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Coffee Club, un petit goût d’Amérique à Paris

par Melle Bon Plan

Le Coffee Club est un restaurant made in USA (vous savez que j’aime cette thématique car j’avais fait un article justement avec une sélection de bonnes adresses de ce type), à l’ambiance sympathique et familiale qui propose une cuisine américaine ultra gourmande dans un cadre cosy et chaleureux.

Cette adresse décontractée toute proche du métro Port-Royal a d’ailleurs fêté sa première année d’existence en octobre dernier.

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

C’est donc l’adresse parfaite pour un brunch américain le week-end ou si on a une envie de burgers et/ou de bagels bien faits !

Côté cuisine on retrouve Carrie Solomon, une Américaine originaire du Midwest qui vit à Paris depuis 10 ans.

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Passionnée de gastronomie, la jeune femme (qui a déjà sorti un livre sur le sujet : « Une Américaine à Paris »), partage avec nous, pour notre plus grand plaisir, ses meilleures recettes de famille, héritées de sa mère, de sa grand-mère et même de ses grandes tantes.

Au final ça donne une cuisine généreuse et familiale, un peu comme si on s’invitait à la table d’une famille américaine et c’est plutôt agréable !

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Niveau déco on retrouve un mur de brique très new-yorkais et quelques armatures métalliques qui donnent à l’ensemble un aspect très loft in NY.

A goûter :

  • Les super jus pressés frais (6 €) du Juice Bar. Nous, on a opté pour un Green (concombre, pomme, citron et menthe fraîche) et un Vitality (orange, carotte, pomme et gingembre), histoire de marier les couleurs et les bénéfices.

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

  • En mode brunch, j’ai choisi de testé les délicieux Eggs Bio, version classique en mode œufs bénédict & Hash Brown (14,50 €) : œufs pochés, muffin toasté, bacon et sauce hollandais.

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

  • De son côté mon photographe préféré a jeté son dévolu sur un test de burger (évidemment !) mais version mexicaine (non, nous n’avons pas été totalement envoutés depuis notre voyage au Mexique…) avec le Crispy Mexican Chickenburger (15 €).

Burger Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

  • Pour équilibrer le tout, la Veggie Salad (14,50 €) est croquante et fraîche à souhait avec du tofu, du quinoa, du chou kale, du concombre, des radis noirs, des graines de sésame noir,…

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

  • En dessert, on a craqué pour les recettes spéciales Week-end avec l’assiette de pancakes (9 €), hyper copieuse et évidemment à partager (sauf si vous ne mangez que ça évidemment) ! D’ailleurs je pense que pendant qu’on prenait les photos tous les enfants du restaurant bavaient (façon de parler évidemment) sur nos pancakes. N’oubliez pas de prendre un petit café (Regular à l’américaine ou espresso si vous l’aimez plus corsé / 2,50 €) pour accompagner vos pancakes, moi j’adore ça !

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Mon conseil : réservez avant de venir, particulièrement le week-end, car l’adresse est prise d’assaut.

Le bon plan : Happy Hour tous les jours de 18h à 20h.

Coffee Club Paris - DR Nicolas Diolez 2016

Coffee Club
87 rue d’Assas 75006 Paris
ouvert tous les jours (fermé seulement les dimanches et lundis soirs)

 

Crédits photos : Nicolas Diolez

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