaar vind. Ik ben een fan van hun soep van de dag, altijd erg smakelijk, net als hun tartines (belegde sneetjes brood).
Wat ik waardeer aan deze keten, is de lichtinval en de helderheid van de restaurants, de altijd fijne inrichting, de kwaliteit van de producten en de vriendelijkheid van de bediening. Het merk heeft zich de afgelopen jaren ook sterk gericht op een vegetarisch en botanisch aanbod, dat een groot deel van de menu’s uitmaakt. Wat betreft de brunch: ik vind die echt heel erg goed. Kwalitatief, uitgebreid, smakelijk en voor een prijs die gelijk is aan die van andere Parijse brunches. En het extraatje zijn de pâtes à tartiner (spreads) van Pain Quotidien die je onbeperkt kunt eten en die gewoon superverslavend zijn. Ik raad je in het bijzonder de Noisella aan, die is echt fantastisch!
Er zijn 3 verschillende brunchformules:
- Brunch Paysan (23,50 €)
- Brunch Royal (26,50 €)
- Brunch Botanique (21,95 €)
Het extraatje bij Pain Quotidien in de rue de Charonne: een houten doos met briefkaarten en pennen. Jij schrijft je kaartje en Pain Quotidien zorgt ervoor dat het verstuurd wordt! Is dat niet geweldig?
Getest in 2014
Le Pain Quotidien
20-24 rue de Charonne / 75011 Parijs
_
Brunchen bij Pain Quotidien Bourse
Het merk heeft zich de afgelopen jaren sterk gericht op een vegetarisch en botanisch aanbod, dat nu een belangrijk deel van de menu’s uitmaakt. Ik werd in 2017 uitgenodigd om de nieuwe Parijse vestiging van de keten te ontdekken, vlakbij de metro Bourse. Omdat ik er op een zondag naartoe ging, hadden mijn vriendin Julie en ik erg veel zin in een kleine brunch met z’n tweeën… Wat betreft de brunch: we vinden er een kwalitatief, uitgebreid en smakelijk aanbod voor een prijs die gelijk is aan die van andere Parijse brunches. En het extraatje zijn de pâtes à tartiner van Pain Quotidien die je onbeperkt kunt eten en die gewoon superverslavend zijn. Ik raad je in het bijzonder de Noisella aan, die is echt fantastisch!
Om de pleziertjes af te wisselen hebben we een kleine mix gemaakt: we kozen een van de brunchformules (de nordique) en vulden die aan met een seizoensspecialiteit, het Italiaanse bord (15,60 €), een café long (2,90 €), een koudgeperst seizoenssap met appel, wortel, meloen, citroen, gember (5,50 €) en een chocolade-banaanmuffin (3,90 €).
De Nordic Brunch voor 29 €:
- een bord met gerookte zalm, kruidenricotta, biologische avocadopuree, veldsla en bietenkaviaar
- zuurdesembrood en baguette + assortiment van jam, spreads en honing
- seizoensfruit-salade
- stuk biologisch wentelteefjes-cake
- vruchtensap naar keuze
- warme drank naar keuze
Getest in 2017
Pain Quotidien Bourse
33 rue Vivienne 75002 Parijs
Geopend van maandag tot zondag van 8u tot 20u
Bekijk hieronder al mijn brunchtests in Parijs:
⇒ Al mijn brunchadressen in Parijs
MIJN ARTIKELEN GOEDE BRUNCHADRESSEN IN PARIJS
⇒ Brunch van de wereld
⇒ Brunch bij Floréal Belleville
⇒ Brunchen in Versailles
⇒ Brunch van het Coq Hôtel
⇒ Gezonde brunch bij Foucade
⇒ Italiaanse brunch
⇒ Brunchen bij Pain Quotidien
⇒ Brunch bij Café Pinson
⇒ Brunchen bij Claus
_
KAART VAN MIJN GOEDE FOOD-ADRESSEN IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE
Restaurant 
Bar 
Patisserie / Bakkerij 
Theesalon / Coffee Shop
Brunch 
IJssalon
Fotocredits : Mademoiselle Bon Plan Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
