Hier is een nieuw artikel ter aanvulling op mijn rubriek “Brunch” en deze keer heb ik een selectie voor je samengesteld van diverse originele brunches die ik onlangs in Parijs heb getest. Op het programma staan een aantal ‘wereldse’ brunches: een Duitse brunch, een Koreaanse brunch, een Griekse brunch en tot slot een creatieve brunch met inspiratie uit verschillende wereldkeukens. En uiteraard blijf ik dit artikel aanvullen naarmate ik nieuwe ontdekkingen doe!
_
Inhoudsopgave
Waar kun je een Latijns-Amerikaanse brunch eten?
Isana
Isana is de naam van een rivier die tussen Colombia en Brazilië stroomt. Bij dit adres vind je dus een Latijns-Amerikaanse keuken en op zondag biedt de plek een onbeperkt brunchbuffet in twee shifts. Het is een kleine zaak, maar de sfeer is warm, gezellig en kleurrijk. En als extra bonus hebben we allerlei gerechten geproefd die we helemaal niet kenden. Op de toonbank vind je een mix van specialiteiten uit verschillende Latijns-Amerikaanse landen, zoals Colombiaanse pandebonos (broodjes van cassavemeel en kaas), Mexicaanse hummus, salades met quinoa (Peru) en peulvruchten (Mexico), de soep van het moment, de causa van de dag, cakes, granola en de desserts van het moment.
Getest in 2024 en 2025
Isana
7 rue Bourdaloue 75009 Parijs
Prijs onbeperkt brunchbuffet op zondag: 32 € per persoon
_
Waar kun je een Libanese brunch eten?
Afendi
Vandaag neem ik je mee naar het 10e arrondissement van Parijs om een authentiek Libanees restaurant te ontdekken: Afendi! Elk weekend biedt het restaurant een Libanese brunch met een onbeperkt hartig buffet en een onbeperkt zoet buffet + een gerecht naar keuze. Het is super uitgebreid en je vindt er volop Libanese specialiteiten zoals labneh, hummus, auberginekaviaar, falafel, Libanese salade van witte bonen, druivenbladeren en ook pasteitjes gevuld met vlees, kaas of groenten. Deze brunch wordt aangeboden voor de prijs van 34€ per persoon.
Getest in 2024 - Uitnodiging
Afendi
84 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Parijs
Prijs van de brunchformule (op zaterdag en zondag): 34€ per persoon
_
Noura Opéra
Noura Opéra biedt sinds 2025 een kindvriendelijke brunch aan met onbeperkt buffet, ruimtes en animatie voor kinderen (tekenen, bordspellen, goochelaar…) in het hart van Parijs, elke zondag. Saj-brood, een Libanese specialiteit, staat centraal tijdens deze brunch: dit is een dun, rond brood dat op een hete plaat wordt gebakken, puur geserveerd of belegd als minipizza’s met tijm, kaas of vlees. Het buffet omvat ook koude en warme mezzes, salades, traditionele broodsoorten, viennoiseries, warme dranken, sappen, evenals oosterse desserts en seizoensfruit. Er is een zeer ruime keuze, waardoor het helaas lastig is om alles te proeven, dus je zult wel terug moeten komen! Als extraatje biedt de brunch ook dagschotels die je naast het buffet kunt bestellen.
Getest in 2026 - Uitnodiging
Noura Opéra
29 boulevard des Italiens 75002 Parijs
Prijs: brunchformule voor 49€ en 29€ voor kinderen (alleen zondag van 11:30 tot 17:30 uur)
Het extraatje: kindvriendelijke brunch met animatie en een goochelaar
_
Waar kun je een Duitse brunch eten?
Wunderbär
Dit adres, vlakbij Place de la République, is de tempel van de Duitse streetfood in Parijs en sinds februari van dit jaar biedt de zaak op zondagmiddag een Duitse brunch aan.
De zondagse brunchformule:
- een van de onmisbare Duitse Wurst (Duitse worsten), ik raad je aan om de käsekrainer te proeven die gevuld is met kaas of de kleine bratwurst met marjolein, een specialiteit uit de stad Neurenberg; voor vegetariërs is er ook een keuze aan belegde sneetjes brood
- een krakeling naar keuze
- aardappeltjes op zijn Wunderbärs met vinaigrette
- een warme drank naar keuze
Kleine selectie à la carte, als aanvulling op de brunch:
- een kiwisap (4 €) voor de detox-kant van de brunch (ja, ach, je moet wat…)
- de onvermijdelijke apfelstrudel met slagroom als dessert (4 €)
Getest in 2019 - Uitnodiging
Wunderbär
16 rue Beaurepaire 75010 Parijs
Brunch op zondagmiddagPrijs van de brunchformule: 22 € / 11 € voor de kinderbrunch
_
Waar kun je een Griekse brunch eten?
Le Laurier par Mavrommatis
Restaurant Le Laurier Mavrommatis (ik heb je in een apart artikel al eerder verteld over dit iconische merk van de Griekse gastronomie in Parijs) is gevestigd in het hart van de Galeries Lafayette Champs-Élysées in Parijs. Het adres lanceerde in 2022 zijn Griekse brunch voor 45 € met een selectie van Griekse mezzes als voorgerecht (je hebt groentecromesquis, met rijst gevulde druivenbladeren, auberginekaviaar of zelfs hummus), je hebt ook een gerecht naar keuze (ik raad de lamsspiesjes aan, die zijn heerlijk) en mis als dessert de schapenyoghurt met biologische honing uit Kreta niet.
De brunchformule voor 45 €:
- assortiment van mezzes: dolmades, hummus, tzatziki, auberginekaviaar, ktipiti
- halloumotes en eliotes
- warm gerecht naar keuze (moussaka, spiesjes van het spit of kabeljauw)
- dessert naar keuze (schapenyoghurt of macaron met pistachenoten uit Egina AOP)
Getest in 2023 - Uitnodiging
Le Laurier Mavrommatis
60 Av. des Champs-Élysées, 75008 Parijs
De brunch wordt elk weekend geserveerd van 11:00 tot 14:00 uur
_
Waar kun je een Aziatische brunch eten?
Maison Jenny
Dit kleine adres in de Aziatische wijk biedt elke dag van de week een brunchkaart aan! De sfeer is knus en girly, en wat betreft de keuken vind je klassieke brunchgerechten (avocadotoast, pannenkoek, hartige croissant, eieren en bijgerechten) maar dan met een Aziatische twist. Een heel leuk adres als je in het 13e arrondissement wilt brunchen!
Getest in 2024 - Uitnodiging
Maison Jenny
9 Rue Gandon, 75013 Parijs
Prijs: brunch à la carte: Kastu croissant bénédicte 13,50€ / hartige pannenkoek-taco’s 14,50€ / egg & side 13,50€ / pannenkoek-taco’s met fruit 14€ / sesam- of matchalatte 5,50€
_
Foodi Jia Ba Buay: Taiwanese brunch
Foodi Jia Ba Buay is een van de eerste Taiwanese restaurants in Parijs, opgericht door Virginia Chuang, een pionier van de Taiwanese keuken in de hoofdstad. Je vindt er een mooie theekaart met een zeer kwalitatieve selectie, waaronder thee die rechtstreeks uit Taiwan wordt geïmporteerd. De brunch wordt alleen op zaterdagmiddag aangeboden in 2 formules: één voor 24 € met 3 Dim Sum naar keuze en een andere voor 30 € met ook nog een dessert erbij.
We hebben de Taiwanese pannenkoekjes met ei en lente-ui geproefd en de Gua bao met varkensbuik die heerlijk zacht is. Ik raad je ook aan om de galette met lente-ui en daslook-tomme te proberen, een superlekker Frans-Taiwanees fusiongerecht. En natuurlijk mag je de wontons met varkensvlees en gember met hun pittige sausje niet overslaan, echt een traktatie. Als dessert mag je de cheesecake met zwarte sesam, waar ik dol op was, absoluut niet missen.
Getest in 2026 - Uitnodiging
Foodi Jia Ba Buay
2 rue du Nil 75002 Parijs
Prijs: brunchformules (alleen op zaterdag van 12.00 tot 15.00 uur) 24€ met 3 Dim Sum naar keuze / 30€ met 3 Dim Sum + 1 dessert / theepot 8 € en 9 € voor de grands crus
_
La Bibimerie: Koreaanse brunch
Gelegen op een steenworp afstand van de trendy wijk Château d’Eau, laat dit gezellige restaurant je tijdens een maaltijd even naar Korea reizen… À la carte: de beroemde « bibimbaps », typisch Koreaanse kommen in een Frans jasje, samengesteld met witte rijst, groenten, vlees (kip, rundvlees), vis of andere plantaardige eiwitbronnen.
En in het weekend biedt het etablissement een zeer betaalbare brunchformule met:
- een keuze uit mini M’Bap van de kaart
- twee banchans naar keuze (Koreaanse bijgerechten om te delen als « tapas », dus als je met meerdere personen komt, raad ik je aan om allemaal iets anders te nemen)
- een frisdrank (ik raad je aan het Koreaanse aloëverasap of de huisgemaakte citroenthee te testen)
- een warme drank (ik raad je aan de thee te proeven als je van deze drank houdt)
- een mochi naar keuze
- een dessert naar keuze (je moet absoluut de wafels testen, vooral de “bubbelwafels” die erg origineel zijn !!!)
Getest in 2019 - Uitnodiging
La Bibimerie
1 Rue Lucien Sampaix, 75010 Parijs
Brunch in het weekendPrijs van de brunchformule: 23,50 € of 27,50 € voor de Mega Brunch (met een Bibim in plaats van een mini M’Bap)
_
Waar kun je een Amerikaanse brunch doen?
Coffee Parisien
Wat geweldig is aan Parijs is dat, zelfs na 15 jaar alle adressen van de stad te hebben afgestruind (of bijna…), ik nog steeds instituten ontdek die ik niet kende… Dat was het geval toen we op een zondag gingen brunchen met de favoriete fotograaf op een van de Parijse plekken voor een Amerikaanse brunch, bij Coffee Parisien (dat overigens meerdere locaties in de hoofdstad heeft). Het etablissement biedt niet echt een brunchformule aan, maar je kunt verschillende borden selecteren om er zelf een samen te stellen en het is er over het algemeen erg druk… Zelfs in de zomer… De andere vestigingen van de keten bevinden zich in het 16e arrondissement van Parijs, in Neuilly-sur-Seine en er is ook de Coffee Club, Rue d’Assas, nog steeds in het 6e arrondissement.
Om te proeven:
- De versgeperste sappen van de Juice Bar (6,50 €), we hebben de Green (appel, komkommer, citroen en verse munt) en de Honey Berry (aardbei, framboos, bosbes, appel, honing en munt) geproefd.
- Als hoofdgerecht heb ik een van hun nieuwigheden getest, in de categorie Eggs (die overigens biologisch zijn!), de Veggie Benedict (15,50 €), eggs benedict maar dan met gegrilde champignons en spinazie, het was erg lekker!
- Omdat de man met de hoed plotseling zin had in vlees, koos hij voor de steak & eggs (16,50 €), een BBQ-gegrilde biefstuk met daarop een biologisch spiegelei, vergezeld van hash browns (een soort aardappelpannenkoekje), net als ik.
- Als dessert waren we gulzig en hebben we de wafels met Canadese ahornsiroop (8,50 €) getest en we namen ook een kleine (nou ja, klein!) milkshake met koekjesijs (8,50 €).
Het extraatje: een paar tafeltjes buiten voor de mooie dagen die een klein terras vormen in deze straat waar het qua verkeer erg rustig is, wat altijd prettig is.
Getest in 2017
Coffee Parisien
4 Rue Princesse, 75006 Parijs
_
Cocoricains
Dit 100% Frans-Amerikaanse adres is van het Frans-Amerikaanse duo Chris Geraghty en Grégoire Pouletty, die de sfeer van Amerikaanse klassiekers wilden recreëren, zowel thuis als in het restaurant, met een authentiek Amerikaanse sfeer geïnspireerd op de legendarische diners uit Massachusetts. Ik had het er al eens over gehad in mijn artikel over mijn selectie van goede Amerikaanse adressen in Parijs.
Het restaurant biedt elke zondag een ultragulle Sunday Brunch aan: luchtige pannenkoekjes, gepocheerde boerderijeieren, op beukenhout gerookt spek, kipschnitzels, cheesecake… En vergeet de specialiteit van het huis niet: de bananenbrood-tatin. En een keer per maand is het tijd voor de beroemde Drag Brunch, superleuk en razend populair in Californië (die we helaas niet hebben kunnen testen…)!
Getest in 2025 - Uitnodiging
Cocoricains
6 rue Saint-Marc 75002 Parijs
Prijs: brunchformule met 1 drankje naar keuze en de cake van de dag + 1 hartig gerecht + 1 zoet gerecht voor 28€ per persoon / cocokids brunch voor 16,50 €
_
Creatieve brunch, inspiratie van over de hele wereld in restaurant Maguey
Ik had restaurant Maguey al eens getest in 2015 (mijn artikel uit die tijd vind je hier) en ik was dan ook superblij om terug te keren naar deze mooie zaak vlak bij Gare de Lyon, om de keuken van de nieuwe chef (sinds oktober 2018) van Argentijnse afkomst, Javier Oliva, te ontdekken.
De plek biedt ook een brunch aan, enkel op zaterdagmiddag (omdat het restaurant op zondag gesloten is) met een menu bestaande uit:
- brioche, boter, huisgemaakte jam en een vers sapje
- twee kleine voorgerechtjes van de dag: een spelt-risotto met gerookte spinazie en een wortelsoepje met geitenkaas
- een hoofdgerecht naar keuze: entrecote met pastinaakcrème of kabeljauw met selderijcrème en een verse citroensaus
- dessert van de dag: bananenmoelleux met karamel en braam
- een warme drank naar keuze
Met dank aan restaurant Maguey voor deze uitnodiging.
Restaurant Maguey
99, rue de Charenton 75012 Parijs
Brunch enkel op zaterdagmiddagPrijs van het brunchmenu: 32 €
Update van 29/09/2022: dit restaurant is helaas definitief gesloten
Bekijk hieronder al mijn brunchtests in Parijs:
⇒ Al mijn brunchadressen in Parijs
MIJN ARTIKELEN GOEDE BRUNCHARESSEN IN PARIJS
⇒ Wereldbrunches
⇒ Brunch bij Floréal Belleville
⇒ Brunchen in Versailles
⇒ Brunch van Coq Hôtel
⇒ Gezonde brunch bij Foucade
⇒ Italiaanse brunch
⇒ Brunchen bij Le Pain Quotidien
⇒ Brunch bij Café Pinson
⇒ Brunchen bij Claus
_
KAART VAN MIJN LEUKE EETADRESJES IN PARIJS EN ILE-DE-FRANCE
Restaurant 
Bar 
Patisserie / Bakkerij 
Theesalon / Koffiebar
Brunch 
IJssalon
Fotocredits: Nicolas Diolez Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf verplicht voor elk gebruik
