Sorella est un petit restaurant italien situé dans le 16ème arrondissement de Paris, vers le métro Victor Hugo et qui propose une cuisine italienne sans chichi mais avec de bons produits provenant des meilleurs fournisseurs italiens. Nous étions allés le tester avec le photographe préféré peu de temps avant le début du confinement.
Le restaurant a aussi une partie épicerie avec une sélection de ces fameux produits italiens qu’on retrouve dans leurs assiettes (mozzarella, sauce tomate, artichauts à la Romaine, huile d’olive, vinaigre balsamique, olives, amaretto…).
Côté déco on a bien aimé la simplicité du lieu et ses différentes salles, permettant d’avoir des petits recoins plus intimistes. Je dois aussi souligner que nous avons été charmés par la playlist de l’établissement aux sonorités de musiques électro et tendances qui nous ont bien plu.
Côté restaurant on retrouve dans les assiettes de très bonnes pizzas à la pâte fine, mais aussi de délicieuses pasta très bien assaisonnées. En plus de cela, en entrée, vous pouvez choisir de bons produits italiens sous forme d’antipasti et une sélection de dolci pour terminer votre repas en beauté et sur une note sucrée.
A goûter :
- En entrée nous nous sommes partagés un Antipasti Burrata (21 €) avec un assortiment de légumes grillés, roquette et une mozzarella burrata des pouilles.
- Côté pizza on s’est laissé guider par notre serveur et on a opté pour la Stagione (15 €) avec une sauce tomate San Marzano, de la mozzarella, du jambon blanc, de l’artichaut, des champignons et des olives taggiasca.
- Côté pâtes, les Fusilli tartufo (19 €) ont été notre coup de coeur du repas, la crème de truffe noire était juste divine, j’en salive rien que d’y repenser…
- En dessert, le tiramisu della casa (9 €) est tout à fait correct et même plus que cela… D’ailleurs on l’a partagé avec le photographe préféré et j’ai un peu regretté de ne pas en avoir un pour moi toute seule…
Côté vins le restaurant propose une très intéressante sélection de vins italiens (vin au verre entre 6 € et 9 €) de plusieurs régions du pays.
Merci au restaurant Sorella Paris pour cette invitation.
Restaurant Sorella 13 avenue Bugeaud 75016 Paris Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 23h Info déconfinement : le restaurant n'est pas encore ouvert au public mais il propose un take away ou des livraisons du lundi au samedi en continu de 11h30 à 21h30
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Crédits photos : Nicolas Diolez et Melle Bon Plan avec le Z7 de Nikon Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation