Il y a peu j’ai été invitée à découvrir une très belle adresse culinaire dans le quartier de l’Opéra Garnier, à Paris. Ouvert au mois de décembre 2013, Arty est un restaurant moderne, branché et convivial, dont la décoration fait penser aux lofts et aux ateliers New-Yorkais.
Les propriétaires des lieux ont eu la bonne idée de conserver les matériaux originels, les briques apparentes, les structures en acier et les poutres en bois brut, en rajoutant un décor mural constitué de photos et de papiers peints unis ou à motifs qui confèrent à l’ensemble une belle originalité.
L’accueil est extrêmement chaleureux et le service impeccable et souriant. Au niveau de la cuisine, le chef propose à sa carte hebdomadaire des produits frais et de qualité, des burgers classiques ou originaux, des viandes de race d’exception ou des poissons.
Les plats sont vraiment copieux et je vous défie d’avoir encore faim en sortant de chez Arty. En dessert rien de tels qu’un cheesecake ou un moelleux au chocolat ou au caramel pour terminer le repas sur une note sucrée. En accompagnement, l’établissement propose une belle sélection de vins de producteurs ou de domaines plus connus.
Le petit plus : je n’ai pas eu l’occasion de tester encore, mais à partir de 18 h, Jordan, le Chef Barman propose ses cocktails avec ou sans alcool.
Pour voir l’avis de Parisian Touch qui a partagé ce bon repas avec moi, c’est juste ici.
Edit du 31 mars 2019 :
L’établissement à ouvert depuis l’année dernière un espace très privé dissimulé sous le loft du restaurant Arty, dédié à l’univers des meilleures productions de séries américaines intitulé Arty Season 2.
En tant que fan de séries j’ai évidemment beaucoup apprécié les nombreuses références à aux séries tv, du nom des burgers (GOT, Viking ou Narcos) ou des cocktails (Draper ou Eleven), à la déco de la salle.
Restaurant Arty 17 rue Daunou - 75002 Paris / Métro : Opéra - RER : Auber le lundi de 12 h à 15 h, du mardi au samedi de 12 h à minuit (fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi soir ) Réservations : 01 42 61 20 01 Menus : Entrée + Plat ou Plat + Dessert 24€ / à la carte +- 40 €
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