Van dinsdag 18 tot zondag 23 september 2012 nemen Les Fromages de Suisse (Zwitserse kazen) een mythische plek in het hart van de hoofdstad over: de Crémerie de Paris, opgericht in 1870.
Les Fromages de Suisse zal deze plek tijdelijk in hun eigen kleuren hullen om ons een unieke culinaire ervaring te bieden: de «Swiss Cheese Experience».
Een week lang biedt Les Fromages de Suisse educatieve workshops, kookworkshops, open bars en andere gastronomische evenementen voor alle liefhebbers van authentieke smaken. Een unieke ervaring die experiment en kaastraditie, de rust van de Zwitserse alpenweiden en een ultra-eigentijds design combineert… Een trendy laboratorium om de zintuigen te prikkelen!
Je vindt de lijst met alle thematische workshops om alle facetten van de Swiss Expérience te ontdekken op de website: http://www.fromagesdesuisse.com/swiss-cheese-lab
Om je in te schrijven voor de thematische workshops, ga je naar de Facebook-pagina van Les Fromages de Suisse (wees er snel bij, veel workshops zijn al volgeboekt).
Een ander hoogtepunt van het Swiss Cheese Lab, dat ik persoonlijk erg waardeer zoals je weet, is de trendy Zwitserse brunch op zondag 23 september, waarbij gasten de mogelijkheid krijgen om alle creaties van de week te proeven. Om kans te maken op plaatsen voor deze brunch, ga je ook hiervoor naar de Facebook-pagina van Les Fromages de Suisse.
Le Swiss Cheese Lab Toegankelijk voor het publiek, gratis toegang en proeverijen 's Middags (van 11:30 tot 14:30) 's Avonds (van 17:30 tot 20:30) Van dinsdag 18 tot zondag 23 september 2012 La Crémerie de Paris - Rue des Halles / Rue des Déchargeurs 75001 Paris
