Per evitare qualsiasi malinteso, ci tengo a precisare fin da subito che qui parlo ovviamente di Coffee Shop alla francese, ovvero un luogo dove il caffè (questa bevanda ancora molto “giovane” alla fine) è tenuto in grande considerazione, dove si può degustare questo prodotto sotto diverse forme (espresso, cappuccino, caffè latte, macchiato…) e accompagnarlo con qualche dolcezza zuccherata o salata. Come al mio solito, in questo articolo troverai una selezione non esaustiva, ovviamente, di ottimi indirizzi di coffee shop a Parigi e ti incoraggio, come sempre, a condividere con me i tuoi consigli nei commenti.
Questa piccola incursione nel mondo del caffè (anche se di norma sul blog vi parlo più di tè), è stata l’occasione per imparare qualche piccola curiosità, come l’arte dell’espresso, che alla fine è molto poco dosato in caffeina. Ho persino imparato (o meglio, ho provato a imparare) a fare dei bei disegni nel mio cappuccino e, a quanto pare, il segreto sta nella qualità della micro-schiuma del latte.
Sommario
Coffee Shop nel 1° arrondissement di Parigi
Café Lactem
Questa insegna di coffee shop parigina, creata da 2 amiche appassionate di gastronomia, possiede 2 indirizzi a Parigi, uno verso Palais Royal e un altro verso Montmartre. Personalmente sono andata a quello che si trova vicino a Palais Royal perché non è molto lontano dal mio lavoro. Vi si trovano caffè di specialità tostati a Parigi, ma anche pasticceria fatta in casa, tra cui ottimi biscotti.
Questo coffee shop incarna l’arte del caffè, con creazioni uniche e abbinamenti sottili tra caffè e golosità zuccherate. Si trova anche un’ampia scelta di opzioni senza glutine e una varietà di latti vegetali per le bevande. Mi piace molto l’indirizzo che si trova verso il Louvre, che ho testato due volte, perché possiede una piccola sala in fondo al negozio, dove ci si può sedere tranquillamente per bere, mangiare e anche per lavorare (computer autorizzati solo nei giorni feriali, però).
Testato nel 2024 e nel 2025 - Inviti
Café Lactem
38 Rue Croix des Petits Champs, 75001 Parigi
Aperto dal lunedì alla domenica
Prezzi: caffè tra 2,60 € e 7 € / bevande calde tra 6,10 € e 7 € / bagel 9,50 € / frullato 10,60 € / dolcezze tra 3 € e 5,10 € / biscotto 4,50 €
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César y Georgette
Il coffee shop César y Georgette racconta la storia d’amore tra César Vallejo, celebre poeta peruviano trasferitosi all’hotel La Dépendance, e sua moglie Georgette. È nel febbraio 1927 che il poeta incontra la sua amata; la leggenda narra che le abbia offerto un caffè durante il primo appuntamento. Si trova proprio nell’hotel La Dépendance, che appartiene oggi al gruppo Machefert. In omaggio a questo idillio, l’Hôtel La Dépendance offre un luogo che, attraverso una carta fusion di caffè peruviani, celebra il legame tra Parigi e il Perù.
L’indirizzo propone una degustazione Omakasé in 5 tempi (Foglie di caffè; Cascara di caffè; Cold brew; Filtro v60; caffè a scelta) attorno al caffè. Questo coffee shop ricercato propone d’altronde unicamente caffè peruviani in linea con la sua tematica! Infine, il luogo propone anche degustazioni e corsi su diverse tematiche attorno al caffè.
Testato nel 2024 - Invito
Coffee shop César y Georgette
Hôtel la Dépendance / 20 rue Molière 75001 Parigi
Prezzi: degustazione Omakasé 19€ a persona (+10€ per avere un cocktail Expresso Martini in più)
Durata della degustazione Omakasé : circa 45 minuti
Coffee Shop nel 3° arrondissement di Parigi
TANAT (precedentemente Kawa)
Tanat/Kawa è innanzitutto un marchio di torrefattori impegnati che tostano i loro caffè in modo artigianale in un laboratorio a Parigi. Si rifornisce presso piccole aziende agricole o cooperative, con una carta di caffè che evolve tutto l’anno al ritmo delle stagioni e dei raccolti e che proviene da un’agricoltura ragionata e tracciabile.
Hanno anche un caffè/negozio a Parigi nell’Haut-Marais dove si possono acquistare i loro prodotti ma anche degustarli (sul posto o da asporto) con una carta che propone 8 caffè diversi da scoprire in doppio espresso o filtro e che cambia ogni 2 settimane. L’esperienza è ricercata ma anche super accessibile perché gli appassionati che sono dietro il bancone hanno sete di condividere il loro amore per il caffè con gli amatori di passaggio e gli habitué della casa.
Testato nel 2023 - Invito
Tanat
96 rue des Archives 75003 Parigi
Prezzi dei caffè da degustare: doppio espresso tra 4 € e 9 € / filtro tra 7,50 € e 14 €
Edit del 03/08/2026 : il marchio Kawa è diventato Tanat
Coffee Shop nel 4° arrondissement di Parigi
Brown
Situato nel quartiere del Marais verso l’Hôtel de Ville, Brown è un bozzolo in cui si trovano caffè di specialità, cioccolate calde e altre bevande molto confortanti (come il chaï latte) oltre a waffle e biscotti… E tutto è fatto in casa, ovviamente. È buono e il locale è molto piccolo ma molto carino e ci sono persino alcuni posti per sedersi sul posto.
Testato nel 2025 - Invito
Brown
7 Rue de la Verrerie, 75004 Parigi
Prezzi: espresso 3 € e doppio espresso 3,50 € / flat white 5,50 € / latte 6 € / chaï latte 6,50 € / cioccolata calda 5,50 € / biscotto 4,50 € / torta del giorno 4,20 €
Coffee Shop nel 5° arrondissement di Parigi
Starbucks, l’onnipresente
Come parlare di coffee shop senza parlare della catena mondiale di caffè che si è stabilita un po’ ovunque nel mondo oggi. Esercizio quanto mai difficile. Il mio parere resta misto su Starbucks. Tanto sono ammirativa dell’atmosfera accogliente e rilassata (grazie ai grandi divani in pelle ben morbidi) e dell’entusiasmo che è riuscita a suscitare in tutte le generazioni, o quasi… Tanto sono più dubbiosa sulla qualità del caffè servito. Ovviamente si può discutere, ma anche a me piace andarci di tanto in tanto, lo ammetto…
Starbucks Coffee Monge
118 Rue Monge, 75005 Parigi
Coffee Shop nel 6° arrondissement di Parigi
Atelier Barista Malongo
Questo coffee shop che appartiene al marchio di caffè Malongo è annidato nel Quartier Latin. Ci sono andata in estate per scoprire due delle tre bevande firma estive (fresche ovviamente) che si possono trovare durante l’estate 2026 all’atelier Barista di Malongo: il Café Tiramisu con caffè cold brew, sciroppo di vaniglia, panna montata, savoiardi; il Thé Coco Citron con tè cold brew, sciroppo di limone, cocco, panna montata. Il luogo è anche molto carino con un angolo per sedersi e assaporare la propria bevanda. E c’è anche una parte negozio con caffè ovviamente, ma anche numerosi accessori per il tè e per il caffè.
Testato nel 2026 - Invito
Atelier Barista Malongo
50 Rue Saint-André des Arts, 75006 Parigi
Prezzo : 6,50 € la bevanda
Aperto dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 19:00
30Coffee Shop nel 7° arrondissement di Parigi
Coutume Café, le origini parigine
Ecco il nome che ha apparentemente lanciato la nuova ondata del caffè parigino qualche anno fa, con il suo primo indirizzo in rue de Babylone. Vi invito d’altronde ad andare a vedere il mio articolo del 2013 sull’indirizzo (e sì, ero ancora un giovane blog all’epoca).
Coutume Café
47, rue de Babylone 75007 Parigi
Coffee Shop nel 9° arrondissement di Parigi
Hanoï Corner
Hanoi Corner, è il primo coffee shop vietnamita della capitale! L’indirizzo situato nel 9° arrondissement di Parigi esiste già da 7 anni. A pranzo si viene a gustare il loro ottimo Bo bun o ancora i loro deliziosi Banh-Mi, sapete quel famoso panino vietnamita. E poi ovviamente la specialità dell’indirizzo è il « cà phê » vietnamita, proveniente da un’agricoltura sostenibile e ragionata e che viene tostato ogni settimana a Parigi. Abbiamo scoperto il metodo del filtro vietnamita dove il caffè scende goccia a goccia.
Per accompagnare tutto ciò l’indirizzo propone pasticceria fatta in casa, come questo biscotto al cocco o ancora lo chiffon cake al pandan (3,50 €). E il mio colpo di fulmine di questo testing è stato l’egg coffee (7 €), un caffè all’uovo che chiamano anche il « tiramisù vietnamita » con caffè tradizionale, tuorlo d’uovo e latte condensato. Sa molto di tuorlo d’uovo ma ho davvero adorato questo gusto e credo che potrei tornarci solo per mangiare questo caffè dessert!
Testato nel 2024 - Invito
Hanoï Corner
7 rue Blanche 75009 Parigi
Prezzo: banh-mi 7,90€ / bò bún 11,90€ / menu banh-mi + bevanda + dessert 12,50€ e 15,90€ con un bò bún / egg coffee 7€ / caffè nero tradizionale 3€
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Pingwoo, il coffee shop giardino
Questa simpatica mensa e coffee shop propone piatti semplici e abbondanti con accenti asiatici (tra cui parecchie scelte vegetariane) a pranzo, l’ideale per un pranzo veloce, equilibrato e non troppo costoso durante la pausa lavoro. Il tocco in più del locale, che funge anche da coffee shop, sono indubbiamente le sue bevande calde tipo latte, la cui schiuma di latte ha la forma di gattini! Assolutamente adorabile!
Questo piccolo indirizzo su 2 piani si trova in rue Saint-Lazare. Si può pranzare al volo a un prezzo molto ragionevole in un ambiente super accogliente e pieno di piante, oppure venire semplicemente a prendere un caffè. Insomma, l’indirizzo ideale per un appuntamento tra amiche! Il team è adorabile e il servizio è rapido poiché si ordina al bancone. Poi ci si siede portando il proprio vassoio. Bisogna poi sparecchiare il proprio tavolo dopo il pasto e c’è un posto apposito dove riporre il vassoio e i rifiuti.
Testato nel 2022 - Invito
Pingwoo
24 rue saint Lazare 75009 Parigi
Prezzo: tra 10 € e 13 € il piatto a pranzo / 5 € il latte, 2 € l’espresso, 4 € il cappuccino / menu piatto + antipasto o piatto + dessert a 13 € / menu piatto + dessert + bevanda a 15 € / menu antipasto + piatto + dessert + bevanda a 18 €
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Illy Caffè, il coffee shop all’italiana per intenditori
Il marchio illy, creato nel 1933, ha l’ambizione di offrire il meglio dell’espresso all’italiana negli indirizzi Illy Caffè ed espressamente illy. In questi locali (ce ne sono diversi a Parigi), si può gustare l’espresso in tutte le sue forme, ma anche qualche dolce legato al caffè, come il formidabile tiramisù (conoscete la mia passione per questo dessert) del locale che vi consiglio vivamente.
I negozi possiedono anche numerosi prodotti italiani, tra cui quelli di Illy ovviamente (e anche splendidi prodotti derivati) e propongono un’offerta di ristorazione di qualità in loco. Nel nuovo indirizzo espressamente illy aperto ad Auber nel 2013, si può ammirare il lampadario a spirale fatto di tazzine provenienti dalle precedenti illy Art Collection, che portano tutte la firma di Bob Wilson, un personaggio influente del panorama artistico internazionale.
Espressamente illy Auber
13 Rue Auber, 75009 Parigi
Prezzo: ricette di caffè tra 2,50 e 5,90 €
Coffee Shop nel 10° arrondissement di Parigi
Le Petit Noir, il coffee shop del Comptoir Général
Le Petit Noir è il posto perfetto per bere un ottimo caffè con caffè in grani appena macinato e rilassarsi comodamente sui divani morbidi dei salotti. A proposito, ho scritto un articolo completo sul Comptoir Général, questo luogo multiplo assolutamente affascinante del 10° arrondissement.
Testato nel 2015 - Invito
Le Comptoir Général
80 quai de Jemmapes 75010 Parigi
Aperto 7 giorni su 7, dalle 11:00 alle 02:00
Coffee Shop nel 11° arrondissement di Parigi
Back In Black Coffee
Questo coffee shop di Kb Coffee Roasters è il secondo aperto dal team a Parigi e si trova a due passi da Place de la Bastille. Questi specialisti del caffè hanno creato questo nuovo locale per offrire un artigianato globale dal chicco alla tazza ed è un vero successo! Siamo rimasti totalmente affascinati dal posto con il fotografo preferito! Qui si punta su caffè dalle origini d’eccezione, su una torrefazione precisa e su metodi di preparazione millimetrici. Il caffè è preparato a regola d’arte e il personale è super qualificato (potranno d’altronde darvi ottimi consigli se avete domande).
In fondo al locale si trova proprio la macchina per la torrefazione che viene fatta in loco, per controllare la catena di produzione e ottenere caffè di alta qualità. Non esitate a dare un’occhiata se andate in bagno (ci passerete davanti) e guardate anche nella cucina a vista per vedere i cuochi al lavoro. Ho anche apprezzato molto il locale in sé, questa grande manifattura super luminosa di 200 m2 dall’atmosfera post-industriale (e quindi di tendenza) molto marcata. Per quanto riguarda il caffè avrete l’imbarazzo della scelta, sia dal lato dell’espresso bar (3 € l’espresso, 4 € il piccolo, 5,50 € il latte) o dal lato dei metodi dolci con i V60 (tra 8 € e 10 €) o gli Aeropress (8 €).
Buono a sapersi: potete anche acquistare il vostro caffè in grani o macinato in loco e la loro granola fatta in casa con frutta è anche deliziosa per chi la ama!
Testato nel 2020 e nel 2024
Back In Black Coffee
25 rue Amelot 75011 Parigi
aperto dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00 e dalle 9:00 alle 18:00 nel weekend
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Delirio, il coffee shop metà francese, metà colombiano (chiuso)
Questo giovanissimo coffee shop e wine bar situato in rue Amelot è un locale molto simpatico che merita di essere scoperto. Il caffè è tostato in loco, il vino è buono e biologico e tutto ciò che viene proposto da mangiare è fatto in casa. Il locale offre tre sale con atmosfere diverse, tra cui uno spazio di coworking al piano superiore che ha appena aperto i battenti.
Lo stabilimento organizza anche piccoli concerti dal vivo, serate a tema e degustazioni di caffè con diversi metodi, accompagnati dai baristi professionisti del coffee shop. Se siete intenditori troverete sicuramente ciò che fa per voi, altrimenti gli affascinanti baristi del locale vi inizieranno ai misteri di un buon caffè di qualità.
Testato nel 2017 - Invito
Delirio Parigi
39 rue Amelot 75011
Prezzo: caffè tra 2,50 € e 10 € (per la tecnica del Sifone) / cappuccino a 4,50 € / espresso a 2,50 € / americano a 3,50 €
Edit del 2021: questo indirizzo è purtroppo ora chiuso, è un vero peccato
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I miei consigli per avere del buon caffè a casa
Per completare questa piccola selezione, dovevo presentarvi anche una selezione per la casa di buoni marchi che propongono del buon caffè e/o innovazioni simpatiche.
Araku Coffee
Questo marchio propone caffè indiani d’eccezione che provengono dalla valle omonima, situata a est dell’India. Gli agricoltori imprenditori che coltivano questi caffè sono riuniti all’interno di questa impresa di commercio equo e solidale. Il caffè è coltivato a mano, certificato bio e in agricoltura biodinamica e senza intermediari tra la coltivazione e la tazza.
In foto qui sotto: il cofanetto Santulit con 1 scatola da 200g di Signature macinato; 1 scatola da 50g di Grande Réserve macinato e 1 cucchiaio dosatore 12g argento (valore 25€)
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Gourmesso
Gourmesso propone capsule di caffè/tè compatibili con le macchine Nespresso, più economiche delle originali e tutte provenienti dal commercio equo e solidale. Questa start-up con sede a Berlino esiste da 3 anni e cerca di restituire al caffè la sua semplicità proponendo 25 varietà di capsule di caffè, tutte provenienti dal commercio equo e solidale e di cui due varietà sono anche bio.
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Le capsule L’Or
Il marchio L’Or ha lanciato una gamma di capsule in alluminio (16 varietà), che visibilmente preserva meglio gli aromi del caffè (da testare quindi!) e che permette anche di ridurre del 50% il packaging.
Il tocco in più: il marchio propone anche di riciclare gratuitamente le sue capsule con il programma TerraCycle (alla pagina «Il mio account» cliccando sul link «Riciclo»).
Prezzo: formato 10 capsule a 2,99 o 3,19 € / formato 20 capsule a 5,79 €
Crediti foto: Nicolas Diolez e Mademoiselle Bon Plan Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
