Come sicuramente saprete se seguite i miei consigli di viaggio da un po’, sono originaria di Lione. Parigi è solo la mia città d’adozione; anche se adoro questa metropoli e ho davvero trovato il mio posto e il mio ritmo nel fermento parigino, conservo una tenerezza particolare per la città in cui sono cresciuta e dove ho studiato. Per questo, questo articolo raccoglie proprio i buoni indirizzi gastronomici lionesi (o nelle vicinanze) che ho testato negli ultimi mesi (o anni, per alcuni indirizzi, lo ammetto :p) durante i miei vari passaggi a Lione per vedere la mia famiglia. E ovviamente aggiorno regolarmente questo articolo in base alle mie scoperte.
Naturalmente sono passati ormai molti anni da quando sono partita e quando torno a Lione, scopro sempre nuovi posti; i miei vecchi punti di riferimento spesso non esistono più e devo partire alla ricerca di nuovi locali, cosa che, come potete immaginare, mi piace molto.
Sommario
Dove mangiare a Lione? I miei indirizzi consigliati per i ristoranti
Qui sotto vi propongo una selezione di ristoranti che ho testato a Lione (o nei dintorni) e che vi consiglio. Troverete a seguire stili di cucina e locali molto diversi, che siate in cerca di un pranzo veloce o di una cena gastronomica più raffinata.
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Dove mangiare italiano a Lione?
Carmelo Trattoria
Questo indirizzo lionese del celebre gruppo di ristoranti italiani Big Mamma si trova nel centro di Lione, nel cuore della Presqu’île. Propone un’atmosfera da taverna italiana; l’interno è immenso e impressionante, con diverse sale dalle atmosfere differenti. Alla carta troviamo i classici della cucina italiana con pizze, pasta, antipasti, vini italiani e qualche dolce italiano come il famoso tiramisù.
Testato nel 2024 - Invito
Carmelo Trattoria
7 rue Neuve 69001 Lyon
Prezzo: antipasti tra 5€ e 15€ / pasta tra 16€ e 20€ / pizze tra 13€ e 19,50€ / dessert tra 7,50€ e 14€
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Zapilicious
Questo simpatico indirizzo situato ai piedi delle pendici della Croix-Rousse propone pizze originali con ottimi prodotti e una bella selezione di birre artigianali! Ne abbiamo approfittato per scoprire un birrificio artigianale dei Monts du Lyonnais che propone birre molto interessanti: Brasserie Chap’s (7 € la bottiglia). Per quanto riguarda le pizze, vi consiglio di provare in inverno la Mountain View con noci, speck e taleggio DOP (16 €) o la Chicken Purple con crema di barbabietola, straccetti di pollo, funghi di Parigi, mandorle e basilico (16 €). Per dessert abbiamo ovviamente preso un tiramisù fatto in casa da dividere (6 €).
Testato nel 2023
Zapilicious
4 Rue Romarin, 69001 Lyon
Prezzo delle pizze: tra 12 € e 22 €
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Dove mangiare un hamburger a Lione?
Les Burgers de Papa
Questa catena è nata a Lione nel 2013. Oggi conta numerosi ristoranti un po’ ovunque in Francia. Avevo scoperto il marchio nel 2022 a Parigi e sono stata quindi contenta di poter testare anche uno dei loro indirizzi lionesi, quello di République. Les Burgers de Papa propone hamburger gourmet a chilometro zero, cucinati con prodotti freschi e locali, pane consegnato ogni mattina da un fornaio partner in ogni città e carne di origine francese tritata tutti i giorni nel ristorante. Le patatine fritte fatte in casa vengono tagliate e sbucciate sul posto, cotte con doppia frittura. La catena propone anche milkshake e una gamma di 3 “Binouze de Papa”, le birre artigianali della casa, oltre a una limonata artigianale.
Testato nel 2025 - Invito
Les Burgers de Papa
10 Rue de la République, 69001 Lyon
Prezzo: hamburger tra 11,90 € e 13,90 € / menu tra 14,90 € e 16,90 € (menu bambino 6,90 €) / milkshake tra 5 € e 6,90 €
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Bënnie Burger (chiuso)
Questa catena di hamburger 100% bio, propone anche snack vegetariani e insalate a base di prodotti locali in un ristorante dallo stile industriale chic. Vi si trovano ottimi hamburger con carne (ottimo pane, buon equilibrio dei sapori) ma anche una selezione di hamburger vegetariani. L’insegna è chiaramente impegnata nell’alimentazione sostenibile con una selezione di prodotti locali, di stagione, bevande self-service per evitare l’uso della plastica e persino l’uso di elettricità verde locale nel loro ristorante. E poi il locale è anche abbastanza grande e ben decorato, il che non guasta mai. Per i bambini c’è anche un angolo “giochi” e si possono persino prendere in prestito alcuni giochi da tavolo a disposizione nel locale.
Da provare: il Bënnie Burger (12,95 €) con un hamburger di manzo con gouda, un fungo portobello croccante, relish di senape all’antica e un ingrediente segreto (un successo!); lo shiitake con salsa sriracha burger (10,25 €); le patatine fresche molto sottili.
Testato nel 2021
Bënnie Burger
18 Rue du Bât d’Argent, 69001 Lyon
Il buon consiglio: menu piatto + patatine fritte o freshsalad + bevanda a partire da 11,95 €
Aggiornamento del 09/08/2023: indirizzo ora chiuso ed è davvero un peccato perché mi piaceva molto
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Dove mangiare verso Ainay?
Ristorante l’Artichaut
Durante il mio soggiorno estivo a Lione nell’estate 2021, abbiamo scoperto con il mio fotografo preferito il ristorante dell’hôtel de l’Abbaye (situato di fronte alla chiesa abbaziale d’Ainay sulla Presqu’île): l’Artichaut. Questo splendido indirizzo gastronomico offre durante la bella stagione una terrazza tranquilla, situata in una cornice magnifica con vista proprio sulla chiesa d’Ainay. Per quanto riguarda il cibo, ci siamo deliziati con una cucina fresca e saporita, preparata con prodotti gourmet della regione e provenienti da filiere corte. Il servizio è impeccabile ed estremamente accogliente; siamo stati inoltre consigliati molto bene sui vini da abbinare ai nostri piatti, cosa a cui sono sempre molto sensibile, come sapete!
Il consiglio: un menu pranzo nei giorni feriali con antipasto + piatto principale + dessert (e con 2 scelte ogni volta) a 29 €, che offre un ottimo rapporto qualità/prezzo!
Testato nel 2021
Ristorante l’Artichaut
Hôtel de l’Abbaye
20 rue de l’Abbaye d’Ainay 69002 Lione
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Dove mangiare in rue Mercière?
Ristorante Léon de Lyon
Momento aperitivo sulla simpatica terrazza ombreggiata del Léon de Lyon, situato in una zona pedonale molto conosciuta dai lionesi (rue Mercière), al riparo dalle auto nel cuore della Presqu’Ile.
In programma:
- Cocktail a base di birre artigianali belghe, abbiamo provato la grisette des bois (6,90 €) e la grisette des îles (6,90 €) con birra bianca Grisette proveniente dalla Brasserie Saint Feuillien.
- Il panier lyonnais (7,50 €), un misto di verdure fresche e crude (carota, finocchio, cetriolo, sedano, ravanelli e pomodorini) con salsa alla canuts, per il menu estivo.
Il consiglio: la Belge Hour dal lunedì al venerdì dalle 17:00 alle 20:00 (1 bevanda acquistata = 1 bevanda in omaggio)
Testato nel 2017
Ristorante Léon Lyon Mercière
41 rue Mercière 69002 Lione
7 giorni su 7 dalle 11:45 alle 23:00 (mezzanotte il venerdì e sabato) per pranzo, aperitivo o cena
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Dove mangiare le quenelle a Lione?
Giraudet
Questo marchio iconico della capitale dei Galli è ben noto a tutti i lionesi amanti della gastronomia poiché esiste dal 1910. Lo chef della casa, Michel Porfido, propone ricette gustose con abbinamenti sorprendenti. Per provare questi deliziosi prodotti, Giraudet possiede bei locali (a Lione, Parigi, Annecy e Bourg-en-Bresse) attraverso i suoi bar a zuppe e quenelle.
I prodotti di punta della casa: le quenelle (specialità della gastronomia bressana) e le zuppe.
Da assaggiare:
- Le insalate per l’estate con mini quenelle saltate in padella, semplicemente squisite!
- Le zuppe fredde, in particolare la zuppa fredda del frutteto (con pastinaca e mela Granny), che ho adorato! È anche venduta in bottiglia da portare via nel negozio (6,10 € per 50 cl).
Bar a zuppe e quenelle Giraudet
2, rue Colonel Chambonnet 69002 Lione
Halles de Lyon Paul Bocuse / 102, cours Lafayette 69003 Lione
16, rue Mabillon 75006 Parigi
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Dove mangiare giapponese a Lione?
Matsuri Lyon Presqu’ile
È già diverse volte che ho la fortuna di essere invitata a scoprire il menu di Matsuri, una catena di ristoranti giapponesi con nastro trasportatore (“kaiten sushi” in giapponese) che esiste dal 1986 e che possiede circa 18 ristoranti in tutto, di cui 13 in Francia e proprio 3 a Lione.
Il principio: gli chef preparano davanti a voi sushi, maki, california, sashimi, yakitori, insalate e dessert… Seduti di fronte al nastro, si può comporre liberamente il proprio menu afferrando i piattini in base ai propri desideri. È tra l’altro la prima catena di ristoranti giapponesi a nastro trasportatore in Europa, mentre questo tipo di ristorante è molto diffuso e popolare in Giappone.
Ho amato: l’identità visiva del marchio, con un decoro curato e tipicamente giapponese, disegnato da Hiroko Kusunoki e Nicolas Moreau. Questa architettura d’interni è presente in 2 locali che ho già provato: Parigi La Boétie e Lione Presqu’île.
Il consiglio: un menu creativo a piccoli prezzi composto al 90% da prodotti freschi. Il prezzo dei piattini varia tra 2 e 6 € (si distinguono grazie a un ingegnoso sistema di colori).
Testato nel 2017
Matsuri Lyon Presqu’ile
7 rue de la Fromagerie, 69001 Lione
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Nishiki Ramen
Questo ristorante specializzato in ramen non è gestito da giapponesi, ma siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla qualità dei ramen. Sono fatti in casa, così come i noodles, e alcuni sono piuttosto originali come il Laï Ramen (15,80 €) con brodo di pollo e fumetto di bonite, con filetto di orata reale al Sancho, che ho apprezzato molto. Vi consiglio anche il Tonkotsu Ramen King Noir (14,80 €) con olio d’aglio grigliato. Gli antipasti erano un po’ meno interessanti, invece per il dessert non si rifiuta mai un piccolo mochi gelato e abbiamo provato anche un rotolo al matcha che era abbastanza carino. E abbiamo accompagnato il tutto con un tè verde giapponese (3 €).
Testato nel 2023
Nishiki Ramen
9 Rue des Marronniers, 69002 Lione
Prezzo: ramen tra 12,80 € e 15,80 € / menu a 16,80 € o 20,80 €
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Dove mangiare in un ristorante stellato a Lione?
Les 3 Dômes
Il Sofitel Lyon Bellecour è un albergo ben noto ai lionesi, presente nel panorama cittadino fin dall’inizio degli anni ’70. Ed è per un pranzo di alto livello, presso il ristorante gastronomico Les Trois Dômes (1 stella Michelin) che ho colto l’occasione e varcato la soglia del Sofitel Bellecour per la prima volta nel 2016. Un’esperienza che vi racconto sul blog in un articolo dedicato se volete saperne di più. Lo chef Christian Lherm, che vanta già una notevole esperienza alle spalle, è arrivato al Sofitel nel 2012 e propone una cucina di grande raffinatezza con una selezione di prodotti d’eccezione.
Testato nel 2016
Ristorante gastronomico Les Trois Dômes
Sofitel Lyon Bellecour
20, quai Gailleton 69002 Lione
Aperto da martedì a sabato dalle 12:00 alle 13:30 e dalle 19:30 alle 21:15
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Dove mangiare in riva alla Saona, vicino a Lione?
Ristorante Le Canotier
Questo ristorante dispone di un’incantevole terrazza per le belle giornate in riva alla Saona. Si possono gustare in particolare rane all’aglio e prezzemolo per gli appassionati, o anche frittura di argentina (pesciolini). Non esitate inoltre ad approfittare delle rive della Saona per fare una breve passeggiata digestiva dopo il pasto.
Testato nel 2021
Ristorante Le Canotier
539, Chemin de la Plage 69270 Rochetaillée-Sur-Saône
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Dove mangiare patate a Lione?
La Pataterie (chiuso)
Il mio primo ricordo di questo tipo di ristorante, incentrato su un ingrediente principale, la patata, arriva proprio da Lione. Non da questo ristorante ovviamente, ma da uno sulla stessa linea tematica che si trovava nella Vecchia Lione, proprio di fronte alla cattedrale Saint-Jean e che oggi non esiste più. È quindi con un po’ di nostalgia che sono andata a scoprire, con un’amica lionese, uno dei ristoranti lionesi di questo gruppo presente in tutta la Francia dal 1996.
Da assaggiare:
- Per iniziare bene il pasto un piccolo mojito (5,30 €).
- La Norvégienne, patata cotta al forno, salmone affumicato, limone, salsa alle erbe fini e insalata (11,90 €).
- Dal canto mio ho assaggiato un patata burger, con un concetto semplice: i panini sono qui sostituiti da rösti di patate e il tutto è servito con insalata e una salsa a scelta (prezzo tra 9,50 e 21,90 € a seconda del numero di hamburger e delle guarnizioni).
- L’idea giusta se avete ancora un po’ di posto è terminare con il Patata Café (un caffè o un tè + i tre mini-dessert del momento / 4,80 €).
- Oppure potete optare per il café choux vanille (Un caffè o un tè + un piccolo bignè craquelin farcito alla crema alla vaniglia) per finire con una nota un po’ meno pesante (3,20 €)….
La Pataterie propone anche in estate animazioni e promozioni inedite con offerte speciali per famiglie.
Il consiglio furbo: il programma fedeltà che permette di ricevere offerte speciali e personalizzate tutto l’anno (come per i compleanni) e di beneficiare di sconti fino a 15 €.
Prezzo: Patata burger (9,50 €) / Patata al forno Norvégienne (11,90 €) / 1 caffè patata (4,80 €) / 1 caffè bignè (2,90 €)
Oggi questo ristorante che avevo testato a Gerland non esiste più, ma nei dintorni di Lione rimane ancora una Pataterie a Vaulx-en-Velin presso il centro commerciale Carré de Soie se il concept vi attira.
La Pataterie
aperto 7 giorni su 7 a pranzo e a cena
Dove fare il brunch a Lione? I miei indirizzi preferiti per i brunch lionesi
In questa rubrica vi propongo i miei indirizzi preferiti per fare il brunch a Lione che ho avuto l’occasione di testare negli ultimi anni.
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Dove fare il brunch vicino alle Subsistances? Le Quai des Arts
L’ambiente del brunch del Quai des Arts è piuttosto atipico, poiché situato all’interno delle Subsistances, luogo di confronto e sperimentazione dedicato ai nuovi linguaggi dello spettacolo dal vivo: danza, teatro, nuovo circo, musica. Un cortile interno nel complesso delle Subsistances permette di stare al sole in estate, ma amo molto la sala al piano superiore, con una bella altezza sotto il soffitto, travi a vista e una magnifica vista sulla Saona.
Il brunch è servito il sabato e la domenica e si presenta come un grande buffet in questa famosa sala superiore (da qui il lato anche più pratico per installarsi a fare il brunch). Il buffet è estremamente vario (salato e dolce) e rifornito molto regolarmente fino a tardi (da quanto ho potuto constatare). Non esitate ad andare a vedere il mio articolo completo su questo indirizzo!
Testato nel 2012
Quai des Arts / Ristorante delle Subsistances
8 bis quai Saint-Vincent 69001 LionePrezzo del brunch: 29 € a persona (+ di 13 anni) / bambini da 9 € a 15 €
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Dove fare il brunch nel 2° arrondissement? Sala da tè My Little Petits Gâteaux
Questa insegna ultra girly di cupcake, ma non solo, si trova a poche strade dal bellissimo Museo dei Tessuti e delle Arti Decorative di Lione. Si può gustare un simpatico (e poco costoso) brunch il sabato e la domenica per 14,90 €. Non esitate ad andare a vedere il mio articolo completo su questo indirizzo lionese sul blog.
Testato nel 2013
My Little Petits Gâteaux
30 rue des Remparts d’Ainay – 69002 Lione
I miei indirizzi preferiti di caffetterie e sale da tè
Qui di seguito vi propongo una selezione di caffetterie e sale da tè che ho testato a Lione e che vi raccomando.
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Loutsa
Ho scoperto questo piccolo coffee shop e torrefazione un po’ per caso e a quanto pare esistono diverse boutique a Lione e persino a Parigi. Qui i caffè vengono tostati artigianalmente in piccole quantità nelle sedi Loutsa e sotto gli occhi di tutti. Di conseguenza, è già un ottimo posto per comprare il caffè, ma il locale (l’indirizzo nel 1° arrondissement, non so per gli altri) propone anche un angolo coffee shop con tavoli per sedersi e bere una bevanda calda.
Testato nel 2021, 2024 e 2025
Loutsa
1 Place d’Albon, 69001 Lione
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Konditori (chiuso)
Questo marchio dal concept sano e di tendenza possedeva all’epoca 2 indirizzi a Lione, ma per quanto mi riguarda ho provato solo quello situato nel 3° arrondissement.
Konditori
85 rue Paul Bert 69003 Lione
aperto 7 giorni su 7 dalle 11:00 alle 15:00
Prezzi : formule pranzo piatto unico a 12,50 € / piatto + dessert 14,50 € / piatto + dessert + espresso
15,50 €Aggiornamento del 16/08/2021 : indirizzo ora chiuso e che continua tramite un marchio di torrefazione di caffè speciali, Café Mokxa
Dove bere qualcosa a Lione? I miei consigli sui bar
Qui di seguito ti propongo una selezione di cocktail bar che ho testato a Lione e che ti consiglio.
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Cocktail e tapas peruviani a Lione? YKA
YKA è il cocktail bar dello chef stellato peruviano Carlos Camino. Accanto al suo ristorante 1 stella nella Guida Michelin situato nel quartiere dei Brotteaux, il Miraflores, troviamo un piccolo indirizzo dove il celebre Pisco si reinventa in creazioni mixologiche originali. Carlos Camino propone in questo 2° locale di scoprire le tradizioni culinarie del suo paese natale, il Perù, in particolare i ceviche peruviani (la versione classica a 19 € e la versione nikkei a 20 €). Alla carta troviamo anche la papa huancaina, patate novelle grigliate al barbecue e servite con una crema di peperoncino giallo fresco e olive (13 €). O ancora le empanadas di manzo, fagottini di pasta sfoglia ripieni, leggermente speziati e spolverati con zucchero a velo (11 € per 3 pezzi). Per quanto riguarda i dessert, abbiamo assaggiato la torta al cacao del Perù (11 €), il classico della casa, e anche il biscuit tres (3) leches (10 €).
Testato nel 2024 - Invito
YKA
112 Boulevard des Belges 69006 Lione
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Dove bere un cocktail con vista a Lione? Bar le Melhor del Sofitel Lyon Bellecour
Ti avevo già parlato di questo stabilimento e della sua superba vista su Lione durante il mio pranzo al ristorante gastronomico Les Trois Dômes (1 stella Michelin). Questa volta sono tornata sul posto per scoprire il nuovo menù di cocktail della struttura. Il bar Le Melhor si trova, come il ristorante, all’ultimo piano dell’hotel e offre una vista mozzafiato e panoramica sulla capitale dei Galli grazie alle sue grandi vetrate. È il posto perfetto per una serata romantica in un’atmosfera ovattata e intima sorseggiando un delizioso cocktail.
I cocktail da provare:
- Cocktail le Corsair
- Voluptueux lyonnais
Il tocco in più: si ordina il cocktail scegliendo ciò che ci farebbe piacere su un iPad
Testato nel 2017
Sofitel Lione Bellecour
20, quai Gailleton 69002 Lione
Prezzo dei cocktail: tra 12 e 28 €
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Dove bere qualcosa nella vecchia Lione? Le Baràgones
Questo cocktail bar latino con decorazioni ispirate al Sud America e ai Caraibi si trova nella Vecchia Lione, proprio accanto al Collège Hôtel (che appartiene allo stesso gruppo). Propone ottimi cocktail che fanno viaggiare (Mojito, Caipirinha e Pisco Sour affiancano cocktail creativi fatti in casa) e alcune tapas ben fatte. Un bellissimo indirizzo nel quartiere!
Testato nel 2021 - Invito
Le Baràgones
5 Pl. Saint-Paul 69005, 69005 Lione
Prezzo dei cocktail: tra 10 € e 13 €
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Dove bere qualcosa a Fourvière? bar Les Collections del Fourvière Hôtel
Ricavato all’interno di un antico convento riconvertito del XIX secolo, questo hotel 4 stelle si trova in cima alla collina di Fourvière e domina gli spazi verdi del parco della Visitation. Il suo bar, Les Collections, è invece installato nell’antico chiostro della struttura, attorno al giardino interno. Vi si trovano ottimi cocktail (menzione speciale per i cocktail alla Chartreuse, davvero riusciti) ma anche alcuni taglieri di salumi e formaggi da condividere (dalle 11:00 alle 23:00 e a partire da 11 € a persona). Una cornice piuttosto unica per un aperitivo chic in coppia o tra amiche in un luogo storico con una posizione geografica privilegiata.
Testato nel 2021 - Invito
Fourvière Hôtel
23 Rue Roger Radisson, 69005 Lione
Prezzo dei cocktail: tra 12 € e 16 €
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Dove bere qualcosa verso la Sucrière? Rooftop del Sucre
Le Sucre è un club e un luogo culturale situato sul tetto della Sucrière a Lione. Il loro rooftop è davvero un ottimo posto per bere qualcosa in estate con una bella vista sulla Saona e un’atmosfera molto piacevole.
Testato nel 2021 - Invito
Le Sucre
50 Quai Rambaud, 69002 Lione
Dove mangiare specialità lionesi? I miei indirizzi consigliati per uno shopping gastronomico
Qui di seguito ti propongo una selezione di indirizzi golosi che ho testato a Lione per assaggiare alcune specialità locali, fare regali o portarne a casa.
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Dove comprare una torta con praline rosa? Sève
Questo iconico maestro cioccolatiere e pasticcere di Lione, Richard Sève, propone una tarte à la praline che è, dal mio punto di vista, la migliore che abbia assaggiato a Lione e, in ogni caso, la più autentica e tradizionale. Questa specialità lionese è disponibile in versione singola, per 5, 7 o 10 persone. Ma anche in versione mini per i piccoli appetiti.
Richard e Gaëlle Sève hanno iniziato l’avventura oltre 30 anni fa, lui giovane artigiano pasticcere-cioccolatiere e lei, diplomata all’Accademia di Belle Arti. Dopo l’apertura di diverse boutique a Lione, nel 2017 hanno creato il MUSCO, un museo-manifattura del cioccolato di Lione. Nel corso dei loro viaggi, creano i propri quaderni di tendenze, selezionano i migliori cru di cacao e portano dai paesi produttori dei tesori che alimentano il loro Museo, gabinetto di curiosità. Si trova anche uno spazio per corsi e dimostrazioni di cioccolateria e pasticceria. Nel 2020, Richard Sève è stato nominato Accademico del cioccolato dalla riservatissima Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.
Testato nel 2022
Sève, maestro cioccolatiere e pasticcere
29, quai Saint Antoine, 69002 Lione
Prezzi : tarte à la praline per 5 persone 29,90€ / per 7 persone 39,90€
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Un cioccolatiere a Lione? Richart
Impossibile per me realizzare un food tour lionese degno di questo nome senza fare tappa alla Maison Richart, vero orafo del cacao dal 1925. Situata a due passi dalla famosa place Bellecour, questa istituzione lionese ha rivoluzionato l’arte della degustazione con i suoi celebri “Petits RICHART”: minuscoli quadratini da 4 grammi, eleganti quanto potenti negli aromi. Qui, il cioccolato viene lavorato tra ganache e pralinati, sempre con molta originalità. È l’indirizzo perfetto per gli esteti della golosità che cercano di portare a casa un ricordo raffinato ed emblematico della gastronomia lionese.
Richart
1 rue du Plat / angolo rue Chambonnet 69002 Lione
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Un catering a Lione? La Maison Pignol
Questo celebre pasticcere e catering lionese propone prodotti gastronomici davvero deliziosi! Per assaggiare alcune specialità dolci di Lione vi consiglio il Panier Sucré Lyonnais (prezzo 38 €) che contiene 1 vasetto di cocons de Lyon (una specialità lionese che rende omaggio al lavoro degli operai della seta delle pendici della Croix-Rousse), 1 vasetto di praline rosa, 1 vasetto di crema di praline, 1 plumcake al limone e 1 vasetto di mendiants.
Pignol Bellecour
8 Place Bellecour, 69002 Lione
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Dove mangiare éclair a Lione? Les Eclaireurs Pâtissiers
Questa insegna lionese dei fratelli Luyat, propone éclair salati e dolci con ricette originali che rispettano la stagionalità dei prodotti. Ogni settimana si trovano 7 ricette dolci e 3 salate. Siamo stati davvero conquistati da questi éclair, che sono super golosi e la qualità dei prodotti è chiaramente evidente. L’insegna possiede 2 indirizzi a Lione e noi siamo stati personalmente al corner che si trova nel centro commerciale di La Part-Dieu.
Abbiamo assaggiato: pistacchio (croccante e crema pasticcera al pistacchio e pistacchi tostati), pesca verbena (cremoso pesca, frolla alla mandorla, ganache montata pesca e inserto gel pesca-verbena), praline rosa (crema diplomatica alla praline rosa e granella di praline), passione (forse il mio preferito! croccante passione, crema vaniglia, cremoso acidulo passione, acetosa sanguigna, semi di passione tostati) e caramello al burro salato (con un gusto che ricorda lo snickers).
Testato nel 2023
Les Eclaireurs Pâtissiers
Crayon, Centro commerciale Part-Dieu, 69003 Lione
Jacobins, 32 rue de Brest, 69002 Lione
Prezzo di un éclair classico : 4,95 €
link al sito internet dell’insegna
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Un enologo a Lione? Yard l’Epicerie
Questo indirizzo è l’ultimo dell’insegna aperto a Lione (che conta in totale 3 indirizzi lionesi Yard). È una drogheria dove si vendono prodotti del territorio, formaggi, salumi e naturalmente vini naturali (+ di 250 etichette), specialità del marchio. Nel corso del tempo, questo indirizzo si è affermato come una drogheria di alta qualità, con grande gioia dei lionesi. La sua reputazione ormai abbraccia tutta la regione e si viene da lontano per fare scorta di un prodotto preferito o per scrutare gli scaffali e gli espositori alla ricerca di nuove prelibatezze. E il locale propone anche ogni mese degustazioni di vini naturali, incontri con i vignaioli o laboratori tematici (tra 30 € e 40 €).
Testato nel 2023 - Invito
Yard l’Epicerie
4 Place Bellecour, 69002 Lione
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“Mille et une papillotes”, luogo effimero di Révillon per le feste
Révillon, marchio specialista della papillote, ben noto ai lionesi, ha aperto per la prima volta, nel cuore di Lione, una boutique effimera nel mese di dicembre 2014 “Mille et une papillotes”. Révillon perpetua la tradizione, avvolgendo accuratamente ogni cioccolatino in una graziosa carta dorata a frange e inserendovi una citazione d’autore. Vero patrimonio della cultura lionese, la papillote è sinonimo per grandi e piccini di una golosità incantata e segna l’inizio dei festeggiamenti natalizi.
In programma :
- uno spazio ludico e interattivo per sapere tutto sulla papillote
- laboratori tematici destinati a tutta la famiglia per esplorare tutte le sfaccettature della papillote
- uno spazio “messaggi” per permettere ai visitatori di appropriarsi della leggenda della papillote e di scrivere essi stessi i propri messaggi
- uno spazio goloso di degustazione per scoprire la molteplicità delle ricette di papillote
La dritta: amici di Lione (o di passaggio a Lione) sto per svelarvi un consiglio di famiglia che di solito si trasmette solo con il passaparola tra pochi intimi… Insomma, faremo una piccola eccezione per voi oggi perché è Natale! Durante il periodo delle feste a Lione esiste un magazzino all’inizio di rue Cuvier (nel 6° arrondissement), vicino alla Gare des Brotteaux, dove potete acquistare papillotes sfuse (tra cui molte Révillon) a prezzi davvero interessanti…
Testato nel 2014
“Mille et une papillotes”, negozio temporaneo Révillon
99 rue du Président E. Herriot 69002 Lione
dal 1° al 27 dicembre 2014 tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00
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Spero che con tutto questo vi abbia fatto venire voglia di scoprire o riscoprire Lione e, se anche voi avete i vostri posti del cuore dove mangiare, non esitate a condividerli nei commenti!
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Crediti foto: Mademoiselle Bon Plan e Nicolas Diolez Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
