Vous le savez maintenant depuis le temps, je suis vraiment une amatrice de culture et de gastronomie japonaise et je vous parle régulièrement ici même de bonnes adresses de restaurants japonais à Paris. Aujourd’hui je vous propose de découvrir Neko Ramen, une adresse japonaise qui vient juste d’ouvrir et qui est spécialisée comme son nom l’indique dans les ramens.
Ce très sympathique restaurant est situé dans le 9ème arrondissement de Paris , dans le quartier des musées et des théâtres. Son nom, Neko Ramen signifie « chat ramen » en japonais.
Retrouvez aussi cette adresse dans ma sélection des meilleurs restaurants japonais à Paris.
Aux commandes de ce restaurant on retrouve un chef français, Sedrik Allani, amateur de culture nippone et de ramen et formé chez Rajuku, la meilleure école de Ramen du Japon. On retrouve dans son établissement de délicieux ramens (vraiment !) de qualité et pour un prix très accessible !
Dès qu’on passe la porte du restaurant, exactement comme au Japon (d’après les dires du photographe préféré car je ne suis malheureusement jamais allée au Japon encore), les employés accueillent les nouveaux arrivants d’un tonitruant « Iraishaimasu » signifiant « bienvenue ». Au rez-de-chaussée on voit également les cuisiniers s’affairer derrière le comptoir, ce qui offre aux clients un spectacle non stop. Enfin, j’ai beaucoup aimé aussi la déco du restaurant qui est vraiment très réussie et on se sent tout de suite transportés ailleurs.
A goûter :
- En entrée à partager je vous conseille fortement de tester leurs gyoza aux légumes en forme de rose (5 € les 3 gyoza vegan / et seulement 4 € si vous lez prenez en plus d’un ramen) qui sont délicieux et accompagnés d’une sauce yuzu !
- Bien évidemment il vous faudra absolument goûter un des ramens de la maison (à partir de 9,50 €) ! Pour notre part on a tenté le Shoyu Ramen Spécial avec le bouillon de légumes de saison et l’œuf mollet mariné (12,50 €). On a également suivi les conseils de la carte qui proposait un accord ramen et saké classique Junmai (4,50 €) et l’association était très réussie.
- En plat on a également testé les Yaki Soba, ces nouilles fines de sarrasin sautées au yok (12,50 €) et je dois dire que ce fut une belle surprise ! En effet je prends rarement ce plat dans les restaurants japonais car j’ai été très souvent déçue par ce dernier. Chez Neko Ramen c’est une vraie réussite et je vous recommande vivement de les goûter !
- Pour finir en beauté nous avons craqué pour les mochis aux parfums thé vert et sésame noir mais aussi pour les fameux cookies au thé vert de la maison, le tout accompagné par un petit thé vert matcha en poudre (4,50 €) évidemment.
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Mon test de l’offre de livraison à domicile (pendant le confinement en 2020 et 2021) :
Vous pouvez également commander en ligne sur le site internet du restaurant et ensuite aller récupérer votre commande sur place en click and collect ou alors vous la faire livrer à domicile via UberEats ou Deliveroo.
De notre côté nous avons commandé pour ces livraisons :
- 1 boxe Street Food avec un petit Karaage + Yaki Soba + Mochi Thé vert Matcha (21 €)
- 1 boxe Curry Japonais avec des Edamame + Karaage Curry + Mochi sésame noir (19 €)
- Un Shio Ramen Spécial avec bouillon de poulet et des tranches de poulet bio et fermier marinées (13,50 €)
- Un Yaki Udon, des nouilles de riz épaisses sautées au wok avec du bœuf émincé, des oignons, du choux chinois, du poivron et la sauce secrète de la maison (12,50 €)
- Un cheesecake au yuzu (4,50 €)
Bref, Neko Ramen est définitivement une très bonne adresse japonaise à Paris, que je vous recommande vraiment de tester que ce soit sur place ou en livraison !
Merci à Neko Ramen pour cette délicieuse invitation et également pour la livraison pendant le 2ème confinement.
Neko Ramen
6, rue de la Grange Batelière, 75009 Paris
Ouvert tous les jours
Lundi : 12h – 21h30
Mardi au Jeudi : 12h – 22h
Vendredi : 12h – 22h30
Samedi : 12h30 – 22h30
Dimanche : 12h30 – 21h30
Info déconfinement : le restaurant n’est pas encore ouvert au public mais il propose un
take away ou des livraisons tous les jours de 11h à 21h30 en continu
CARTE DE MES BONNES ADRESSES FOOD A PARIS ET EN ILE-DE-FRANCE
Adresses
- Neko Ramen — 6 Rue de la Grange Batelière, 75009 Paris, France
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5 commentaires
Laisser un commentaireBonjour !
Juste pour éviter les désagréments possibles, les Gyozas ne sont en fait pas sans gluten.
La carte en restaurant est corrigées mais les sites/appli de livraison ne l’ont pas encore fait 🙂
Bonjour, merci pour l’info j’ai mis à jour l’article 🙂
@Jess oui merci pour cette information vraiment utile ! 😉
Merci pour l’info !
Étant cœliaque (intolérante au gluten) est ce que vous pensez qu’il y aurait des plats « safe » pour moi dans ce restaurant qui a l’air plus que délicieux ?
Merci
@Winter Je ne peux malheureusement pas vous l’assurer, mais je vous suggère d’appeler directement le restaurant et de leur demander, je pense qu’ils sauront vous répondre 😉