Alla scoperta del Mont d’Or nel Haut-Doubs
Immerso nel cuore del massiccio del Giura in Franca Contea, nel dipartimento del Doubs, l’Alto Doubs è una…
I miei consigli su dove mangiare raclette o fonduta a Parigi
Durante la stagione invernale, non c’è niente di meglio di un buon pasto 100% formaggio per riscaldare corpo…
Festival delle AOC/AOP a Cambremer, in Normandia
Le Rencontres de Cambremer, nel Pays d’Auge, è un festival che si svolge ogni anno ed è dedicato…
Raclette a volontà al Buffet de la Gare
Ammetto che di solito mangio la raclette quando sono in montagna. Innanzitutto perché non ho una macchina per…
I miei indirizzi preferiti di formaggerie a Parigi
Amo il formaggio. Avrete sicuramente capito il perché se avete letto il mio articolo sulla strada dei formaggi…
Sulla strada dei formaggi della Savoia
Pensate che io passi la vita in Savoia… Non sarebbe necessariamente falso… Allo stesso tempo, sono nata a…
AOP Ossau-Iraty, formaggio, Paesi Baschi e concorso
Lo sapete già, dopo il mio piccolo viaggio nei Paesi Baschi, sono diventata una vera fan di questa…
Il Bar à fromages della COOP a Parigi
Se segui un po’ questo blog saprai che sono originaria di Lione e che, di conseguenza, sono cresciuta…