Chez He, cocina asiática y paraíso para los niños
Cuando me propusieron descubrir el restaurante Chez He, al principio pensé que quizás no era un sitio para…
Bekseju Village, restaurante coreano en París
Siempre me ha atraído la cultura coreana, sobre todo porque soy una gran fan del cine coreano desde…
Los ramen Tonkotsu de Hakata Choten
Soy bastante fan de la cocina japonesa, hasta el punto de que ya les he dedicado dos artículos…
Dónde beber bebidas japonesas en Paris: té, sake, cóctel
Desde hace mucho tiempo siento una atracción especial por Japón, un país que es a la vez tradición…
Pâtisserie Ciel, la ligereza del Angel Cake en su versión japonesa (Cerrado)
En primer lugar, hagamos un pequeño resumen: el angel cake (o pastel de ángel) es un bizcocho ligero,…
Zen Zoo y sus Bubble Tea
Trabajé durante un tiempo en el barrio del Palais-Royal y siempre me resultaba difícil encontrar restaurantes agradables y…
La casa de té japonesa Toraya
Hace dos semanas, con unas amigas, probamos la famosa casa de té y pastelería japonesa Toraya, instalada desde…