Oggi sul blog vi propongo una piccola selezione di ristoranti che offrono una cucina creola e/o antillana a Parigi; può trattarsi di ristoranti martinicani, guadalupensi, della Riunione, haitiani, mauriziani… Questa cucina è un incrocio con influenze africane, francesi e caraibiche, con piatti generosi e ricchi dai sapori spesso speziati. Questa è una selezione dei ristoranti di questo tipo che ho avuto l’occasione di testare nella capitale. Gli indirizzi parigini che vi presento qui sotto sono piuttosto diversi l’uno dall’altro. E come al solito, aggiorno regolarmente questo articolo in base ai miei nuovi test e alle mie nuove scoperte!
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Sommario
Ti Dodo Gourmand
Ti Dodo Gourmand è il primo ristorante a proporre street-food mauriziana a Parigi. L’indirizzo si trova nel cuore del vivace quartiere di Bastille. Dietro questo concept c’è Meeta, che voleva far scoprire la cultura culinaria della sua isola natale, l’Isola Mauritius. Il suo piccolo ristorante è una parentesi esotica dall’atmosfera tropicale e dai profumi di spezie. Si possono gustare il Dipain rond, il sandwich mauriziano con pollo marinato e grigliato (prezzo tra 6,90 € e 7,80 €), i gato piment (4,50 € per 6 pezzi), frittelle di piselli spezzati alle erbe, l’immancabile mine fritto al pollo o in versione vegetariana (12,50 € e 12 €), senza dimenticare il rougail saucisse (12,50 €), stufato in una salsa di pomodoro leggermente piccante, tipico dell’isola. Per quanto riguarda le bevande, non perdete l’occasione di assaggiare la birra Phoenix, prodotta sull’isola, oltre a uno dei rum arrangés fatti in casa dal locale.
Testato nel 2026 - Invito
Ti Dodo Gourmand
4 rue de Lappe 75011 Parigi
Prezzo: sandwich mauriziano tra 6,90€ e 7,80€ / gadjak 4,50€ / piatti tra 12€ e 12,50€ / menu a partire da 9,90 €
Il consiglio: menu per studenti a 7,80 €
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Oté
Questo indirizzo, situato nell’11° arrondissement di Parigi, propone di scoprire una cucina ispirata alla gastronomia della Riunione, rivisitata con i codici della street-food e in un’atmosfera colorata e accogliente. Il ristorante si sviluppa su 2 piani e la sala al piano superiore è molto luminosa e tranquilla. Per quanto riguarda il cibo, vi consiglio di prendere la patate Lé La, una patata dolce arrostita al massalé e servita con una crema al cocco – dakatine (8,50 €). Come piatti, abbiamo assaggiato il classico rougail saucisses, piatto emblematico della Riunione (16,50 €) e anche il bun bouchons gratinati (16 €), la versione burger dei famosi bouchon al pollo dell’isola.
Per quanto riguarda le bevande, abbiamo preso la letchonade fatta in casa (4,50 €) e anche una birra della Riunione, la Dodo (5,50 €). Abbiamo terminato il pasto con una degustazione di rum arrangés fatti in casa e, per i più coraggiosi, potete provare a intingere le labbra nel rhum arrangé ai peperoncini (personalmente non siamo riusciti a prenderne più di un sorso…).
Testato nel 2025 - Invito
Oté
46 rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Parigi
Prezzo: antipasti tra 7€ e 8,50€ / piatti tra 15€ e 16,50€ / dessert tra 6€ e 6,50€
Il consiglio: menu pranzo 15€ (con vaschetta + una bevanda analcolica fatta in casa)
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La Kréol Bowl
Questo concept che esiste dal 2018 si è recentemente stabilito in un piccolo indirizzo affascinante non lontano dai Grands Boulevards. L’indirizzo offre bowl 100% sane e caraibiche e le bowl d’autore (Poul Bowl con pollo marinato, Chiktail Bowl con chiktail di merluzzo, VG Bowl con lenticchie, riso creolo e patate dolci arrostite) sono state persino elaborate con un nutrizionista. Altrimenti si può anche comporre da soli la propria bowl scegliendo una base, una proteina, dei piselli, 2 extra, una salsa e un topping.
Testato nel 2024 - Invito
La Kréol Bowl
16 rue Mazagran 75010 Parigi
Aperto dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 15:00
Prezzo: piccola bowl 9,90 € / media 13 € / grande 16 €
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Restaurant l’île de la Réunion
Ho viaggiato pochissimo fuori dalla Francia con i miei genitori quando ero piccola, ma mi ricorderò sempre del meraviglioso viaggio che ho fatto con la mia famiglia sull’Isola della Riunione quando avevo circa quindici anni. Ho scoperto i magnifici paesaggi dell’isola, ovviamente, ma anche le sue culture plurali e la sua cucina, mescolanza di diverse influenze portate dai successivi immigrati: malgasci, francesi, indiani, est-africani e cinesi.
Non avevo, per esempio, mai più mangiato il rougail, il piatto della Riunione per eccellenza, da quel viaggio. Questo piatto è d’altronde declinato in “tutte le salse” sull’isola, in rougail di merluzzo, rougail di carne affumicata, senza dimenticare il famoso rougail saucisse, ovviamente. È quindi con molta nostalgia che ho accettato l’invito a venire a scoprire questo indirizzo specializzato nella cucina creola della Riunione e che mi ha ricordato ovviamente un sacco di bellissimi ricordi. La decorazione in bianco e verde del ristorante dà d’altronde un tono molto gioioso e caloroso al luogo, che riflette bene l’atmosfera dell’Isola della Riunione, un territorio variegato, cosmopolita e colorato. Ho particolarmente apprezzato la parte aperta del bar che fa pensare a una piccola capanna su una spiaggia della Riunione…
I piatti da testare:
- Il Granchio farcito
- Il Piatto Creolo (Samoussa, frittella di gamberi e merluzzo, sanguinaccio, achards, bouchon), perfetto se non conoscete molto questa cucina e volete avere un piccolo assortimento per scoprire
- I diversi tipi di Rougail ovviamente se non ne avete mai mangiato
- Il Massalé pesce
- La Torta di banana (troppo troppo buona, beh, bisogna amare la banana insomma)
- Le Banane flambé al rum (che nuotano veramente nel rum, ho finito persino per metterne nel mio caffè, ma almeno aiuta a digerire!)
In conclusione, è quindi un simpatico indirizzo per scoprire la cucina della Riunione se non la conoscete o se ne avete solo un ricordo lontano come me. Inoltre le porzioni sono più che generose e i grandi mangiatori non rimarranno delusi.
Il piccolo extra: il ristorante possiede una piccola terrazza simpatica sulla strada per le belle giornate.
Prezzo: contate tra 6 e 10 € per un antipasto / tra 15 e 31 € per un piatto / Menu della sera a 20 €
Il consiglio: il menu pranzo (dal lunedì al sabato) a 13,50 € è molto interessante
Testato nel 2015
Restaurant L’île de la Réunion
96 rue Daguerre 75014 Parigi
Ritrovate qui sotto tutti i miei test di ristoranti a Parigi:
⇒ I miei test di ristoranti a Parigi
⇒ I miei test di ristoranti delle isole a Parigi
I MIEI ARTICOLI SU RISTORANTI DELLE ISOLE
⇒ Restaurant l’Île de la Réunion
⇒ Le Faham
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