Provins staat natuurlijk vooral bekend om de middeleeuwse feesten van Provins, een van de grootste middeleeuwse festivals van Frankrijk, dat elk jaar in het weekend van juni plaatsvindt. Maar deze prachtige stad in Seine-et-Marne, die bovendien op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, heeft nog veel meer te bieden (op minder dan 1 uur van Parijs!). Je hoeft echt niet tot juni te wachten om er een kort uitstapje naartoe te plannen…
Deze middeleeuwse stad (een van de best bewaarde in Frankrijk) beleefde haar glorietijd in de 12e en 13e eeuw, toen de grote feodale heren de Jaarmarkten van Provins organiseerden, die uitgroeiden tot de belangrijkste van Europa.
De bon tip: ik raad je niet per se aan om de toeristische buslijn te nemen zodra je uit het treinstation van Provins komt, tenzij je extreem bepakt bent… Te voet ben je namelijk in nog geen 10 minuten lopen vanuit het station in de benedenstad.
_
Inhoudsopgave
Het Oogstfeest (Fête de la Moisson) 2015
Het Oogstfeest (Fête de la Moisson) in Provins is een hoogtepunt in de evenementenkalender van de stad. Het combineert de ontdekking van de middeleeuwse site op de UNESCO-Werelderfgoedlijst met het plattelandsleven in de regio Brie aan het begin van de 20e eeuw. Dit unieke evenement vindt niet plaats op de velden, maar binnen de stadsmuren aan het einde van elke zomer. Deze 45e editie is uniek in Frankrijk, omdat het de enige is die op de pleinen en in de straten van de stad plaatsvindt, zoals vroeger. Het thema van dit jaar is “regio’s, erfgoed, reizen”. Het is trouwens de Commune Libre de la Ville Haute die sinds 1971 dit populaire en traditionele feest organiseert.
Op het programma: een grote optocht van wagens versierd met graan, tractoren en oude voertuigen, traditioneel dorsen, volksdansen en wereldmuziek, ambachtelijke ontdekkingen en regionale producten, kermisattracties en andere straatanimaties…
Op zondag zorgen de hele dag door met graan versierde wagens, traditioneel dorsen, oude tractoren, oldtimers en klassieke scooters, oude fietsen, folkloristische groepen, draaiorgels, fanfares en traditionele en hedendaagse muziek voor animatie in de geplaveide straten van de Bovenstad, terwijl boerderijdieren de sfeer van vroeger doen herleven.
Binnen de stadsmuren vind je verschillende tentoonstellingslocaties met diverse thema’s: « 14-18, de regio Provins in beroering », « De zon heeft een afspraak met de maan », « Plattelandstaferelen in de Brie », objecten, speelgoed en kostuums uit 1900, modeltreinen, …
Gedurende de dag trekt een reeks kleurrijke optochten door de straten en om 15.00 uur vertrekt de grote parade van met graan versierde wagens, begeleid door een stoet muzikanten, folkloristische groepen, oude fietsen en mensen in kostuum, in een gemoedelijke sfeer.
Voor de jongsten: schminkatelier, draaimolen met houten paarden, proefritjes op oude tractoren, ponyritjes, buitenspellen, kennismaking met jongleren…
Oogstfeest (Fête de la Moisson)
Zondag 30 augustus 2015
Tarieven: volwassenen 10 € / gratis voor kinderen onder 12 jaar / 17 € toegang feest + 3 monumenten / verlaagde tarieven bij online reservering_
Le César Hôtel in Provins
Het is in dit charmante designhotel dat we tijdens het weekend verbleven om de stad te ontdekken. Het is gelegen in de benedenstad, maar zeer praktisch en centraal om een algemeen beeld te krijgen van de stad, zowel de beneden- als de bovenstad. De locatie is prachtig, modern, de kamers zijn knus en het beddengoed is uiterst comfortabel. Kortom, het is de perfecte plek voor een kort weekend in Provins. Onze kamer had zelfs een klein privéterras dat er superleuk uitzag! Het ochtendbuffet van het ontbijt is zeer uitgebreid en gevarieerd, en we maakten er gebruik van om energie op te doen voor de drukke dag die ons te wachten stond.
César Hôtel 13, rue Sainte-Croix 77160 Provins Prijs: tussen 94 € en 239 € voor een overnachting inclusief ontbijt, afhankelijk van de kamer en het seizoen
_
De monumenten om te bezoeken in Provins
Hieronder stel ik een kleine selectie voor van monumenten om te bezoeken tijdens je verblijf in de stad Provins.
La Grange aux Dîmes (Tiendenschuur)
La Grange aux Dîmes is een oude overdekte markt, een monument dat de belangrijke positie van de stad ten tijde van de Jaarmarkten van Champagne in de 13e eeuw perfect illustreert. De markt van Provins vond overigens plaats in het voor- en najaar. Tegenwoordig kun je dit prachtige huis, typisch voor Provins, bezoeken met zijn gewelfde benedenverdieping op kruisribgewelven en in deze ruimte de verschillende ambachten van weleer ontdekken via een audiogeleide tour.
La Grange aux Dîmes
2 rue Saint Jean 77160 Provins
duur van het bezoek: ongeveer 35 min
Monument geopend van 10-18u
Prijs: volwassene 4,30 € / kind 2,80 € (5 tot 12 jaar)_
La Tour César (César-toren)
De Tour César is een van de iconische monumenten van Provins. Het werd in de 12e eeuw gebouwd door de graven van Champagne en is een prachtig getuigenis van de geschiedenis van de middeleeuwse militaire architectuur. Je kunt het interieur van deze donjon bezoeken, tot onder de daken, en de evolutie ervan door de eeuwen heen evenals de vele toepassingen begrijpen. Mis zeker de prachtige houten dakconstructie niet die de klokken van de toren herbergt, en als extraatje heb je langs het weergangpad een prachtig uitzicht over de stad.
La Tour César
Rue de la Pie 77160 Provins
Duur van het bezoek: ongeveer 35 min
Prijs: volwassene 4,30 € / kind 2,80 € (5 tot 12 jaar)_
La Collégiale Saint Quiriace
Deze collegiale kerk uit de 12e, 13e en 17e eeuw is gratis te bezoeken. Het gebouw is onvoltooid gebleven vanwege financiële problemen tijdens het bewind van Philippe le Bel.
De Collégiale Saint Quiriace duur van het bezoek: reken op ongeveer 20 min Monument geopend van 10-18u
_
De ondergrondse gangen van Provins
De ondergrondse gangen waren oorspronkelijk een groeve voor “vollersaarde”, een materiaal dat in de lakenindustrie van Provins werd gebruikt. Later dienden de holtes als schuilplaats, opslagruimte, kelder en zelfs als vergaderplaats voor geheime genootschappen, zoals blijkt uit de vele symbolen en oude inscripties. Dit fantastische netwerk wordt versterkt door een uitlichting met glasvezel. Deze gangen kunnen alleen in groepsverband (max. 25 personen) en onder begeleiding van een gids worden bezocht, maar het is echt een absolute must als je Provins komt ontdekken.
De ondergrondse gangen (Les Souterrains)
Duur: ongeveer 45 min
Prijs: volwassene 4,50 € / kind 3 € (5 tot 12 jaar)De tip van Mademoiselle Bon Plan: de bezoekerspassen (Pass visites) om meer te zien en minder uit te geven
Deze pakketten bieden voordelen voor een bezoek aan de volgende 4 monumenten: La Tour César, La Grange aux dîmes, het museum en de ondergrondse gangen
De Pass Provins (4-monumentenpakket 1 jaar geldig) / volwassene 11,40 € / kind 8,20 € /
Familie 33,90 € (2 volwassenen en 2 kinderen)_
De historische shows van Provins
Tijdens het zomerseizoen kun je je verblijf in Provins ook benutten om een of meerdere van de historische shows bij te wonen.
La Légende des Chevaliers
In deze legende van Provins wordt ruitersport gecombineerd met de magie van de historische stadsmuren. Deze show, die vooral op kinderen is gericht, neemt ze eeuwen mee terug in de tijd, naar de dagen van ridders en schone jonkvrouwen. Naar mijn mening is La Légende des Chevaliers meer een show voor kinderen, maar ik heb genoten van de paardenstunts die je daar kunt bewonderen.
Op het programma: spectaculaire stunts en steekspelen, gechoreografeerde gevechten, begeleid door het galopperen van paarden.
La Légende des Chevaliers Paardenshow van 45 min Richting de Porte Saint Jean, let op dat je 15 min voor het begin van de show aankomt, om de tickets op te halen en naar de locatie van de voorstelling te gaan. Prijs: volwassene 12 € / kinderen (5 tot 12 jaar) 7,50 € (gereduceerde tarieven voor grote gezinnen, studenten en met de Provins-pas verkocht bij het Office du Tourisme) De tip van Mademoiselle Bon Plan: de show is gratis op de dag van je verjaardag!
_
Les Aigles des Remparts
Deze valkerijshow, die sinds 1993 bestaat, vindt plaats in een openluchttheater. Je ziet hier roofvogels in harmonie vliegen met paarden, wolven en een dromedaris. De adelaars, buizerds, valken, uilen en gieren laten je de wereld van de valkerij ontdekken zoals die bestond in de Middeleeuwen.
Beide shows zijn erg leuk, maar ik heb een duidelijke voorkeur voor die met de roofvogels. Het is erg indrukwekkend, geeft een goed beeld en inzicht in de uiterst verfijnde kunst van de valkerij en het is iets wat je zelden ziet, ook al heb ik onlangs een andere show van dit genre gezien in Chauvigny.
Les Aigles des Remparts
duur 50 min + bezoek aan de volière na de show
Théâtre des remparts – Ville Haute 77160 Provins (bij de Porte de Jouy)
Prijs: volwassene 12 € / kinderen (5 tot 12 jaar) 7,50 € (gereduceerde tarieven voor grote gezinnen, studenten en met de Provins-pas verkocht bij het Office du Tourisme)_
De Rozentuin van Provins
Als je van rozen houdt, of gewoon zin hebt om rond te dwalen in 3 hectare die is geclassificeerd als Jardin Remarquable, dan is deze plek echt iets voor jou! Want het is meer dan een klassieke Franse rozentuin; deze landschappelijke tuin wordt doorkruist door beekjes, biedt schaduw onder prachtige bomen en herbergt meer dan 400 soorten geurige rozen, zowel oud als modern.
Het extraatje van Mademoiselle Bon Plan: de eigenaar van de plek is een echte liefhebber en de kans is groot dat je hem tegenkomt in een van de paden, terwijl hij voor zijn prachtige rozen zorgt. Dit is natuurlijk de gelegenheid voor een boeiend gesprek over rozen, over Provins of gewoon over de geneugten van het leven…
La Roseraie de Provins 11, rue des Prés 77160 Provins Tarieven: 6,50 € in de lente en zomer / 4,50 € in de herfst en gratis in de winter en tot 12 jaar Dagelijks geopend van 10u tot 19u30 (tussen april en november)
_
Een beetje shoppen in Provins
Je vindt talloze leuke winkeltjes in de straten van de Ville Haute voor regionale producten, maar hieronder geef ik je een kleine selectie van de winkels die ik heb ontdekt!
La ronde des abeilles
Een winkel gespecialiseerd in producten op basis van honing en rozen uit Provins: snoepjes, peperkoek, siroop, cosmetische producten,…
La ronde des abeilles 3, rue des beaux arts 77160 Provins dagelijks geopend, behalve op dinsdag in het laagseizoen
_
A la croisée des chemins
Een winkel met een ruime keuze aan thee, suikers, cosmetische producten met rozen,…
A la croisée des chemins 8, rue couverte 77160 Provins dagelijks geopend van 13u30 tot 18u30 doordeweeks en van 11u tot 19u in het weekend
_
Le Roy Lire
Le Roy Lire is een middeleeuwse boekhandel gevestigd in een prachtige gotische lage zaal. Ik raad je aan om alleen al voor de locatie naar binnen te gaan!
Le Roy Lire 9, rue de Jouy 77160 Provins
_
Elixior
Je vindt hier middeleeuwse drankjes en regionale producten op basis van rozen natuurlijk.
Elixior 7, rue Couverte 77160 Provins dagelijks geopend van 10u30 tot 18u en gesloten op maandag en dinsdag in het laagseizoen
_
Mijn goede adressen om te eten in Provins
Hieronder vind je de paar restaurantadressen die ik heb getest tijdens dit weekendje weg in Provins.
_
Les Bistrophiles
Dit restaurant en kruidenierswinkel, gelegen aan de voet van de Ville Haute, serveert traditionele gerechten, bereid met ingrediënten uit de Ile-de-France. De borden zijn vers en mooi gepresenteerd, en het menu heeft het voordeel dat het vaak verandert.
Om te proeven:
- Het amberbier van Brie, gebrouwen op de boerderij.
- De zeer rijkelijk gevulde gourmetsalades van het huis.
- Een bordje met Brie de Montereau van rauwe melk en een beetje fruitgelei.
Les Bistrophiles 44, rue du val 77160 Provins tel : 01 64 01 46 94 Extraatje: je kunt wat lokale producten kopen in de delicatessenzaak van de zaak Prijs: Menu voorgerecht / hoofdgerecht of hoofdgerecht / nagerecht rond de 14€
_
Le Banquet des Troubadours
Eerlijk gezegd was ik een beetje bang dat het kitscherig of totaal karikaturaal zou zijn, maar dat was het zeker niet. Als je een weekend in Provins doorbrengt, kan ik je alleen maar aanraden om minstens één avond door te brengen in Le Banquet des Troubadours, in een prachtige gewelfde zaal uit de 12e eeuw.
Je beleeft een moment buiten de tijd in de pure traditie van de grote middeleeuwse banketten, waarbij je veel leert over de culinaire gebruiken van weleer. Smul tijdens een middeleeuws banket op het ritme van de troubadours met op het programma: porée of soep, vleespasteien, gebraden vlees vergezeld van vergeten groenten, Brie op een ’tranchoir’ (broodbord), appel-honinggranité en gepocheerde peer, dit alles vergezeld van Hypocras (wijn met honing en kruiden).
Le Banquet des Troubadours 14, rue Saint-Thibault 77160 Provins Tél. : 06 70 50 08 58 Prijs: volwassene 35 € / kind (5-12 jaar) 20 € / kostuumverhuur ter plaatse als je je ernaar voelt 5 € / 1 gratis toegang per 30 personen voor groepen
Je weet dus wat je te doen staat: plan een kort verblijf in Provins voor het Oogstfeest dat aan het einde van de maand plaatsvindt, of kom op elk ander gewenst moment. En als jij ook goede adresjes in Provins hebt, aarzel dan niet om ze in de reacties te delen!
Fotocredits: Mademoiselle Bon Plan Foto's niet rechtenvrij, toestemming van de fotograaf is verplicht vóór elk gebruik
