La marca escocesa de whisky The Balvenie, recorre las carreteras de Francia del 4 de abril al 25 de junio de 2013 para conocer a artesanos excepcionales.
Un pequeño recordatorio sobre The Balvenie, que permanece en el corazón de Escocia, en la región de las Highlands, una destilería que aún realiza de forma artesanal todas las etapas indispensables para la elaboración de un Single Malt.
The Balvenie cultiva su propia cebada, posee una de las últimas áreas de malteado aún en actividad, sigue empleando a un equipo de toneleros y caldereros residentes experimentados para mantener sus barricas y alambiques, y cuenta con uno de los Maestros Bodegueros más experimentados de la profesión, David Stewart, desde hace más de 50 años.
Es porque The Balvenie está profundamente arraigado en la artesanía que desea unir su saber hacer a los de 10 artesanos excepcionales, seleccionados meticulosamente en 8 ciudades de Francia.
Damien Anglada, el embajador de la marca, acudirá del 4 de abril al 25 de junio al encuentro de estos artesanos e invitará a 60 consumidores a degustar expresiones excepcionales de The Balvenie.
En esta ocasión, los invitados de este Balvenie Tour también podrán descubrir el universo del artesano, su saber hacer y sus creaciones para vivir un momento privilegiado.
El Balvenie Tour comenzará y terminará en París:
- 4 de abril: Maison Clairvoy, zapatero desde 1945 en París
- 11 de abril: Luc Degeorges, lutier en París
- 18 de abril: Meert, el auténtico gofre en Lille
- 23 de abril: La Maison des Canuts, telar en Lyon
- 30 de abril: Mireille Oster, pan de especias en Estrasburgo
- 14 de mayo: Maison Pillet, pastelero y chocolatero en Burdeos
- 16 de mayo: Alain Briand, encuadernador y dorador de cuero en Tours
- 11 de junio: Isabelle Minini, florista en Dijon
- 18 de junio: Nicolas Alziari, grandes crus de aceite de oliva en Niza
- 25 de junio: Atelier Anne Hoguet, abaniquero en París
Para participar gratuitamente en estas degustaciones/descubrimientos, solo tienes que inscribirte aquí.
Por mi parte, ya me he inscrito a la del 25 de junio, sobre todo porque soy coleccionista de abanicos, ¡así que tengo muchas ganas!





