A dire il vero, non avevo mai davvero preso in considerazione l’idea di fare un viaggio in Tunisia. C’è voluto il pretesto dell’addio al nubilato di un’amica per permettermi di scoprirne una parte. Mi piacciono molto questo tipo di occasioni, perché non ho una vera e propria lista di paesi che desidero assolutamente vedere. Al contrario, adoro cogliere le opportunità che mi portano verso destinazioni a cui non avrei pensato. È questo che alimenta la mia curiosità per questo blog e la mia voglia di esplorare sempre di più questo vasto mondo. D’altronde, questo è il secondo paese del Maghreb che scopro dopo il Marocco (dove sono stata tre volte e di cui vi ho spesso parlato sul blog).
Per raccontarvi qualcosa in più, sono partita in tutto per una settimana in viaggio in Tunisia nel mese di aprile dell’anno scorso. Prima di tutto il fine settimana con le amiche per l’addio al nubilato di un’amica a Tunisi. Dopodiché sono stata raggiunta dal fotografo preferito per qualche giorno a Tunisi e nei dintorni. Ma abbiamo anche fatto una piccola fuga di 2 giorni nel nord del paese di cui vi parlo nell’articolo qui sotto.
Ecco quindi gli altri 2 articoli che parlano anch’essi della Tunisia sul blog:
- un articolo specifico su Sidi Bou Saïd (perché il fotografo preferito ha scattato tantissime bellissime foto lì)
- un articolo sul nord della Tunisia (Biserta e Ghar el Melh)
Per cominciare, qui sotto vi lascio scoprire un piccolo video del mio fotografo preferito sulla nostra scoperta di Tunisi e in particolare della Medina.
Sommario
Informazioni pratiche per viaggiare in Tunisia / Come arrivare?
In generale i biglietti aerei sono piuttosto costosi per la Tunisia, più che per il Marocco a mio avviso (ho pagato poco più di 300 € il mio volo A/R prenotando con 1 mese di anticipo). Ecco alcune compagnie che servono la destinazione e in particolare Tunisi: Nouvelair; Tunisair (la compagnia di bandiera); Transavia. Personalmente avevo preso Nouvelair all’andata e Tunisair al ritorno perché ho dovuto giostrare un po’ con le compagnie per avere gli orari che mi facevano più comodo. A titolo informativo, all’arrivo è l’aeroporto internazionale di Tunisi-Cartagine quello più comodo e più vicino a Tunisi.
Ecco anche una piccola lista (non esaustiva) degli indispensabili per il vostro viaggio in Tunisia:
- un passaporto in corso di validità (nessun visto necessario invece)
- valuta locale: il dinaro tunisino (1 € ≈ 3,4 dinari tunisini)
- ottima notizia, non c’è bisogno di adattatore per le prese elettriche
Generalità su Tunisi
Tunisi è la capitale della Tunisia. È una città piuttosto gigantesca (3 milioni di abitanti) e molto estesa. È anche una città moderna che rappresenta bene i contrasti del paese. Anche la circolazione automobilistica è molto densa. Per quanto riguarda la storia, la città è diventata capitale nel 1159 sotto l’impulso degli Almohadi e ha confermato questo status sotto la dinastia degli Hafsidi nel XIII secolo. La città è diventata anche la capitale ufficiale quando il paese ha ottenuto l’indipendenza il 20 marzo 1956. Avendo accolto popolazioni molto diverse nel corso dei secoli, la città è composta da un misto di influenze culturali e religiose, il che la rende affascinante.
Muoversi in città: Il taxi rimane il mezzo più semplice per spostarsi ed è anche economico per i turisti rispetto ai prezzi dei taxi in Francia, ad esempio. Mettete in conto circa 3 o 4 dinari per una corsa di 20 minuti e circa 10 dinari per andare all’aeroporto. Di contro, le cinture di sicurezza sono spesso optional nei taxi tunisini, quindi non bisogna avere paura…
Idee di cose da fare e vedere a Tunisi e dintorni
Come mia abitudine, vi propongo qui sotto una selezione di attività e visite che ho sperimentato per voi durante il mio viaggio in Tunisia e durante il mio soggiorno a Tunisi nel cuore della città, ma anche nelle immediate vicinanze della capitale.
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Fare un Free tour di Tunisi con Civitatis
Per una prima assoluta nella capitale tunisina senza prosciugare il vostro budget, l’ottimo affare è prenotare un Free tour con Civitatis. Il funzionamento di questa celebre piattaforma di attività si basa su un principio partecipativo molto vantaggioso: l’iscrizione è completamente gratuita e siete voi a decidere la mancia da lasciare alla guida alla fine della passeggiata, in base a quanto avete gradito! Per circa 2 ore e 45 minuti, una guida locale francofona vi porterà alla scoperta dei tesori di Tunisi. Vi immergerete nell’atmosfera incantata della sua Medina dichiarata patrimonio mondiale dell’UNESCO, passeggerete tra i vicoli dei suoi souk animati e ammirerete la maestosa moschea Zitouna o l’emblematica porta di Bab el Bhar.
Free tour di Tunisi by Civitatis
Durata: 2h45
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Visitare la Medina di Tunisi
Il centro storico di Tunisi, la Medina, è Patrimonio Mondiale dell’UNESCO dal 1979. Vi consiglio vivamente di girovagare per la Medina per scoprire l’atmosfera colorata dei souk e il suo dedalo di viuzze. Naturalmente nel souk siate prudenti, fate attenzione alle vostre cose, non indossate gioielli preziosi in vista e con queste semplici precauzioni dovrebbe andare tutto per il meglio. Personalmente ci siamo passeggiati più volte e non abbiamo avuto alcun problema. Ma un’amica che vive sul posto ci ha comunque consigliato di fare attenzione perché nella Medina ci sono comunque borseggiatori.
Se volete comprare qualche ceramica autentica nella Medina vi consiglio di andare nel negozio Tunis Céram. In effetti è uno dei rari negozi della Medina a produrre ancora le proprie ceramiche (ho persino potuto visitare il loro piccolo laboratorio). Ecco inoltre qui sotto alcuni luoghi che vi consiglio di andare a visitare durante una passeggiata nella Medina:
- L’antico consolato di Danimarca
Vi incoraggio a recarvi all’antico consolato di Danimarca, situato in via Jemaâ Zitouna e oggi utilizzato come sede di circoscrizione dal comune di Tunisi. Si possono vedere i resti dei colonnati di questo edificio costruito nel XVIII secolo per i Fratelli delle scuole cristiane.
- I tetti terrazza della Medina
La Medina ospita numerosi tetti terrazza segreti con splendide viste sulla città e basta conoscere i loro indirizzi per andarli a godere! Vi svelo qui un indirizzo che ho potuto scoprire durante il mio soggiorno. Potete salire fino in cima al punto panoramico del negozio Maison d’Orient. L’ingresso è gratuito e vi basta salire fino in cima al negozio per raggiungere il tetto terrazza e la sua vista superba. Ci sono anche alcuni tavoli casomai vogliate fermarvi a bere qualcosa e ammirare il panorama!
- Café mnouchi Abderazak o Café du Souk (Via Ellafa)
Questo caffè, che si trova nel cuore del Souk Leffa, è situato in un edificio (oukala) che aveva la funzione di ospitare i commercianti stranieri specializzati in prodotti preziosi, oro, argento, sete. È decorato con una bellissima collezione di pannelli in ceramica.
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Visitare il Museo Nazionale del Bardo
Questo museo, situato nella periferia del Bardo a Tunisi, è di una bellezza straordinaria! Presenta una delle più eccezionali collezioni di mosaici antichi del mondo e costituisce il secondo museo del continente africano dopo il museo egizio del Cairo per la ricchezza delle sue collezioni. Dopo importanti lavori di ristrutturazione e modernizzazione, il museo ha riaperto le sue porte per offrire un percorso di visita notevole. Se non vi piacciono la folla, potrete ammirarvi in assoluta tranquillità i capolavori inestimabili che custodisce.
Durante un viaggio in Tunisia, e in particolare a Tunisi, è davvero una tappa imperdibile della tua visita se ami l’arte e l’archeologia! Inoltre, il museo è ospitato nell’antico palazzo dei Bei e la sua visita permette anche di scoprire questo sontuoso complesso di edifici costruito a partire dal XV secolo che fu la residenza del Bey (il governatore che rappresentava l’Impero ottomano a Tunisi).
Museo Nazionale del Bardo
Route Nationale 7, Le Bardo, Tunisi, Tunisia
Aperto da martedì a domenica dalle 9:00 alle 17:00 (chiuso il lunedì)
Prezzi: 30 dinari per i non residenti, 8 dinari per i residenti, gratuito per i minori di 12 anni e la prima domenica del mese
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Visitare i siti di Cartagine
Da archeologa, ovviamente ho sempre sognato di visitare questo sito mitico. In realtà ci sono diversi siti archeologici a Cartagine: il sito delle ville romane, le terme di Antonino, il porto militare punico, il quartiere punico e il foro… Per fare un breve riassunto storico, senza entrare troppo nei dettagli ovviamente, la città di Cartagine fu fondata nel IX secolo a.C. nel golfo di Tunisi dai Fenici. A partire dal VI secolo a.C. la città divenne la potente capitale di un impero marittimo che si estendeva su tutto il bacino occidentale del Mediterraneo.
Cartagine fu la rivale e il nemico di Roma per molti anni, durante i quali lunghe guerre puniche opposero le due città. Cartagine fu infine distrutta dai Romani nel 146 a.C. e una seconda Cartagine, questa volta romana, fu fondata sulle sue rovine.
Le Ville Romane
Le terme di Antonino
La Collina di Byrsa e il museo archeologico
Il museo archeologico di Cartagine sulla collina di Byrsa è attualmente oggetto di un vasto progetto di riabilitazione e modernizzazione museografica, ma la collina e l’esplanade della cattedrale di Saint-Louis offrono già un panorama eccezionale sul golfo di Tunisi.
Siccome i siti sono piuttosto distanti tra loro, l’amica che ci ospitava in Tunisia all’inizio del nostro soggiorno ci ha fatto scoprire il principio del Lemon Tour, visite guidate del sito in bicicletta o in totale autonomia. Questa idea è particolarmente ingegnosa per coprire le distanze tra i vari siti, rendendo facile e piacevole spostarsi in bici. Visto che acquisti il biglietto per un giorno di visita, se vuoi visitare tutti i diversi siti nello stesso giorno e sfruttare al massimo il biglietto, è fattibile. Ma in questo caso ti consiglio vivamente di organizzare un mezzo di trasporto tra i vari luoghi.
Siti archeologici di Cartagine
Orari: dalle 8:30 alle 17:00 in inverno, dalle 8:00 alle 19:00 in estate
Prezzi: Pass archeologico 20 dinari (valido un giorno per tutti i siti di Cartagine) / Biglietto combinato Bardo + Cartagine: 45 dinari
Prezzi Lemon Tour: 15 dinari mezza giornata / 25 dinari giornata intera
I miei indirizzi preferiti a Tunisi
Ovviamente durante un viaggio in Tunisia è assolutamente d’obbligo provare la cucina locale. Quest’ultima unisce diverse tradizioni culinarie che hanno influenzato la regione: cucina berbera, araba, ebraica, italiana, spagnola…
Ecco alcuni piatti imperdibili da provare durante il tuo viaggio in Tunisia:
- i brik con uovo o tonno
- il couscous ovviamente
- le insalate tunisine (come l’insalata mechouia con peperoni, pomodori e cipolle grigliate)
- le zuppe tradizionali molto diffuse nella cucina tunisina
In ogni caso è una cucina molto speziata e ogni pasto è accompagnato dall’harissa, che i tunisini mangiano direttamente con il pane e annegata nell’olio d’oliva. Naturalmente per dessert un tè alla menta (un po’ diverso da quello che si trova in Marocco secondo me), accompagnato da dolci arabi, è un piccolo momento di felicità (se piace, ovviamente). I tunisini sono anche amanti delle creme, che troverai quasi ovunque o quasi.
Come in Marocco, a quanto pare è consigliabile bere acqua in bottiglia, ma allo stesso tempo ti verrà servita direttamente non appena arrivi al ristorante, quindi insomma… Per quanto riguarda l’alcol, puoi assaggiare la birra tunisina (dissetante ma non indimenticabile), ma anche i vini tunisini, che possono rivelarsi molto interessanti. In particolare l’AOC Mornag per i rossi. Bisogna infatti ricordare che la Tunisia è stata una grande regione di coltivazione della vite durante l’antichità.
Come mia abitudine, ti lascio qui sotto i pochi indirizzi (ristoranti, hotel) che ho potuto testare durante il mio soggiorno a Tunisi.
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Ristorante Dar Slah
Questo ristorante situato nella medina di Tunisi offre un’ottima cucina tradizionale tunisina a un prezzo ragionevole. Ti consiglio di seguire i consigli del padrone di casa se vuoi assaggiare i piatti tipici.
145, rue de la Kasbah – La Médina – 1006 Tunisi, Tunisia
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Fondouk El Attarine
Questo ristorante tradizionale situato nel cuore dei suq di Tunisi, nella Medina, offre un ambiente splendido, poiché si trova all’interno di un antico caravanserraglio (luogo in cui le carovane di mercanti facevano sosta). Oltre al ristorante, il luogo ospita anche un’esposizione e vendita di prodotti dell’artigianato tunisino e una boutique. Di conseguenza, anche se non ti fermi a mangiare lì, ti consiglio vivamente di fare un salto per goderti l’architettura del posto. È molto piacevole pranzare nella sua bellissima corte interna.
9 bis, Souk el Attarine, Tunisi Medina
Si consiglia la prenotazione per pranzare o cenare lì
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Ristorante Dar El Jeld
Questo ristorante gastronomico di cucina tradizionale è rinomato per essere uno dei migliori della città. La sera, l’atmosfera intima e romantica di una cena a lume di candela nel bellissimo patio di questo magnifico luogo è un ricordo che non dimenticherai facilmente. Il servizio di altissimo livello è impeccabile e la cucina propone piatti tradizionali preparati con grande raffinatezza. Tra l’altro, questo ristorante fa parte dello stesso gruppo dell’hotel omonimo di cui ti parlo proprio qui sotto e in cui abbiamo soggiornato durante il nostro viaggio a Tunisi.
Da provare: il couscous di seppia ripiena, una delle specialità della casa; la bellissima selezione di vini tunisini.
Restaurant Dar El Jeld
5 rue Dar El Jeld, La Medina di Tunisi
Prezzi: menu da 45 a 80 dinari
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Hotel & Spa Dar El Jeld
Questo lussuoso hotel situato nel cuore della Medina, intorno a «La Zitouna» e a due passi da Piazza del Governo, è un luogo davvero sublime. L’hotel è composto da una dimora tradizionale ristrutturata e da una struttura contemporanea nello stesso stile, curata nei minimi dettagli. Dispone di 16 suite di lusso disposte attorno a un giardino di limoni impreziosito da una fontana. Un rifugio lontano dal trambusto della Medina che invita al relax e al riposo.
Naturalmente, come in tutte le strutture di questo livello, l’accoglienza e il servizio sono particolarmente curati, con un’attenzione speciale riservata a ogni ospite.
La nostra suite
Abbiamo quindi avuto la fortuna di soggiornare in una delle suite dell’hotel (80 m2) durante il nostro viaggio a Tunisi. C’è da dire che avevamo un sacco di spazio! In ogni caso ho amato molto il design, l’arredamento e la quiete di questa suite. All’interno della suite si trovano ovviamente dotazioni di alto livello: letto king size super confortevole, macchina da caffè Lavazza, TV a schermo piatto (48 pollici Full HD), Wi-Fi gratuito, minibar, bollitore elettrico (elemento essenziale per la mia tisana serale)…
La colazione
La colazione viene servita all’ultimo piano, sul Rooftop dell’hotel, che domina i tetti della Medina. Questo permette, durante le belle giornate (quindi gran parte dell’anno in Tunisia), di fare colazione all’aperto!
Hammam & Spa
L’hotel vanta un magnifico hammam nella più pura tradizione tunisina in fatto di benessere e trattamenti per il corpo. Dopo un salto al hammam, ci si può rilassare nell’area relax e tisaneria appositamente allestita.
Ristorante Rooftop
L’hotel propone anche un servizio di ristorazione per tutto il giorno e fino a tardi la sera all’ultimo piano della struttura. Nel menu, un’ampia gamma di piatti e vini tunisini e internazionali. Il ristorante è aperto anche agli ospiti che non soggiornano in hotel.
Hotel & Spa Dar El Jeld
10 rue Dar El Jeld, 1006 Tunisi, Tunisia
Prezzo: a partire da 170 € a notte
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Brunch e relax al Mövenpick Hotel Gammarth Tunis
Per l’addio al nubilato di cui ti ho parlato all’inizio di questo articolo, siamo andate a passare un pomeriggio tra amiche in questo elegante hotel sul mare. In programma per questa giornata domenicale tra ragazze, brunch e massaggio alla spa della struttura.
Mövenpick Hotel Gammarth Tunis
36 Avenue Taieb Mhiri, La Marsa 2078, Tunisia
Brunch la domenica al Ristorante Horizon a partire dalle 12:30
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Shopping: Le Parfumeur Hamdi Mondher
Questo negozio si trova di fronte ad Al Madrassa Slimania nella Medina. Vende oli da massaggio ed estratti di profumo. Non abbiamo comprato nulla, ma ci è stata offerta una spiegazione molto interessante sulla produzione di queste essenze profumate. Trovo che sia sempre un valore aggiunto per comprendere l’importanza della produzione locale di questo tipo di prodotti durante un viaggio in Tunisia.
Parfumeur Hamdi Mondher
4 rue El Khomsa, Tunisi, Tunisia
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Grazie all’Ente del Turismo della Tunisia Discover Tunisia per questa collaborazione e per questo programma alla scoperta della città di Tunisi e di questo splendido viaggio in Tunisia.
Spero che con tutto questo ti sia venuta voglia di scoprire Tunisi e la Tunisia in viaggio, e se anche tu hai i tuoi indirizzi preferiti e i tuoi consigli per questa destinazione, non esitare a condividerli nei commenti!
Le mie tappe in Tunisia:
⇒ Tunisi e dintorni
⇒ Visitare Sidi Bou Saïd
⇒ Biserta e la costa settentrionale
Crediti fotografici: Nicolas Diolez e Melle Bon Plan Foto non libere da diritti, è obbligatoria l'autorizzazione del fotografo prima di qualsiasi utilizzo
