Bar di cocktail a Parigi, i miei indirizzi preferiti

I cocktail bar sono per me i templi dell’eleganza parigina: si varca una porta e ci si ritrova spesso in un rifugio per iniziati dove la mixology di alto livello si svela attraverso barman capaci di preparare cocktail tanto deliziosi quanto estetici. Non nascondiamoci dietro un dito, la creazione di ottimi cocktail è una vera e propria arte e, per riuscirci, è fondamentale trovare barman in grado di dosare con precisione e padroneggiare l’abbinamento degli aromi. Ecco quindi la mia selezione di locali carini e accessibili a Parigi che rientrano in questa categoria.

I miei indirizzi preferiti sono ovviamente quelli in cui si possono gustare cocktail di qualità senza spendere una fortuna e dove si riesce a conversare con il proprio vicino senza sputacchiargli nell’orecchio (un esercizio che si rivela molto rischioso, lo sapete, se avete già frequentato la movida della capitale). La mia selezione punta anche su bar accoglienti e dall’atmosfera soffusa, perché amo particolarmente le luci soffuse quando sorseggio un drink tripla S (gli iniziati capiranno), soprattutto se sono in buona compagnia…

Per aiutarci ulteriormente in questa ricerca dei migliori cocktail bar parigini, sono nati di recente nuovi siti di prenotazione di bar completamente gratuiti. Sulla stessa scia, Ruub, creato da un team di geek e creativi, offre un servizio di prenotazione online gratuita per i locali parigini. Da testare, quindi, magari per trovare nuovi indirizzi da scoprire e condividere…

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

Due cocktail, uno giallo in un bicchiere e uno in rame inciso, al Caulaincourt.

Sommario

Cocktail bar nel 3° arrondissement di Parigi

Little Red Door

Il Little Red Door è uno degli indirizzi imperdibili della mixology parigina, uno speakeasy situato nel Marais e nascosto dietro un’intrigante porticina rossa. Il cocktail bar, che è comparso più volte nella classifica dei World’s 50 Best Bars, ha riaperto a fine gennaio 2026 dopo un bel restyling, intimo ma non intimidatorio. R rilevato nel 2024 da Hugo Gallou e Hyacinthe Lescoët, cofondatori del The Cambridge Public House (di cui vi parlo anche qui sotto), la piccola porta rossa si è reinventata mantenendo inalterata la qualità del servizio e dei cocktail.

Per quanto riguarda la carta dei cocktail, siamo su livelli altissimi. Intitolato “Agri/Culture”, il menu propone creazioni realizzate con una maggioranza di prodotti francesi, e ogni cocktail prende il nome in omaggio alle “tecniche di agricoltura del futuro”. Abbiamo provato diversi cocktail tra quelli che credo siano i più originali della carta, come Agroforesterie, Précision o ancora Carbone, a base di aglio nero e barbabietola. Verdetto: i cocktail sono incredibili, l’ambiente è accogliente e caloroso, lo staff è simpatico e vi spiegherà ogni drink nei minimi dettagli; non vi resta che attendere pazientemente che la porticina rossa si apra…

Cocktail o bevanda servita in una piccola ciotola di ceramica guarnita con un fiore al Little Red Door, Parigi.

Barman che prepara un cocktail con uno shaker dietro il bancone del bar Little Red Door a Parigi.

Cocktail in una coppa e menu Tasting Menu sul bancone del bar Little Red Door a Parigi.

Scaffali illuminati pieni di bottiglie di alcolici e liquori davanti a una parete in pietra tipica di un bar a Parigi.

Barman che versa un cocktail in una tazza di legno al bar Little Red Door a Parigi.

Mano che regge un bicchiere di cocktail con un grosso cubetto di ghiaccio, servito al bar Little Red Door a Parigi.

Clientela seduta al cocktail bar Little Red Door a Parigi con barman che preparano drink.

Cocktail servito in un calice al bar Little Red Door a Parigi.

Barman che prepara un cocktail dietro il bancone del bar Little Red Door a Parigi.

Vivace bar Little Red Door a Parigi con clienti seduti al bancone e scaffali pieni di liquori.

Una donna davanti alla porta rossa del bar Little Red Door a Parigi, scritta sul tappeto blu.

Testato nel 2026 - Invito

Little Red Door
60 rue Charlot 75003 Paris
Prezzo: cocktail 18 € (alcuni dei cocktail creativi del menu possono essere preparati in versione mocktail)
Link al sito web del bar

The Cambridge Public House

Questo fantastico cocktail bar, The Cambridge Public House, si trova nel 3° arrondissement di Parigi, proprio sotto Place de République. L’indirizzo è un mix tra un pub britannico e un cocktail bar. Non è molto grande e l’atmosfera è super conviviale e rilassata.

Per quanto riguarda i cocktail, si fa sul serio: sono preparati con infusi fatti in casa e ingredienti di stagione (motivo per cui il menu cambia abbastanza regolarmente). In più sono super originali, come questo Broccoli Sour, con Saint-Germain, gin e Mezcal. E ci sono anche stuzzichini da sgranocchiare per accompagnare i drink.

Baristi che preparano cocktail al The Cambridge Public House Parigi.

Donna che gusta un cocktail al Cambridge Public House Parigi.

Facciata del cocktail bar The Cambridge Public House a Parigi di notte.

Atmosfera vivace al cocktail bar The Cambridge Public House a Parigi.

Fetta di prosciutto con l'osso, salsa alla senape e pane al The Cambridge Public House.

Pasticceria sfoglia e salsa su piatto al Cambridge Public House Parigi.

Cocktail bar parigino The Cambridge Public House, staff e clienti al bancone.

Clienti al cocktail bar The Cambridge Public House a Parigi.

Due cocktail schiumosi tenuti da una persona in un bar parigino.

Preparazione di un cocktail filtrato in un bicchiere con ghiaccio al bar.

Testato nel 2023 - Invito

The Cambridge Public House
8 Rue de Poitou, 75003 Paris
Prezzi: prezzo dei cocktail tra 7 € e 15 € / snack tra 5 € e 13 €
Link al sito web del bar

Le Shake N’Smash

Questo cocktail bar parigino situato proprio accanto a Place de la République offre spazi prenotabili per eventi e organizza anche corsi di cocktail ogni sabato alle 17:00! Il corso è suddiviso in 3 momenti ed è condotto da un barman esperto.

Abbiamo prima imparato le basi della mixology in una prima fase, che abbiamo poi messo in pratica realizzando una ricetta di cocktail: il Basilic Instinct. Grazie ai consigli di Alex ho imparato a shakerare come una professionista! Ho scelto la versione mocktail analcolica (con un prodotto del marchio Nolow) e sono rimasta piacevolmente sorpresa dal risultato in termini di gusto. Il tutto accompagnato da qualche delizioso tapas fatto in casa. Alex ci ha poi spiegato i processi di produzione di vari distillati ed è stato il nostro turno di immaginare e realizzare una ricetta di cocktail inedita e originale secondo i nostri gusti, seguendo ovviamente i consigli sugli abbinamenti forniti da Alex. C’è poi una terza parte piuttosto divertente, ma non vi dirò di più per lasciarvi la sorpresa se volete anche voi imparare a fare i cocktail come dei professionisti! Vi propongo inoltre un piccolo codice promozionale qui sotto per usufruire di uno sconto se volete provare l’esperienza!

Preparazione cocktail: dosaggio dei liquidi con un jigger, shaker e colino.

Bottiglia Nolow Spirit Free No. 4 analcolica, distillato senza zucchero, cocktail parigino.

Interno del cocktail bar Shake N' Smash Paris dall'atmosfera lussuosa.

Barman che spiega una tecnica al bar Shake N' Smash a Parigi.

Cocktail verde guarnito con un fiore e una fetta di cetriolo allo Shake N' Smash Paris.

Interno del cocktail bar Le Shake N’Smash a Parigi con divanetti e specchi.

Cocktail tiki blu con fetta d'arancia e fiori, Le Shake N’Smash Paris.

Interno in stile giungla esotica con poltrone con motivo tigrato da Shake N'Smash Paris.

Cocktail giallo con due cannucce nere su un tavolo di legno allo Shake N' Smash.

Interno del cocktail bar Le Shake N’Smash Paris con mobili in rattan e pareti in pietra.

Facciata del cocktail bar Shake n' Smash a Parigi.

Testato nel 2024 - Invito

Shake N’Smash
87 Rue de Turbigo, 75003 Paris
Prezzo: corso di cocktail il sabato alle 17:00 / prezzo 80 € a persona
La dritta: 20 € di sconto (valido fino al 31 agosto 2024) per la prenotazione di un corso di cocktail (a partire dalla data di acquisto, si hanno 6 mesi di tempo per frequentare il corso e la prenotazione si effettua sul sito, cliccando su “réserver un cours”) con il codice: mellebonplan20
Link al sito web del bar

Cocktail bar nel 6° arrondissement di Parigi

Tiger Paris

Era da molto tempo che volevo andare a scoprire questo cocktail bar specializzato nel Gin. Ci siamo sedute nel dehor con la mia amica per goderci un buon Gin & Tonic (prezzo tra 12 € e 16 €) e qualche tapas da condividere (prezzo tra 6 € e 13 €), come il pollo croccante (12 €) o la stracciatella cremosa (11 €). Abbiamo anche provato i cocktail signature (prezzo tra 13 € e 15 €), anch’essi ottimi. In particolare ho assaggiato il Pinata Colada (14 €) al mezcal, che vi consiglio se amate questo distillato.

Dehor del cocktail bar Tiger Paris con sedie in legno e piccoli tavolini all'aperto.

Cocktail, frittelle e accompagnamenti su un tavolo di legno da Tiger Paris.

Cocktail bar Tiger Paris con scaffali in legno e numerose bottiglie di alcolici.

Cocktail Tiger Paris: bicchiere ghiacciato, sfera di ghiaccio e foglie di pandan.

Interno del cocktail bar Tiger Paris con insegna al neon e tavoli in legno.

Testato nel 2024 - Invito

Tiger Paris
13 rue Princesse, Paris, France 75006
Link al sito web del bar

L’Arbane

Questo simpaticissimo piccolo cocktail bar incastonato nel cuore di Saint-Germain-des-Prés propone cocktail signature di ottima fattura da quasi 10 anni. Avevamo scoperto l’indirizzo nel 2017 e vi siamo tornati con grande piacere nel 2026. Mi piace molto l’atmosfera ovattata del locale e, per accompagnare i cocktail, il posto offre anche piattini da condividere con prodotti di qualità (prosciutto Serrano stagionato 24 mesi, gouda al tartufo, chorizo dolce iberico, comté stagionato 180 mesi…). Il tocco in più: una sala a volta nel seminterrato che è interamente privatizzabile per le serate.

Da provare:

Le Coffig, una versione rivhista dall’Arbane dell’Espresso Martini (caffè, zucchero, distillato n° 1 Arbane con fichi e bacche di Timur), 14 €
Le Jol (gin, clementine, levistico, aquavit e nocciola), 14 €
Le Hercule (mezcal, porro, burro, vermouth e vaniglia), 15 €

Donna pensierosa che regge un cocktail al bar Arbane a Parigi con piatti di salumi sul tavolo.

Cocktail giallo servito in una coppa al bar Arbane a Parigi, guarnito con una fetta di formaggio.

Barman che prepara un cocktail dietro il bancone del bar Arbane a Parigi, circondato da numerose bottiglie di alcolici.

Piatti di salumi e formaggi con cocktail su un tavolo al bar Arbane a Parigi.

Vaso con fiori secchi sul bancone di un bar a luci soffuse con barman sullo sfondo a Parigi.

Barman che prepara un cocktail con cubetti di ghiaccio al bar Arbane a Parigi.

Cocktail signature servito in una coppa al bar Arbane a Parigi, decorato con un piccolo fiore blu.

Decorazione murale con specchio dorato, lampadina vintage, candela e fiori secchi al bar Arbane a Parigi.

Barman che prepara cocktail al bar Arbane a Parigi, in un'atmosfera intima con bancone illuminato e clienti.

Cocktail bar parigino buio con bancone luminoso e scaffali di bottiglie.

Cocktail parigini su un tavolo, un bicchiere alla fragola e uno al cetriolo.

Angolo salotto accogliente con poltrone in velluto verde smeraldo e giallo in un bar parigino.

Candela in un portacandela arancione che crea un'atmosfera calda da cocktail bar.

Cocktail servito in un bicchiere strutturato con guarnizione di cetriolo, atmosfera da bar parigino.

Bancone del bar con sgabelli alti davanti a una parete in pietra a vista al bar Arbane a Parigi.

Fette di formaggio stagionato servite con un filo di miele e semi di zucca al bar Arbane Paris.

Bartender e cliente in un bar parigino con illuminazione aranciata e lavagna dei prezzi Jägermeister.

Testato nel 2017 e nel 2026 - Inviti

L’Arbane
10 Rue Guénégaud, 75006 Paris
Prezzi: cocktail tra 13 € e 16 € / piatti da condividere tra 4 € e 13 €
Link al sito web del bar

Cocktail bar nel 7° arrondissement di Parigi

Le Gatsby

Situato nel 7° arrondissement, Le Gatsby si ispira all’atmosfera degli speakeasy degli anni ’20. L’ambiente è intimo, con arredi vintage composti da divanetti in pelle e luci soffuse. Dietro il bancone, il menu alterna cocktail classici e creazioni della casa elaborate a partire da distillati selezionati. Abbiamo scoperto questo indirizzo nell’ambito del tour “Botran Her“, un’iniziativa lanciata dal marchio di rum guatemalteco Botran per celebrare le donne che plasmano questo mondo. Il bar ha ospitato la tappa finale di questo tour parigino, con una carta di cocktail su misura ideata per l’occasione da Laure Terrat.

Antico registratore di cassa meccanico in metallo dorato con tasti numerati e ornamenti vintage.

Un barman versa un cocktail a base di rum Botran da uno shaker in un bicchiere colorato.

Clienti seduti al bancone di un bar accogliente mentre un barman prepara cocktail Botran.

Barman che prepara un cocktail in un bar accogliente, con clienti seduti al bancone sullo sfondo.

Testato nel 2026 - Invito

Le Gatsby
64 Avenue Bosquet, 75007 Paris
Link al sito web del bar

Cocktail bar nel 9° arrondissement di Parigi

Dirty Dick

Vera e propria istituzione del cocktail esotico a Parigi, il Dirty Dick, attivo ormai da 13 anni, si è imposto come uno dei bar di riferimento in Francia per gli amanti dei rum e dei cocktail tiki. Abbiamo scoperto il locale in occasione della Tiki Week (dal 19 marzo al 5 aprile 2026) con un cocktail d’autore (14 €) ideato appositamente per l’evento: il Great molasses Swizzle (con Angostura 7yo, sciroppo di panela alla foglia di fico, succo di lime e mousse di Angostura mango bitter). È l’indirizzo ideale a Parigi, secondo me, per scoprire l’universo tropicale e le grandi ricette della cultura dei cocktail caraibici.

Facciata del bar Tiki Dirty Dick a Parigi con una cliente davanti all'ingresso la sera.

Cocktail tiki infuocato preparato da un barman durante una serata a tema al Dirty Dick a Parigi.

Mano che tiene un bicchiere Tiki Angostura con una maschera decorativa in un bar parigino.

Barista che versa un cocktail in un bicchiere Angostura al bar Dirty Dick durante la Tiki Week a Parigi.

Barista che grattugia spezie su un cocktail Tiki in un bar dall'atmosfera soffusa a Parigi.

Barman che versa un cocktail tiki in una tazza di ceramica al bar Dirty Dick a Parigi.

Cocktail tiki, tra cui un bicchiere decorato Angostura, su un tavolo di legno al Dirty Dick Parigi.

Barman che versa un cocktail tiki verde in un bicchiere pieno di ghiaccio al Dirty Dick a Parigi.

Testato nel 2026 - Invito

Dirty Dick
10 Rue Frochot, 75009 Parigi
Prezzo: cocktail tra 12 € e 19 €

Le Glass (chiuso)

Uno dei miei punti di riferimento per i cocktail dello scorso anno nel quartiere di Pigalle, di cui vi avevo già parlato sul blog. Aperto dal team del Candelaria nell’ormai alla moda So-Pi (ovvero South Pigalle), il Glass è un ex “bar di ragazze” (ovvero… insomma, credo che abbiate capito di cosa parlo…).

Cannuccia, bottiglie di alcolici, stuzzicadenti e salame su un tavolo di legno.

Shaker in metallo su un bancone del bar, atmosfera notturna parigina con barman sfocato.

Testato nel 2013

Le Glass
7 rue Frochot 75009 Parigi
Prezzo dei cocktail: tra 10 e 12 €
Da provare: gli hot-dog completamente artigianali e super buoni del locale (se li fanno ancora, è da una vita che non controllo…)
Aggiornamento del 27/04/2020: questo bar è purtroppo definitivamente chiuso

Bar a cocktail nell’XI arrondissement di Parigi

Monsieur Antoine

Direzione XI arrondissement, al 17 di avenue Parmentier, per scoprire Monsieur Antoine. Questo bar a cocktail situato nel quartiere Voltaire si è rifatto il look nel 2026 e ha riaperto con una nuova identità sotto la guida di Julie Martin (passata da Amaro) e Vincent Goettle. In programma: un arredamento vintage e caloroso, ma soprattutto una nuova carta di cocktail d’autore, mocktail super elaborati e piatti sfiziosi e ben fatti da condividere. La piccola firma della casa? Dei jelly shots rivisitati in stile bocconcini gastronomici, per un’esperienza di mixology giocosa e anticonvenzionale.

Quello che abbiamo adorato dei cocktail di Monsieur Antoine: sono perfettamente equilibrati, poco dolci e proposti a prezzi molto ragionevoli visto il livello delle ricette. Per quanto riguarda il cibo, vi consiglio in particolare il loro croque-monsieur (14 €) ricco e filante, o ancora il caviale di melanzane alla menta (10 €), perfetto da stuzzicare in due. Insomma, questo indirizzo è una vera piccola perla per gli amanti della mixology, e dato che anche le proposte analcoliche sono curate nei minimi dettagli, ce n’è per tutti i gusti!

Barman che prepara un cocktail al bancone del ristorante Monsieur Antoine a Parigi.

Due cocktail preparati al bar di Monsieur Antoine a Parigi.

Cocktail giallo servito con un grosso cubetto di ghiaccio rotondo al bar Monsieur Antoine a Parigi

Piatto di sandwich tostato, insalata e caviale di melanzane condivisi su un tavolo rotondo da Monsieur Antoine a Parigi.

Piatto di croque-monsieur fondente farcito con prosciutto e formaggio, accompagnato da insalata verde e funghi a Parigi.

Cocktail fresco guarnito con un'erba aromatica e una cannuccia di legno al ristorante Monsieur Antoine a Parigi.

Donna seduta al dehor di un ristorante a Parigi, che gusta un cocktail e dei piatti davanti a una facciata rossa.

Facciata rossa e tavolini all'aperto del ristorante Monsieur Antoine a Parigi con tavoli e sedie.

Interno accogliente del bar Monsieur Antoine a Parigi con bancone, scaffali di bottiglie e panche gialle.

Cocktail rosso guarnito con meringa servito da Monsieur Antoine a Parigi

Piatto di formaggio fuso accompagnato da miele e pane croccante da Monsieur Antoine a Parigi.

Presentazione di un piattino di caramelle gommose colorate da Monsieur Antoine a Parigi.

Due barman sorridenti in posa dietro il bancone del bar Monsieur Antoine a Parigi, con scaffali pieni di bottiglie.

Testato nel 2026 - Invito

Monsieur Antoine
17 avenue Parmentier, 75011 Parigi
Prezzo: piatti da condividere tra 6 € e 14 € / cocktail tra 12 € e 14 € / mocktail 9 €
Link al sito web del bar

Néroli Bar

Néroli è un bar a cocktail situato a Parigi nell’XI arrondissement che propone anche cucina mediterranea. Il locale offre una carta di cocktail classici e anche d’autore, realizzati con prodotti mediterranei. Ho trovato i cocktail che abbiamo assaggiato molto originali ma soprattutto perfettamente equilibrati, il che costituisce credo il pilastro centrale di una mixology riuscita.
E per accompagnare questi dolci nettari, abbiamo assaggiato diversi piatti come il cavolfiore, feta e crema di ceci (9 €), la carbonada di manzo con polenta (20 €) o ancora il pollo ruspante con zaatar (18 €).

E vi svelo un ottimo consiglio se volete scoprire questo indirizzo: l’happy hour dalle 18:00 alle 20:00 con tutti i cocktail a 10 €. Se questo non è un affare, francamente non so cosa lo sia!

Barman che filtra un cocktail in una coppa al ristorante Neroli a Parigi.

Bancone del ristorante con sgabelli, muro in mattoni a vista, scaffale decorato con vasi in ceramica e grande specchio illuminato.

Piatto gourmet con verdure arrosto, salsa scura e panatura alle erbe presentato dalle mani di un cliente.

Barman che prepara cocktail dietro il bancone di un ristorante Neroli a Parigi, davanti a scaffali pieni di bottiglie.

Mani di una persona che tagliano un piatto di cavolfiore arrosto con feta in un ristorante a Parigi.

Donna sorridente che tiene un cocktail nel ristorante Neroli a Parigi, davanti a un piatto di cucina raffinata.

Interno accogliente del ristorante Neroli a Parigi con bar, banconi in legno e clienti accomodati in un contesto rustico.

Cocktail cremoso guarnito con cacao in polvere servito nel ristorante Neroli a Parigi.

Barman che prepara un cocktail nel bar Neroli a Parigi, utilizzando della polvere su una bevanda.

Facciata del ristorante Néroli a Parigi con dehor esterno e tavoli in legno, che propone cocktail e cucina mediterranea.

Scaffali del bar illuminati con una vasta selezione di bottiglie di alcolici e calici in primo piano.

Testato nel 2026 - Invito

Néroli
3 rue Saint Bernard 75011 Parigi
Prezzo: cocktail tra 12€ e 14€ / mocktail 10€ / antipasti-aperitivo tra 5€ e 12€ / piatti principali tra 16€ e 20€
Ottimo affare: happy hour dalle 18:00 alle 20:00 con cocktail a 10 €

Bar a cocktail nel XIII arrondissement di Parigi

Le Red Poppy

Questo bar a cocktail situato nel quartiere asiatico è uno dei rari indirizzi di questo tipo in questo arrondissement, che pure non manca di ottimi posti dove mangiare. Qui i cocktail sono di altissima qualità e in più sono estremamente originali, poiché la barmen del locale Mei Ho utilizza erbe medicinali tradizionali cinesi per la preparazione di ciascuno dei suoi cocktail. Per quanto riguarda l’arredamento, l’atmosfera immersiva vi catapulta nell’estetica cinese degli anni ’30 e più ampiamente dell’Asia. E da ottobre 2023, nel seminterrato il locale offre anche un club speakeasy, il Shanghai Surprise.

Arredamento Shanghai Surprise: neon, sedie cinesi, fiori e candele rosse.

Cocktail ambrato con foglia verde, primo piano su tavolo di legno.

Cocktail dorati su bancone rosso, fondo del bar illuminato (Shanghai Surprise Paris).

Cocktail Shanghai Surprise servito a Parigi, Nicolas Diolez.

Interno Shanghai Surprise Paris, cocktail bar atmosfera asiatica.

Preparazione di cocktail a Parigi, bicchieri su un tappetino da bar.

Interno bar a cocktail asiatico Shanghai Surprise Paris con tavoli e lanterne rosse.

Bottiglie di baijiu Jiang Xiao Bai e di alcol ambrato in un bar a cocktail parigino.

Barman che versa un cocktail ambrato da uno shaker in una coppa.

Testato nel 2023 e nel 2024

Red Poppy Bar
116 Rue de Tolbiac, 75013 Parigi
Link al sito web del bar

Zozoo, il bar a cocktail della Butte aux Cailles (chiuso)

Questo locale situato nel cuore della Butte aux Cailles nel XIII arrondissement di Parigi è un bar/club che propone una programmazione musicale eclettica, offrendo al contempo cocktail elaborati e snack di altissima qualità! Al piano superiore si trovano il bar e alcune comode panche per sedersi a bere un bicchiere gustando la proposta fooding del locale. Nel seminterrato si scopre invece un mini-club immersivo che si anima durante la serata passando in modalità clubbing con DJ set dalle 22:00 fino alle 02:00 del mattino.

Per quanto riguarda i cocktail (prezzi tra 11 € e 12 €), troviamo creazioni super originali e perfettamente equilibrate con sciroppi fatti in casa e gusti sorprendenti. E sul fronte del cibo, il menu è altrettanto curato con piatti fatti in casa, prodotti freschi e ispirati ai paesi del Sud America e dell’Asia.

Interno di un bar a cocktail parigino con pareti rosse strutturate e panca bassa.

Barman che prepara un cocktail in un bar parigino, Nicolas Diolez.

Assortimento di tapas asiatiche fritte e cocktail su tavolo di legno scolpito.

Cocktail arancione su tavolo di legno scolpito, guarnito con una fetta di agrumi essiccata.

Donna con cappello e cocktail in un bar parigino. Nicolas Diolez.

Esterno del bar a cocktail Zozoo a Parigi, di notte.

Cliente che legge un menu al bancone di un bar a cocktail parigino dalle pareti rosse.

Bocconcini friti croccanti con salsa verde e dadini di verdure su un vassoio.

Cocktail spumosi con ghiaccio e guarnizione arancione su tavolo di legno.

Testato nel 2023 - Invito

Zozoo
14 rue des cinq diamants, 75013 Parigi
Menu food: prezzi tra 6 € e 13 €
l’ottimo affare: Happy Hour dalle 17:00 alle 21:00
Aggiornamento del 2026: questo bar è purtroppo definitivamente chiuso

Bar a cocktail nel XVII arrondissement di Parigi

Le Yeeels

Il Yeeels è un bar a cocktail intimo, alla moda e glamour per gustare cocktail di alto livello nel triangolo d’oro parigino. Per accedervi, si scendono alcuni gradini per entrare nel seminterrato sfarzoso e dorato del locale. L’arredamento, firmato da Rodolphe Parente e Benjamin Liatoud (architetti d’interni e designer) è sofisticato e di design. Questo bar notturno è anche un ristorante e lo si frequenta anche per ascoltare un po’ di musica e ballare su un mix ricercato quando cala la notte. I cocktail della casa sono preparati a base di alcolici premium e ingredienti inediti.

Da assaggiare:

Il Cydonia (18 €) con calvados domfrontais, martini ambrato, gelatina di mela cotogna, limone giallo e albume d’uovo.
Il Fireside Old Fashioned (19 €), whisky infuso al rosmarino, liquore al tabacco, arancia, sciroppo d’acero e bitter all’arancia.

Da non perdere: anche se non siete fumatori, dovete assolutamente fare un salto nella sala fumatori e nei bagni del locale, interamente a specchio! Ottimo spot per qualche foto su Instagram.

Cocktail giallo vivo servito in una coppa con stelo, probabilmente al bar Yeeels di Parigi.

Barman del Yeeels che prepara un cocktail, atmosfera notturna parigina.

Specchio rotondo con illuminazione dorata e motivo a losanghe bianco e oro, interno del bar.

Cocktail vari su un bancone luminoso, tra cui una tazza Moscow Mule in primo piano.

Fotografo e donna con gli occhiali che scattano una foto su un tavolo del bar con bicchieri.

Cocktail giallo con ghiaccio e guarnizione di rosmarino al bar parigino Le Yeeels.

Testato nel 2017 - Invito

Le Yeeels
24, avenue Georges V 75017 Parigi
Prezzo dei cocktail: tra 17 € e 22 €
Link al sito web del bar

Bar a cocktail nel XIX arrondissement di Parigi

Bar Combat

Questo bar alla moda situato sulle alture di Belleville propone cocktail creativi e di qualità a prezzi molto ragionevoli e in un’atmosfera accogliente. Questo bar, che ha ricevuto il premio come «Miglior Bar Responsabile», è gestito da donne e dietro il bancone troviamo in particolare Margot Combat, chef mixologist di talento. Qui ho scoperto in particolare 2 cocktail ideati in collaborazione con la casa normanna Busnel: il Busnel Martini e il Busnel Mule.

Preparazione di cocktail con ghiaccio in un bicchiere alto, vista ravvicinata.

Barista che prepara un cocktail, versa un ingrediente con un versatore decorato.

Barista che prepara un cocktail dietro un bancone con bottiglie di liquori e menu.

Barman che versa un cocktail, decorazione floreale e clienti sullo sfondo.

Cocktail giallo pallido con schiuma e foglia di basilico in una coppa su legno.

Testato nel 2023

Bar Combat
63 Rue de Belleville, 75019 Parigi
Prezzo dei cocktail tra 13 € e 15 €

Bar a cocktail nel XX arrondissement di Parigi

Il Bar del Mama Shelter East Paris

Questo locale alla moda, bohémien e urbano è stato arredato da Philippe Starck e creato da Serge Trigano nel 2008. Il risultato è un lusso anticonvenzionale con un soffitto in ardesia scarabocchiato di gesso. Per bere il proprio cocktail, ci si siede su sgabelli alti appoggiandosi direttamente al bancone in zinco. D’altra parte, non sognate di sedervi comodamente attorno a un tavolo con i suoi comodi divani, poiché sono riservati ai clienti del ristorante; bisogna quindi ordinare anche qualcosina da stuzzicare per essere sistemati comodamente…

Creazioni da provare:

il Cucumber de la mama (vodka Russian Standard Platinum, cordiale di fiori di sambuco, limone giallo, cetriolo, basilico); la French Touch con Cognac Martell VSOP, liquore all’albicocca infuso al rosmarino, limone e ginger beer.

Cocktail rossi, tra cui un Moscow Mule in tazza di rame, al Mama Shelter Paris.

Donna con cappello al bar a cocktail Mama Shelter Paris, bevanda e finger food.

Neon luminoso "MAMA" al Mama Shelter East Paris con giradischi Pioneer.

Bar a cocktail Mama Shelter East Paris, soffitto nero scarabocchiato, barman al lavoro.

Bar Mama Shelter Paris: bancone e bottiglie di alcolici sotto un soffitto decorato.

Esterno notturno del Mama Shelter Paris, con la scritta 109 Mama Shelter.

Sassofonista e DJ che suonano dal vivo in un bar parigino, atmosfera al neon.

Testato nel 2024

Bar del Mama Shelter East Paris
109, rue de Bagnolet 75020 Parigi
Prezzo dei cocktail: tra 11 e 16 €

La Paris Cocktail Week

Questa settimana, Parigi festeggia la sua cultura dei cocktail e ci propone di partecipare a una settimana di scoperte a prezzo ridotto nei migliori bar della capitale (35 locali in totale), prenotando gratuitamente il pass appositamente creato per questa iniziativa.

In programma:

un tour dei migliori cocktail bar della capitale per gustare cocktail a tariffe agevolate
masterclass
una partnership con i taxi e alcoltest forniti nei locali partecipanti, in uno spirito responsabile.
un Pop Up Bar 1805 di Pernod Absinthe (allestito al -1 del bar à la Française, 50 rue Léon Frot, 75011 Paris) con 3 ricette di cocktail a base di Assenzio realizzate da Charles Vexenat.

Mappa della Paris Cocktail Week 24-31 gennaio 2015.

Paris Cocktail Week

Cocktail bar nel 2° arrondissement di Parigi

Le Jefrey’s, bar da gentleman (chiuso)

Le Jefrey’s è un gentleman’s bar, accogliente e chic dall’atmosfera estremamente intima. Il locale è piccolo ma è un ottimo indirizzo che ci si passa di bocca in bocca tra intenditori e iniziati. In programma in questo luogo elegante, cocktail degni di quelli serviti nei grandi hotel di lusso e a prezzi molto ragionevoli (tra i 12 e i 16 €), oltre a una magnifica selezione di whisky (più di 200 etichette) per gli appassionati (da gustare liscio, altrimenti sarebbe un peccato).

Il locale è piccolissimo ma estremamente raffinato. Grandi poltrone in pelle e comodi divani fanno venire voglia di sorseggiare il proprio drink per ore. Al piano superiore si trova un piccolo mezzanino che ricorda un club per gentiluomini londinesi. È anch’esso molto intimo ed è proprio lì che ci siamo sistemati per goderci i nostri cocktail. La carta cambia regolarmente e l’ultima in ordine di tempo, risalente al 2019, è il frutto di una collaborazione con 12 tatuatori e della creazione di 12 cocktail che rispecchiano lo stile di Ognuno di essi.

Cocktail sfumato al Le Jefrey's, cocktail bar parigino.

Cocktail ambrato con ciliegia in un bicchiere a stelo, vista dall'alto.

Targa del cocktail bar Jefrey's Paris, porta in legno scuro.

Due cocktail a Parigi, uno alto alla menta e uno in una coppa.

Cocktail sofisticato al bar, atmosfera dorata con perle.

Cocktail arancione con piccolo ombrellino decorativo in un bar parigino.

Bartender che serve i clienti al bar soffuso del Jefrey's Paris.

Cocktail ambrato con guarnizione su sfondo sfocato, Le Jefrey's Paris.

Cocktail Bushmills al bar Le Jefrey's Paris.

Abbiamo provato: il Clumsy Hands, il Nausikaa e il Monsieur Charles (14 € a cocktail).

Il tocco in più: la carta propone cocktail vintage che permettono di scoprire la storia della miscelazione assaggiando i classici serviti durante il proibizionismo, per esempio. È inoltre particolarmente piacevole chiacchierare di tutto questo con Benjamin, il barman di questo locale ovattato.

Testato nel 2015 e nel 2023

Jefrey’s
14, rue Saint Sauveur 75002 Paris
Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00
Prezzo dei cocktail: tra 12 e 16 €
Aggiornamento del 20/02/2025: purtroppo il locale ha chiuso definitivamente i battenti alla fine del 2024…

Mabel Paris (chiuso)

Questo bar, situato nel 2° arrondissement di Parigi, propone una carta di cocktail ultramoderna, precisa e di prima qualità. Vi si trova anche un Oyster bar con ostriche concave Utah Beach di Jean Paul Guernier, o ancora ostriche concave selvatiche raccolte a mano per gli intenditori!

Prezzo dei cocktail: tra 9 e 15 €

La dritta: Happy Oyster tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00 a 1 € / ostrica

Barmaid che preparano cocktail in un bar parigino illuminato.

Clienti che gustano cocktail in un bar parigino dall'atmosfera soffusa.

Cinque cocktail rossi guarniti con menta e cannucce su un bancone, barman sfocato sullo sfondo.

Cocktail rosso con cannuccia e menta su un bancone parigino.

Cocktail arancione ghiacciato servito in un bicchiere ballon al bar Mabel Paris.

Facciata del cocktail bar Mabel Paris al numero 58, di notte.

Atmosfera di un cocktail bar parigino con decorazioni natalizie.

Testato nel 2022

Mabel Paris
58 Rue d’Aboukir, 75002 Paris
aperto da lunedì a sabato dalle 18:00 alle 01:00 o 02:00
Aggiornamento del 21/03/2026: il locale ha purtroppo chiuso definitivamente i battenti

La Conserverie (chiuso)

Un bar di cui apprezzo moltissimo l’arredamento e l’atmosfera. Bisogna davvero conoscere l’indirizzo perché, passando davanti alla porta, nulla lascia intuire quale locale si trovi dietro. Infatti, questo bar, aperto dal 2008, è stato ricavato in un’ex fabbrica tessile, decorata in modo eclettico con uno stile industriale ma accogliente. Il mio consiglio: il posto ideale per un appuntamento intimo e propizio alle confidenze…

Cocktail bar parigino buio con lampadario di bottiglie e bancone in legno.

Cocktail rosso con schiuma e frutti di bosco su uno stecchino in un bar parigino.

La Conserverie
37 Rue du Sentier, 75002 Paris
Prezzo dei cocktail: tra 12 e 15 €
Aggiornamento del 27/04/2020: purtroppo questo bar ha chiuso definitivamente

Cocktail su bancone a mosaico dorato, shaker sullo sfondo.

Trova qui sotto tutte le mie recensioni di bar a Parigi:
⇒ Le mie recensioni di bar a Parigi
⇒ I miei indirizzi preferiti per i cocktail a Parigi
⇒ I miei bar d’hotel a Parigi

I MIEI INDIRIZZI PREFERITI PER I COCKTAIL BAR A PARIGI
⇒ Le Jefrey’s (75002)
⇒ Le Shake N’Smash (75003)
⇒ L’Arbane (75006)
⇒ Secret 8, il bar segreto del Buddha-Bar Paris (75008)
⇒ Il gin bar dell’Hôtel Banke (75009)
⇒ Il 38 Bar Lounge dell’Hôtel l’Échiquier (75010)
⇒ Le Bar Botaniste dello Shangri-La (75016)

Crediti fotografici: Mademoiselle Bon Plan e Nicolas Diolez
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