De feestdagen komen langzaam dichterbij, maar we voelen de kerstsfeer al overal in de stad hangen. De voorbereidingen voor deze prachtige momenten van delen en gezelligheid zijn in volle gang, met op het programma: diners, vreugde, cadeautjes en nog meer mooie verrassingen!
Het BHV Marais staat bekend in de wereld van de gedekte tafel en de keuken, en omdat ze zich bewust zijn van de huidige trend rondom dit thema, lanceren ze dit jaar « Le Noël des Chefs ».
Het warenhuis dompelt ons onder in een feestelijke wereld en transformeert tot een echte ontmoetingsplek voor jong en oud: exclusieve diners onder een koepel op het terras, gefilmde kookwedstrijden, kookgerelateerde activiteiten en etalages die diners op bijzondere locaties in scène zetten.
Voor dit Noël des Chefs werkt het BHV Marais samen met de Guide du Fooding en drie grote namen van de nieuwe generatie: Iñaki Aizpitarte, Bertrand Grébaut en Delphine Zampetti als ambassadeurs.
Dit evenement is de gelegenheid voor een uitzonderlijke opening van het terras aan de rue de Rivoli medio november en de installatie van een pop-up restaurant gedurende tien dagen, waar sterrendiners worden geserveerd onder een transparante koepel met een 180° uitzicht over Parijs.
Enkele gelukkigen kunnen van deze unieke setting genieten om een menu te proeven dat is bereid door Fabien Vie, gastronomisch chef en bedenker van « Saveurs de Montpellier », met een ware herinterpretatie van de kerst«klassiekers» op basis van biologische producten op 22 en 23 november aanstaande.
Op het programma staan producten zoals tarbot met zwarte truffel, prachtige kastanjes uit de Cevennen, ganzenlever uit de Gers, grands crus en natuurlijk de nodige bubbels en andere feestelijke lekkernijen.
Om kans te maken om uitgenodigd te worden voor deze diners op dit prachtige terras, moet je meedoen aan de Grand Jeu du Noël des Chefs die gisteren, 13 november, is begonnen op de site bhv.fr en proberen twee plaatsen voor een van deze maaltijden te winnen.
Het principe is om je culinaire kennis te testen om kans te maken op een diner voor twee, op het Terrasse des Chefs of in de restaurants van de drie jonge sterrenchefs: Iñaki Aizpitarte bij Le Chateaubriand, Bertrand Grébaut bij Septime en Delphine Zampetti bij Chez Aline.
Nespresso is ook partner van deze diners op het Terrasse des Chefs en zal op zijn beurt een diner onder de sterren aanbieden tijdens een exclusieve avond. Het doel is om de verschillende vakgebieden in de gastronomie te ontdekken en een menu rondom koffie aan te bieden in samenwerking met de «Meilleurs Ouvriers de France».
Tijdens de verschillende diners die op het Terrasse des Chefs worden georganiseerd, wordt ook een proeverij van Nespresso Grands Crus aangeboden.
Gedurende twee middagen op de 3e verdieping van het warenhuis biedt Nespresso ook receptenworkshops aan, onder leiding van een bekende patissier, zodat de deelnemers echte barista’s kunnen worden!
Kinderen kunnen ook van de feeststemming genieten dankzij diverse animaties op de 5e verdieping van het BHV MARAIS: er is elke woensdag en zaterdag van 30 november tot en met 21 december een fotostudio met de Kerstman, van 10.30 tot 18.30 uur.
Woensdag 4, 11 en 18 december zijn speciale animatiedagen voor kinderen met onder andere de aanwezigheid van een clown-ballonartiest.
De Bon Plan: de winkel is op zondag 8, 15 en 22 december extra geopend!
Alle info over dit evenement, de verschillende activiteiten en workshops vind je hier.
