Un Jardín efímero con temática de cerveza, llamado «Le Jardin du Brasseur» (El Jardín del Cervecero) y organizado por Heineken, se instalará en el parvis de la Défense a partir de mañana, jueves 7 de junio y hasta el sábado 9 de junio de 2012.
En el programa de estos 3 días: relajación, descubrimiento y una mesa de invitados organizada por Romain Tishenko, ganador de la 1ª edición de Top Chef.
Los espacios verdes instalados para la ocasión también permitirán a los transeúntes tomarse un descanso y familiarizarse con la Biérologie (cervecología).
Por último, y bajo la sombra de la pérgola de lúpulo, los visitantes se reunirán alrededor de una gran mesa de invitados instalada para la ocasión. De hecho, Romain Tischenko estará presente para compartir su experiencia en la cervecología con todos los asistentes. Como chef del restaurante Le Galopin, propondrá una experiencia gustativa de maridaje de cerveza y comida con sus bocados creativos.
Para que el visitante pueda llevarse un recuerdo de esta creación efímera, se instalará una multitud de pequeñas macetas sembradas de cebada en el jardín. Cada persona podrá reservar una maceta durante su visita, las cuales podrán recogerse el último día, al final de la jornada.
Información práctica:
Le Jardin du Brasseur - Heineken
Del 7 al 9 de junio de 2012
Jueves y viernes de 11h a 21h, sábado de 10h a 20h
Acceso gratuito / Mapa de acceso: en el límite de la explanada y la salida del RER La Défense


