Oggi sul blog vi presento una delle mie scoperte stagionali con il brunch autunnale allo champagne del Restaurant La Fayette, proposto tutti i sabati e le domeniche fino a domenica 14 dicembre.
Il Restaurant La Fayette si trova al piano terra dell’hotel Hyatt Regency Paris Etoile, tra il quartiere degli affari di La Défense e il Triangle d’Or, vicino alla metropolitana Porte Maillot.
È inoltre l’unico hotel che gode di un accesso diretto al Palazzo dei Congressi. Possiede anche il sublime bar La Vue (di cui vi ho già parlato molto sul blog) che offre un panorama unico sui monumenti più celebri di Parigi.
Questo brunch, che ho già avuto la fortuna di testare due volte, propone sempre sapori di stagione in un buffet di qualità, accompagnato da un piatto caldo a scelta in base ai prodotti di stagione e una bevanda calda.
Io che di solito non sono una grande fan dei brunch a buffet, devo ammettere che questo mi farebbe quasi riconciliare con loro…
Tutti i prodotti del buffet sono super invitanti, i succhi di frutta sono freschi e spremuti al momento, la pasticceria è fatta in casa ed è deliziosa (vi raccomando particolarmente di provare i loro succulenti cookies!), le insalate sono spesso molto originali e la selezione di pani invita a voler assaggiare tutto!
In programma: viennoiserie, salumi, uova strapazzate, formaggi, succhi di frutta freschi, magnifici dessert (crostate ai frutti autunnali, tiramisù, crostata tutto cioccolato…).
Per quanto riguarda il posto, l’arredo è piuttosto sobrio e non ha nulla di particolarmente notevole, ma apprezzo le grandi vetrate che permettono di godersi il sole, nei giorni di bel tempo.
Il tocco in più: il calice di Champagne Roederer Brut Premier offerto a persona per questo brunch autunnale.
Il resto dell’anno potete ovviamente sempre godervi questo brunch, solo senza il calice di champagne.
Il Restaurant La Fayette / Hyatt Regency Paris Etoile 3, Place du Général Koenig 75017 Parigi Per prenotare: 01 40 68 51 19 Brunch servito dalle 12:00 alle 15:00 il sabato e la domenica prezzo: 39 € / adulto - 19 € / bambino fino a 6 anni
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