Vous le savez, je suis amatrice de vin et j’adore faire de l’oenotourisme quand je voyage, c’est à dire aller dans une région et en découvrir ses spécificités, notamment au travers de sa tradition et de sa production viticole. L’année dernière je suis retournée dans la région d’Avignon (après mon voyage à Vacqueyras en 2017) pour découvrir une autre des appellations « Cru » des Côtes du Rhône : Lirac.
L’AOC Lirac se situe dans le département du Gard (en région Occitanie) non loin de la ville d’Avignon, sur la rive droite du Rhône. Ce cru finalement assez mal connu remonte à une appellation ancienne qui date du XVIème siècle. C’est une petite appellation, voisine de Château Neuf du Pape, qui compte un peu plus de 700 hectares de vignes et produit sur un terroir unique les 3 couleurs de vin : rosé, blanc et rouge. Avec comme cépages principaux : Grenache (noir et blanc), Mourvèdre et Syrah. La couleur principale qui est réalisée à Lirac reste quand même le rouge, qui représente 85 % de la production globale.
L’appellation marche bien à l’étranger et elle est d’ailleurs exportée à presque 50 %… Pour la petite histoire, dès le XVIIIème siècle les vignerons de Lirac avaient l’autorisation de frapper leurs barriques du sigle « C.d.R » pour « Coste du Rhône » afin d’authentifier leurs vins. Ils sont donc à l’origine de l’appellation beaucoup plus vaste de « Côtes du Rhône » qu’on connait aujourd’hui.
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Sommaire
Visiter le village de Lirac
Le petit village de Lirac a beaucoup de charme et une visite de ce dernier s’impose si vous passez dans le coin. Ne manquez pas également de faire un petit stop au Caveau de Lirac (chemin des Chênes) pour avoir toutes les infos sur l’appellation !
Je vous conseille également d’aller faire une balade dans les vignes qui se situent juste derrière le village. Vous pouvez aussi monter par des sentiers (à 2km de Lirac) jusqu’à la Grotte de la Sainte Baume, qui est un très ancien lieu de pèlerinage.
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Visiter les domaines de l’appellation Lirac
La meilleure façon de découvrir l’appellation c’est encore évidemment de faire un petit tour des domaines et je vous en ai sélectionné deux pour vous aider à vous y retrouver.
Le Domaine Maby
Le Domaine a été repris depuis 14 ans par Richard Maby et son épouse. Il représente aujourd’hui 60 hectares avec des vins produits en agriculture durable et raisonnée.
249 Rue Saint-Vincent, 30126 Tavel
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Domaine Château de Manissy
L’histoire du Domaine Manissy commence en 1910 avec le plantage des vignes par les frères missionnaires et en 1915 avec la réalisation du 1er millésime.
Aujourd’hui le domaine possède 80 hectares de vignes (sur 4 appellations ) qui sont en bio depuis 2009 avec 20/25% de Lirac, mais le lieu produit aussi du Tavel. Le Domaine offre la possibilité de faire une visite et une dégustation des vins produits sur place et propose de nombreuses animations toute l’année.
Route de Roquemaure 30126 Tavel
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Mes bonnes adresses dans les environs de Lirac
Comme à mon habitude je vous propose une sélection de bonnes adresses que j’ai pu tester lors de mon court séjour et que je vous recommande si vous vous rendez sur place.
Où loger à Avignon ? Les Jardins de Baracane
Cette chambre d’hôtes de charme se situe en plein cœur d’Avignon (juste à côté de la place des Corps Saints) dans une demeure du XVIIème siècle. On se sent un peu comme à la maison dans cet établissement et c’est extrêmement agréable.
Toutes les chambres et les 2 suites, donnent côté jardin ce qui est très appréciable. C’est en tout cas une adresse que je vous recommande fortement si vous cherchez un logement à Avignon.
Ma chambre : la chambre Majorelle (19m2)
Le petit plus : Le jardin luxuriant à l’arrière de la maison à l’abri des regards indiscrets avec sa piscine tout au fond. Nous avons même pu déjeuner dehors dans ce beau jardin malgré le fait que nous étions vers la mi-octobre quand j’y suis allée… Incroyable !
Le bon plan : les propriétaires de la maison mettent à disposition dans la cuisine des rafraîchissements (avec ou sans alcool) et boissons chaudes en libre service (parfait pour ma petite tisane du soir car il y avait de la verveine séchée du jardin)
12 rue Baracane 84000 Avignon
Tarifs des chambres : entre 120 € et 195 € selon la saison / petit déjeuner en plus pour
15 €
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Où loger et manger? Entre Vigne et Garrigue
Ce lieu sublime qui appartient à la famille Chenet est à la fois un restaurant de qualité, mais l’établissement fait également chambre d’hôtes, dans un très beau corps de ferme bâti par les Chartreux en 1610.
Ce restaurant gastronomique de haute volée (1 étoile au Guide Michelin) est tenu par les chefs Serge & Maxime Chenet (le père et le fils). Nichée dans l’ancienne bergerie, la cave est située au centre du restaurant et propose un très joli choix de vins, notamment de la région évidemment.
De plus, le cadre somptueux du lieu offre une vraie parenthèse de détente (franchement je ne voulais plus partir!).
Le petit plus : la piscine pour les beaux jours (ce qui n’était pas vraiment le cas lors de mon passage)
600 route de Saint-Bruno 30131 Pujaut
Prix du restaurant : formule déjeuner à 38 € / menu Vigne et Garrigue à 58 € / menus
inspiration à 72 € , 87 € ou 125 €
Prix des chambres : à partir de 165 € petit déjeuner inclus
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Le restaurant La Courtille
Ce nouveau restaurant à Tavel est très sympathique et possède une belle terrasse ombragée pour les beaux jours. Ce fut l’occasion pour nous d’un convivial déjeuner avec quelques vignerons de l’appellation, qui nous ont fait découvrir leurs vins et leur passion commune pour leur terroir.
Restaurant La Courtille
208 chemin des Cravailleux 30126 Tavel
Prix : entrées entre 8 € et 10 € / plats entre 18 € et 28 € / desserts et fromages 7 €
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Où déguster du vin à Avignon ? Le Carré du Palais
Cet établissement est situé juste à côté du Palais des Papes à Avignon. Il abrite à la fois une cave qui propose des dégustations, un bar à vins / restaurant et aussi une Ecole des Vins.
La cave de cet établissement possède une belle collection de 10 000 bouteilles dans un lieu exceptionnel : l’ancienne chambre forte de la Banque de France.
Je vous recommande donc vraiment de vous rendre au Carré du Palais pour faire une dégustation de Côtes du Rhône. Les dégustations (de 3 cuvées de vins AOC Côtes du Rhône) se font d’ailleurs avec des sommeliers connaisseurs et passionnés.
1 place du Palais 84 000 Avignon
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Merci à Marjorie d’Inter Rhône et à l’AOC Lirac pour cette belle découverte, ainsi qu’à ma comparse de voyage, Framboize pour sa bonne humeur !
J’espère qu’avec tout ça je vous aurai donné envie de découvrir Lirac et ses vins et si vous avez, vous aussi, vos bons plans et bonnes adresses sur cette destination, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires !
Photos non libres de droits, autorisation du photographe obligatoire avant toute utilisation
2 commentaires
Laisser un commentaireOn vous attend sur l’appellation. Venez découvrir la balade des Jaugeurs de Lirac, un grand moment. LE 16 mai 2020, c’est serge chenet et michel BENET qui nous préparent le repas d’un étoilé en pleine nature en musique en accords mets & vins avec la plupart des vignerons ! le top !
Avec plaisir ! Je note pour mon prochain passage dans le coin 😉